Gasthof zum Kaiser Friedrich
Lange Wieren 13, 28195 Bremen
Chiuso ora · apre 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu del Giorno
Zuppa del giorno
8.90
Tageseintopf / Tagessuppe — Piatto di zuppa a variazione giornaliera
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mistavegetarian
12.50
Gemischte Salatschüssel — Carote, crauti, fagiolini sottaceto, lattuga iceberg, pomodori, cetrioli e cipolle rosse
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Thüringer Rostbratwurst
12.90
Salsiccia grigliata con patate saltate e guarnizione di insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Curry-Bratwurst
13.90
Salsiccia al curry con patate saltate e guarnizione di insalata
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Patate saltate con 2 uova al tegaminovegetarian
12.50
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern — Accompagnate da cetriolini sottaceto
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Bremer Knipp
16.40
Salsiccia di cereali fritta croccante, con patate saltate e cetriolini
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Labskaus fatto in casa
16.90
Hausgemachtes Labskaus — Petto di manzo salato, uovo al tegamino e cetriolini. Opzionale: Rollmops +3,20€ o Matjes +4,00€
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Patate saltate con Sauerfleisch fatto in casa
15.90
Bratkartoffeln mit hausgemachtem Sauerfleisch — Carne in agrodolce con salsa remoulade
stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati
Matjespescatarian
17.50
Aringhe marinate con patate saltate e anelli di cipolla
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Spezialtopf Kaiser Friedrich
24.50
3 piccoli filetti di maiale su patate saltate, verdure miste, salsa olandese e uovo al tegamino
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati
Gamberetti di Büsumpescatarian
Büsumer Krabben — Con uovo al tegamino e patate saltate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Original Wiener Kalbsschnitzel
29.50
Cotoletta di vitello battuta a mano, con mirtilli rossi e piccola insalata di cetrioli
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Rumpsteak argentino (200g)
30.50
Argentinisches Rumpsteak (200g) — Con patate saltate, insalata mista e burro alle erbe
stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati
Piatto di pesce fritto del giornopescatarian
16.90
Täglich wechselndes Bratfischgericht (D) — Variazione giornaliera
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
ZUPPE
Crema di pomodorovegetarian
7.50
Tomatencremesuppe — Sapore di casa
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle della casavegetarian
8.30
Zwiebelsuppe nach Art des Hauses (G, L) — Gratinata al forno con formaggio
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di patate Kaiser Friedrichpescatarian
8.50
Kartoffelsuppe Kaiser Friedrich — Con gamberetti e panino
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
INSALATE
Insalata contadinavegetarian
12.50
Bauernsalat — Pomodori, cetrioli, cipolla e lattuga; scelta tra vinaigrette al limone, condimento della casa o olio e aceto
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piccola insalata di contornovegetarian
5.50
Kleiner Beilagensalat — Carote, crauti e fagiolini sottaceto
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ANTIPASTI E DELIZIE
Gambas marinate su piattino di pescepescatarian
13.90
Eingelegte Gambas auf kleinem Fischteller — Con insalata di cetrioli e remoulade fatta in casa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Matjesbrotpescatarian
16.00
Matjesbrot (A2, 3, D) — Panino con aringa matjes
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Krabbenbrot mit Eipescatarian
Krabbenbrot mit Ei (A2, 3, B, C) — Panino con gamberetti e uovo
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Schinkenschmalz e pane rustico
8.00
Hausgemachtes Schinkenschmalz und Bauernbrot — Lardo di maiale al prosciutto fatto in casa con pane di campagna
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
PESCE
Lotsentellerpescatarian
23.00
Lotsenteller (kalte Platte) — Piatto freddo con gamberetti, salmone, gambas, trota, rollmops e matjes, con panino e burro
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Primtjes Matjespescatarian
22.50
Aringa matjes con fagiolini al bacon, salsa di mele e cipolle e patate saltate
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di platessapescatarian
23.50
Schollenfilet — In panatura all'uovo, con patate bollite, burro fuso e insalata di iceberg e mandarini
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kutterscholle Finkenwerderpescatarian
24.50
Kutterscholle Finkenwerder (ganze Scholle) — Sogliola intera con patate bollite, insalata di fagiolini e salsa al bacon
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Merluzzopescatarian
23.50
Angeldorsch — In salsa grossolana di senape di Digione, con patate bollite e insalata di cetrioli
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto di limandapescatarian
25.50
Limandesfilet (echte Rotzunge) — Fritto al burro e uovo, con patate bollite, insalata di iceberg e mandarini e burro fuso
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SPECIALITÀ
Labskaus di Brema
16.90
Hausgemachtes Bremer Labskaus — Fatto in casa con petto di manzo salato, uovo al tegamino e cetriolo sottaceto
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di maiale Madagaskar
23.00
Geschnetzeltes Schweinefilet Madagaskar — In salsa cremosa ai funghi e pepe, con rösti e insalata
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Medaglioni di maiale
23.50
3 Schweinemedaillons — 3 medaglioni con funghi cremosi e patate saltate
stima≈ 710 kcal38 g di carboidrati
Guancia di manzo stufata
31.00
Geschmorte Ochsenbäckchen — Stufata lentamente per 6 ore, su purè di patate con fagiolini e salsa al Porto
stima≈ 640 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Roastbeef argentino
24.00
Hausgemachtes, kalt aufgeschnittenes arg. Roastbeef — Affettato a freddo, fatto in casa, con patate saltate e remoulade
stima≈ 690 kcal38 g di carboidrati
Kaiserpfanne vegetarianavegetarian
18.50
Vegetarische Kaiserpfanne — Con aglio, funghi e cavolfiore, con patate saltate e salsa olandese
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66
PATATE SALTATE CON...
Cotoletta
18.00
Kotelett (A1) — Cotoletta di carne
stima≈ 750 kcal38 g di carboidrati
Knipp e cetrioli
16.40
Knipp und Gurke (A, 2, 3) — Salsiccia di carne e grasso tipica con cetrioli
stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati
Uova al tegaminovegetarian
14.90
2 Spiegeleiern (C) — 2 uova al tegamino
stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati
Matjespescatarian
17.50
Matjes (D) — Aringa matjes
stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati
DESSERT
Rote Grütze di Brema fatta in casavegetarian
8.50
Hausgemachte Bremer Rote Grütze — con salsa alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Apfelstrudelvegetarian
9.50
Apfelstrudel (A1, C, F, G, J)
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 44
Tortino al cioccolato caldovegetarian
8.50
Warmes Schokokülchlein (A, C, F, G, H)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pallina di gelatovegetarian
2.70
Kugel Eis (G) — cioccolato e/o vaniglia
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
EXTRA
Matjespescatarian
4.00
Matjes (D)
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rollmopspescatarian
3.20
Rollmops (D)
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cetrikino sottacetovegan
1.80
Gewürzgurke (D)
stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo al tegaminovegetarian
2.50
Spiegelei (C)
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltatevegan
6.00
Bratkartoffeln
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Kochwurst
3.50
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Remoulade fatta in casa
4.00
Hausgemachte Remoulade (C)
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Smalto di prosciutto fatto in casa da asporto
5.00
Hausgemachtes Schinkenschmalz zum Mitnehmen
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccoli Antipasti
Gambas marinate su piattino di pesce
13.90
Eingelegte Gambas auf kleinem Fischteller (B, C, G) — con insalata di cetrioli e remoulade fatta in casa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Matjes su pane rustico
16.00
Matjes auf Bauernbrot (A2, 3, D) — 3 filetti di matjes su pane rustico
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Pesce
Matjes "Primtjies" della casa
22.50
Hauseigener „Primtjies“ Matjes — con fagiolini al bacon, salsa di panna mele e cipolle e patate saltate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
PATATE SALTATE CON…
Rumpsteak argentino (200g)
30.50
Argentinisches Rumpsteak (200gr) — con burro alle erbe e insalata mista
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
DESSERT
Tortino al cioccolato caldo
8.50
Warmes Schokoküchlein (A, C, F, G, H)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
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55veggie
scorestima
scorestima
Cucina tedesca vegetariana limitata
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere la Vegetarische Kaiserpfanne con funghi e cavolfiore o patate saltate con due uova al tegamino. Sono disponibili diverse insalate e una zuppa di pomodoro.
16 piatti vegetariani e 3 vegani su 60
70dia
scorestima
scorestima
Pesce e carne proteici
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sono disponibili molti piatti a base di pesce e carne ricchi di proteine. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patate fritte.
26 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Lange Wieren 13, 28195 Bremen
- Orari
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00domchiusoSonntag/Feiertage geschlossen. Küchenzeiten Montag – Samstag 12:00 – 15:00 Uhr, 17:30 – 21:30 Uhr
- Contatti
- +49421326429
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiserfriedrich.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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