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Hopfen & Schmalz

Hamburger Str. 44, 28205 Bremen

orari non ancora noti

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti
Rösti di zucchine e patatevegan
19.90
Zucchini-Kartoffelrösti — Salsa di pomodorini e uva / mandorle tostate / crema di yogurt (VEGANO)
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 76
Fegato di vitello "alla berlinese"
25.90
Kalbsleber "Berliner-Art" — Purè di patate / cipolle stufate e fette di mela / burro salvia
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Ravioloni di zucca
24.90
Kürbisravioloni — Noci tostate / mele / ricotta / cipolle rosse / salsa miel-senape
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Filetto di doradapescatarian
24.90
Doradenfilet — Pomodoro / melanzana / Za`atar / salsa limone e capperi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fish & Chips di pesce gattopescatarian
16.90
Fish & Chips vom Knurrhahn — Patatine fritte / remoulade
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Kids Bolognese
8.90
Grana Padano / erbe aromatiche
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Burger
H & S Classic Cheeseburger
13.90
Patty di manzo affumicato 120g / Cheddar / cetriolo / pomodoro / cipolle / salsa H&S
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
+ Bacon
2.00
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Uovo al tegaminovegetarian
2.00
+ Spiegelei
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Patty di manzo affumicato 120g
6.50
+ 120g Smokey Beefpatty
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Veggie Burgervegetarian
12.50
Patty di frittata di patate e verdure / antipasto di verdure / rucola / cipolle / aioli
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
+ Formaggio di capravegetarian
4.00
+ Ziegenkäse
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Patty extra
3.50
+ Extra Patty
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
DER RONNY Vegan Burgervegan
13.90
DER RONNY Veganer Burger — Patty ai funghi / Baba Ganoush / cipolle croccanti / insalata / pomodoro / cetriolo / maionese al tartufo
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Snack da Pub
Chips di pane fatte in casavegan
3.50
Selbst gemachte Brotchips
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Fetta di pane rustico di Oldenburgvegan
2.50
Scheibe Oldenburger Landbrot
stima≈ 120 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane della casa (300 g.)vegan
8.90
Hausbrot (300 g.) aus eigener Herstellung ( zum Teilen) — Produzione propria (da condividere)
stima≈ 750 kcal130 g di carboidrati
+ Aiolivegetarian
2.50
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ 3 dip a scelta
6.50
+ 3 Dips nach Wahl
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Olive Kalamatavegan
6.50
+ Kalamataoliven
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
+ Griebenschmalz & cipolle fritte
5.50
+ Griebenschmalz & Röstzwiebeln
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ burro al sale marinovegetarian
5.00
+ Meersalzbutter
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Camembert al forno / marmellata di pomodorovegetarian
8.90
+ gebackener Camembert / Tomatenmarmelade
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Noci BBQ tostatevegan
2.50
Geröstete BBQ-Nüsse
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane
Strammer Max Deluxe
15.50
Prosciutto Katenschinken, bacon grigliato, pomodoro, cipolla rossa, 2 uova al tegamino, Boston Relish, burro bio
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti & Rucolavegetarian
14.90
Antipasti & Rauke — Verdure grigliate marinate (peperoni, zucchine, carote, melanzane), rucola, Grana Padano, aioli
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caprino & Mielevegetarian
15.90
Ziege & Honig — Formaggio di capra gratinato, miele, timo, granella di noci, chutney di prugne
stima≈ 710 kcal48 g di carboidrati
Leberkäse & Formaggio
14.90
Leber & Käse — Leberkäse grigliato, cetriolino, uovo al tegamino, cipolle stufate, senape dolce-piccante
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Club Sandwich
17.90
Petto di pollo affumicato, bacon, uovo al tegamino, pomodoro, mix di insalata, salsa cocktail fatta in casa
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pastrami Sandwich New York Style
28.90
300g di Pastrami, senape Altbier di Düsseldorf, cetriolini, crauti
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Dolci
BROWNIE AL CIOCCOLATO CALDO
4.90
WARMER SCHOKOBROWNIE — Gelato alla vaniglia e frutti rossi, crumble d'avena
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
TARTLETTES AL LIMONEvegan
4.90
ZITRONENTARTLETTES — Gelato (VEGANO)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Tiramisù cioccolato e more
6.90
Brombeer-Schokoladentiramisu
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Stuzzichini
Porzione di patatine frittevegan
4.50
Beilagenportion Fritten
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegan
6.00
Portion Fritten
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Ketchup o Maionese
0.50
Ketchup o. Mayo
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hot Dog Veganovegan
8.90
Veganer Hot Dog — Wurst di fagioli rossi fatta in casa, cipolle fritte, salsa Jopples, Boston Relish
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Currywurst
9.90
Salsa curry alla birra Kellerbier
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Pane di campagna grigliatovegan
2.50
gegrilltes Landbrot
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mini polpette
8.90
Minifrikadellen — Crema di senape dolce-piccante
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata mista piccolavegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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92veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'hamburger vegano Ronny o un hot dog vegano. Sono disponibili anche i ravioloni di zucca e il rösti di zucchine e patate.

21 piatti vegetariani e 12 vegani su 41

75dia
scorestima

Opzioni bar food proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni principali a base di proteine. Il filetto di dorada è una scelta a basso contenuto di carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Hamburger Str. 44, 28205 Bremen
Orari
non ancora noto
Contatti
+4942198885273
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hopfenundschmalz.de/

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