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Les Délices de Kristina

1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
55.00
Antipasto + piatto principale + dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
MENU DEGUSTAZIONE
MENU DEGUSTAZIONE
59.00
MENU DEGUSTATION — Antipasto + piatto principale + formaggio + dessert
stima≈ 2100 kcal130 g di carboidratipesante 21
Œufs meurette tradizionali
18.00
Œufs meurette traditionnels
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone Gravlax alla senape M de Treclun 100% Côte-d’Orpescatarian
18.00
Saumon Gravlax à la moutarde M de Treclun 100% Côte-d’Or
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scaloppine di foie gras
25.00
Escalope de foie gras, chutney oignon/cassis et pain d’épices maison — con chutney cipolla/ribes nero e pan di spezie fatto in casa
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratipesante 41
Risotto cremoso ai funghi porcini di Cîteaux e gamberi saltati
32.00
Risotto crémeux aux cèpes de Cîteaux et gambas poêlées
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Filetto di orata reale e ratatouille fatta in casapescatarian
28.00
Filet de dorade royale et ratatouille maison — Verdure bio 100% Côte-d'Or
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Petto di anatra arrosto al timo
28.00
Magret de canard rôti au thym, mousse de carottes et crème aux morilles — con mousse di carote e crema di morchelette
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trio di formaggi localivegetarian
Trio de fromages locaux
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Torta ai frutti della passione meringatavegetarian
12.00
Tarte aux fruits de la passion meringuée
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Nougat ghiacciato noci pecan e limonevegetarian
12.00
Nougat glacé aux noix de pécan et citron, coulis de framboises bio — con coulis di lamponi bio e miele fatto in casa 100% Côte-d'Or
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Menu
Menu bambino -12 anni
15.00
Menu enfant -12 ans — Siroppo, hamburger di manzo Charolais grigliato 100% Côte-d’Or, gelato artigianale al cioccolato
stima≈ 950 kcal80 g di carboidratipesante 32
Menu Gastronomico Domenica Festa del Papà
Proposta dello chef
28.00
Proposition de la cheffe — Antipasto, piatto principale, dessert (menu unico)
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 23
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
Menu Gastronomico Domenica Festa del Papà
65.00
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 21
Rillettes del pescatore da condividerepescatarian
Rillettes du pêcheur à partager — Amuse bouche
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartellette di gamberipescatarian
Tartelettes de gambas
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Vitello Tonnato gastronomico
Vitello Tonnato gastronomique — Vitello 100% Côte-d’Or
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di luccio percə frescopescatarian
Filet de sandre frais, fèves et Espuma de corail — con fave ed espuma di corallo
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo a bassa temperatura
Filet de bœuf basse température et crème aux morilles — con crema di morchelette, manzo 100% Côte-d’Or
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di formaggi locali della Fromagerie DELINvegetarian
Assiette de fromages locaux de la Fromagerie DELIN
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tiramisù ai frutti rossi con macaron al cioccolato bianco e mascarponevegetarian
Tiramisu aux fruits rouges et son macaron chocolat blanc et mascarpone
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Torta di rabarbaro meringata con coulis di lamponivegetarian
Tarte à la rhubarbe meringuée, coulis aux framboises — Rabarbaro 100% Côte-d’Or di Antoine Bonnardot
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere un trio di formaggi locali, una torta alla passion fruit con meringa o nougat glacé.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

73dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di carne e pesce sono a basso contenuto di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
Orari
lunchiuso
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00
gio12:00–15:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sab12:00–15:00, 19:00–23:00
dom12:00–15:00
Contatti
+33623381677 delicesdekristina@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-delices-de-kristina.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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