ALEX Bremen Waterfront

AG-Weser-Straße 3, 28237 Bremen

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Buffet Colazione & Brunch

BUFFET COLAZIONE

15.40

FRÜHSTÜCKSBUFFET — Il nostro grande buffet ALL YOU CAN EAT con tutto il necessario per comporre la tua colazione preferita.

stima≈ 800 kcal85 g di carboidrati

BUFFET BRUNCH DOMENICALE

20.90

SUNDAY BRUNCHBUFFET — Domeniche e festivi: buffet brunch con l'offerta della colazione e specialità aggiuntive.

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

COLAZIONE BAMBINI

5.40

KINDERFRÜHSTÜCK — per bambini da 6 a 10 anni

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

BRUNCH BAMBINI

6.40

KINDERBRUNCH — per bambini da 6 a 10 anni

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Amore per il Croissant

6.50

Croissant Liebe — Croissant caldo con burro e confettura, accompagnato da una piccola bevanda calda a scelta.

stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati

Antipasti & Snack

Zuppa di pomodoro veganavegan

8.20

Vegane Tomatensuppe — con erbe fresche e olio d'oliva, pomodori marinati, rucola e pane all'aglio ed erbe.

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

Zuppa di lenticchie al curry

8.70

Linsen Currysuppe — zuppa speziata al curry con pane Pink-Lavash e chips di peperone croccanti.

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78

Spiedini Yakitori

9.90

Yakitori Spieße — due spiedini di pollo grigliati, marinati e con sesamo, con insalata di cavolo rosso Asia e salsa agrodolce.

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ALEX Fries Deluxe Style

6.80

patatine extra spesse con maionese al tartufo, mix di spezie, peperoncini dolci e carote.

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Bruschettavegetarian

6.10

ciabatta croccante con pomodori maturi, rucola fresca, erbe italiane e olio d'oliva.

stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67

Nachos Spicyvegetarian

7.20

Spicy Nachos — dorati e gratinati con salsa cheddar e jalapeños, serviti con crème fraîche.

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Hummus & Falafelvegan

7.90

falafel fatti in casa con hummus di ceci vellutato, olio d'oliva e chicchi di melograno.

stima≈ 480 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Gyoza Crispyvegetarian

8.80

Crispy Gyoza — dumplings di verdure croccanti con tre salse aromatiche, aglio e sesamo tostato.

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71

Salmone Pulled su Rösti

11.10

Pulled Lachs auf Rösti — salmone teriyaki sfilacciato su due rösti di patate e semi di zucca, con salsa lime e coriandolo.

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 66

Panini Pizza

6.10

Pizzabrötchen — croccanti fuori e soffici dentro, serviti con dip aioli e burro alle erbe.

stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati

FLAMM CHIPS

6.50

chips croccanti con dip aioli e quark cremoso alle erbe, snack ideale da condividere.

stima≈ 510 kcal48 g di carboidrati

Verde & Salutare

Insalata di Burrata e Pomodorivegetarian

15.90

Burrata Tomaten Salat — burrata cremosa su insalata di pomodori e rucola con pesto di noci e rucola, e noci croccanti.

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Caesar Salad

12.50

lattuga romana e pomodori marinati con Caesar dressing, Grana Padano e crostini alle erbe.

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Super Saladvegan

12.50

mix di insalate in vinaigrette al balsamico con cetrioli, semi di zucca e melograno.

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70

Patata al fornovegetarian

10.90

Ofenkartoffel — calda con quark cremoso alle erbe, mix di insalate, rucola, cetrioli, pomodori e germogli.

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Caesar Wrap

14.10

petto di pollo marinato e succoso, con lattuga romana fresca e pomodori

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Happy Bowls

Fresh Falafel Bowlvegan

17.90

vegana e colorata con falafel fatti in casa, riso per sushi giapponese e salsa Asia piccante

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Poké Tuna Bowl

17.90

cubetti di tonno marinati crudi su riso per sushi giapponese, con salsa Asia piccante

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Chicken Karaage Bowl

17.90

pezzi di pollo Chicken Karaage croccanti e succosi in panatura dorata su riso per sushi giapponese

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Delizie dal Forno

Flammkuchen all'Alsaziana

11.80

FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART — con crème fraîche, pancetta affumicata e porri croccanti

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Flammkuchen alle Verdurevegan

13.40

Flammkuchen mit Gemüse — vegan deluxe: con salsa pomodoro ed erbe, cavolo riccio e barbabietola

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Quiche Mediterraneavegetarian

11.80

Quiche Mediterran — quiche francese vegetariana con mix mediterraneo di formaggio di capra cremoso e spinaci

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Quiche Lorraine

11.80

tradizionale quiche con ricco ripieno di pancetta affumicata e porri

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Curry & Pasta

Vegetable Panang Curryvegan

15.90

verdure thailandesi con fagioli di soia verdi, anacardi, zucca butternut e latte di cocco in salsa curry

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66

Thai Red Chicken Curry

15.90

pollo tenero in salsa curry al cocco piccante con lemongrass e zenzero, guarnito con anacardi

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Chicken Tikka Massala

15.90

pollo in salsa curry al pomodoro cremosa con yogurt, riso basmati profumato e anacardi

stima≈ 670 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Aglio e Olio e Tonno

17.90

olio d'oliva piccante con aglio, erbe fresche e cubetti di tonno marinati crudi

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Linguine Cacio e Pepe

16.90

crema di pecorino vellutata, pepe nero e chips di bacon croccanti

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Ravioli Melanzanevegetarian

15.90

ripieni di mozzarella e melanzane in salsa pomodoro e crème fraîche

stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69

Lasagne Bolognese

17.10

lasagne con macinato di manzo, pomodori, rucola fresca e pomodori marinati

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Gourmet Burger

ALEX Cheeseburger

13.90

Prime Beef-Patty, cheddar fuso, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, insalata e salsa ALEX

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Ugly Butcher‘s Burger

16.20

Prime-Beef-Burger con bacon croccante, salsa BBQ, uovo al tegamino e cipolle stufate

stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati

Hot ’n’ Sexy Chickenburger

14.00

petto di pollo grigliato e marinato con pomodoro, insalata, cavolo rosso e paprika affumicata

stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Asia Chickenburger

13.80

petto di pollo grigliato e marinato con salsa Korean-BBQ, carote grattugiate e insalata

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 84

Premium Oat Burgervegan

13.60

vegan: patty di zucca e fiocchi d'avena con hummus cremoso e melograno

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Cotolette & Specialità

Schnitzel Klassik

14.30

Vegan, pollo o maiale, panato croccante con patatine fritte dorate e un mix di insalata

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel con patate saltate e uovo

18.50

SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN & EI — Vegan, pollo o maiale, con patate saltate in olio alle erbe, uovo al tegamino e cipolle stufate

stima≈ 920 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Schnitzel ai funghi

17.30

SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS — Vegan, pollo o maiale, con champignon saltati e cipolle in salsa cremosa e patatine fritte

stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati

Korean BBQ Chicken

15.90

Due spiedini di pollo grigliati su steak fries con salsa BBQ coreana affumicata, sesamo e coleslaw

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Chicken Teriyaki

15.90

Petto di pollo con salsa teriyaki all'aglio e sesamo, servito con patatine di patate dolci

stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67

Fish & Chips

15.90

Filetto di pesce in pastella classica con dip lime-coriandolo, edamame e insalata di cavolo riccio

stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Alex Currywurst Deluxe

14.60

Currywurst con patatine spesse, maionese al tartufo, mix di spezie ALEX e salsa delicata

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Currywurst & Pommes

10.90

Il classico, con cipolle stufate e tostate

stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati

Bistecche alla Griglia

Rib-eye Steak & BBQ Corn Ribs

32.50

Rib-eye succoso con costine di mais grigliate, salsa BBQ affumicata e cavolo riccio

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiequilibrato 79

Rib-eye Steak & Salad

32.50

Rib-eye da 300g con insalata mista in vinaigrette al balsamico e patate alle erbe al forno

stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Rib-eye Steak & Baked Potato

32.50

Rib-eye succoso con patata al forno, quark cremoso alle erbe e un'insalata

stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

Rib-eye Steak & Fries

32.50

Rib-eye succoso con steak fries croccanti e speziate e un'insalata

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Rumpsteak & BBQ Corn Ribs

29.70

Rumpsteak stagionato con costine di mais grigliate, salsa BBQ affumicata e cavolo riccio

stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Rumpsteak & Salad

29.70

Rumpsteak stagionato con insalata mista in vinaigrette al balsamico e patate alle erbe

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rumpsteak & Baked Potato

29.70

Rumpsteak stagionato con patata al forno, quark cremoso alle erbe e un'insalata

stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Rumpsteak & Fries

29.70

Rumpsteak stagionato con steak fries croccanti e speziate e un'insalata

stima≈ 910 kcal52 g di carboidrati

Hit per Bambini

Chicken Nuggets

5.90

Nuggets croccanti con patatine fritte dorate e ketchup

stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati

Nudelteller

5.90

Linguine in salsa di pomodoro

stima≈ 450 kcal75 g di carboidrati

Bastoncini di pesce

5.90

FISCHSTÄBCHEN — Bastoncini di merluzzo croccanti con spinaci in crema e purè di patate

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uovo al tegamino

5.90

EIN SPIEGELEI — Con spinaci in crema e purè di patate soffice

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Contorni

Pommes Frites

5.20

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Patatine di patate dolci

6.60

SÜSSKARTOFFEL-POMMES

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

Corn Ribs

4.50

costine di mais grigliate e marinate, perfette da sgranocchiare

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ciabatta erbe e aglio

4.30

KRÄUTER-KNOBLAUCHCIABATTA

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

Maionese al tartufo

2.10

TRÜFFELMAYONNAISE

stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini insalata di contorno

3.50

MINI BEILAGENSALAT — con misto di insalata e rucola, dadini di pomodoro, cetriolo, carote grattugiate e vinaigrette al balsamico

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Dip extra

0.80

EXTRA DIPS — Ketchup Heinz, Maionese Heinz, BBQ coreano, Coriandolo e lime, Caesar, Miele e senape, Cheddar, Aioli

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gelato, Dolci e Dessert

Frucht Sorbet Bowl

7.90

sorbetto al ribes e albicocca con mix di frutta, salsa tropicale, perle di zucchero e crumble al cioccolato

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42

Erdbeer Limetten Bowl

7.90

sorbetto alla fragola e lime con salsa ai frutti di bosco, composta di fragole, crumble al cioccolato e perle di zucchero

stima≈ 350 kcal48 g di carboidratipesante 42

Pistazien Nuss Bowl

7.90

gelato al pistacchio e cioccolato con salsa cremosa al pistacchio e cioccolato, mix di noci, crumble e panna

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Churros Solo

5.30

3 churros con zucchero a velo e salsa al caramello di latte

stima≈ 410 kcal52 g di carboidratipesante 39

Churros & Eis

6.60

3 churros con zucchero a velo, salsa al caramello, gelato al nougat bianco, salsa Eiswunder e crumble al caffè

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35

Affogato Classic

5.50

gelato alla vaniglia Bourbon, crumble al caffè ed espresso appena preparato

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42

Affogato 43

6.90

gelato al nougat bianco, crumble al caffè, espresso e 2 cl di liquore 43 alla vaniglia

stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35

Macaron XL & Cassis

6.80

macaron al cioccolato extra large caldo con salsa Bueno, sorbetto al ribes e crumble al caffè

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39

Caffè ghiacciato / Cioccolata ghiacciata

6.90

Eiskaffee / Eisschokolade — con gelato alla vaniglia Bourbon o al cioccolato

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40

Sunny Apricot Shake

6.90

Mini Magnum Classic con latte freddo, sorbetto all'albicocca, panna, salsa tropicale e crumble al cioccolato

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30

Iced Matcha Coco Shake

7.50

latte freddo con gelato al cocco, shot di matcha, salsa matcha, panna e chips di cocco

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35

Iced Bueno Coffee

7.50

caffè freddo con gelato alla vaniglia Bourbon, salsa Bueno, panna e crumble al caffè

stima≈ 460 kcal45 g di carboidratipesante 31

Waffel Solo

6.10

2 waffle appena sfornati con zucchero a velo, salsa ai frutti di bosco e panna

stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati

Waffel con ciliegie

6.90

Waffel mit Kirschen — 2 waffle fresche con zucchero a velo, salsa ai frutti di bosco, composta di ciliegie e panna

stima≈ 780 kcal95 g di carboidratipesante 31

Waffel al pistacchio

8.60

Pistazien Waffel — 2 waffle fresche con zucchero a velo, 1 pallina di pistacchio, mix di noci, salsa cremosa al pistacchio e cioccolato

stima≈ 920 kcal98 g di carboidratipesante 23

Waffel Tutti Frutti

8.60

Tutti Frutti Waffel — 2 waffle fresche con zucchero a velo, 1 pallina di sorbetto all'albicocca, mix di frutta, salsa tropicale e panna

stima≈ 810 kcal105 g di carboidratipesante 33

Cheesecake San Sebastian Style

5.20

cremosa cheesecake senza base con salsa al pistacchio

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

Torta al cioccolato ALEX

5.20

ALEX Schokokuchen — torta al cioccolato fondente con confettura di albicocche, salsa al cioccolato e crumble al caffè

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30

Torta di fragole

5.20

Erdbeertarte — con crema alla vaniglia e fragole su base croccante

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Torta di mirtilli con streuselvegan

5.20

Blaubeer Streuselkuchen — con ripieno di budino vegano

stima≈ 460 kcal52 g di carboidratipesante 38

Lemon Velvet Cake

5.20

base di pan di spagna con crema al formaggio, ripieno al limone e salsa tropicale

stima≈ 490 kcal48 g di carboidratipesante 29

Coppa gelato per bambini

3.70

Eisbecher für Kinder — coppa di waffle con panna e gelato, accompagnata da topping divertenti e gustosi

stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 39

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71veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il Premium Oat Burger e il Vegetable Panang Curry. È disponibile anche una cotoletta vegana.

16 piatti vegetariani e 8 vegani su 89 · 1 stima

60dia
scorestima

Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre buone opzioni a basso contenuto di carboidrati come bistecche e insalate. Puoi sostituire facilmente le patatine con un'insalata o una patata al forno.

18 adatti ai diabetici · 89 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: AG-Weser-Straße 3, 28237 Bremen
Orari: lun09:00–22:00
mar09:00–22:00
mer09:00–22:00
gio09:00–22:00
ven09:00–23:00
sab09:00–23:00
dom09:00–21:00
Sonn- und Feiertage: 09.00 - 21.00 Uhr
Contatti: +494213803550
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dein-alex.de/bremen-waterfront
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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