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Restaurant Flüsseviertel

Donaustraße 101, 28199 Bremen

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE
Zuppa vegetarianavegetarian
6.90
SUPPE VEGETARISCH
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zuppa con carne/pesce
9.90
SUPPE MIT FLEISCH/FISCH
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TAPAS FREDDE
Insalata di barbabietolevegetarian
6.90
ROTE BEETE SALAT — Barbabietole con noci tostate, valselce, condimento a scelta e parmigiano grattugiato
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di formaggivegetarian
8.90
KÄSEPLATTE — Selezione di formaggi locali, uva e un panino al sesamo
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Filetto di trota
9.90
FORELLENFILET — Trota affumicata con rösti di zucca e patate, salsa arancia-senape-miele e maionese al pepe rosa
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAPAS CALDE
Zucchinevegetarian
6.90
ZUCCHINI — Insalata con frutti di bosco, zucchine fritte croccanti e dip alle erbe
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchette di formaggiovegetarian
6.90
KÄSEBÄLLCHEN — Crocchette di formaggio su insalata di cavolo e carote con aglio, dip all'avocado e feta-chili
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Falafelvegetarian
6.90
FALAFELN — Falafel di barbabietola su insalata mista con dip di formaggio fresco all'aglio e frutta fresca
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75
Cavolfiorevegetarian
6.90
BLUMENKOHL — Cavolfiore in pastella alla birra, maionese all'erba cipollina e insalata di pomodorini
stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati
Patate al sale marinovegan
6.90
MEERSALZKARTOFFELN — Patate al sale marino con salsa rossa e verde su insalata mista
stima≈ 340 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71
Caprino frescovegetarian
6.90
ZIEGENFRISCHKÄSE — Caprino gratinato con miele e timo
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di verdure vegetarianavegetarian
6.90
GEMÜSEKUCHEN VEGETARISCH — Torta di verdure tiepida su insalata di rucola
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Torta di verdure con salmonepescatarian
9.90
GEMÜSEKUCHEN MIT LACHS — Torta di verdure tiepida su insalata di rucola con fettine di salmone affumicato
stima≈ 460 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Funghivegetarian
6.90
PILZE — Funghi aglio ed erbe con formaggio cremoso e pomodori
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Käsespätzlevegetarian
6.90
Käsespätzle con cipolle croccanti in salsa alla panna
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Ragù di zucca vegetarianovegetarian
6.90
KÜRBISRAGOUT VEGETARISCH — Ragù di zucca con rapa, carote, curry, involtini di erba cipollina, gnocchetti di semolino e panna
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
Ragù di zucca con pollo
9.90
KÜRBISRAGOUT MIT HÄHNCHEN — Ragù di zucca con rapa, carote, curry, gnocchetti di semolino e panna, con straccetti di pollo
stima≈ 530 kcal38 g di carboidrati
Pollo al curry
9.90
CURRYHUHN — Pollo al curry con verdure e riso aromatico
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68
Pesce fritto
9.90
BACKFISCH — Pesce fritto su insalata sveva di patate e pancetta, salsa tartara
stima≈ 510 kcal36 g di carboidrati
Salmone
9.90
LACHS — Salmone norvegese al caffè e pepe, riso aromatico con sesamo e porri, salsa bernaise
stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati
ZANDERpescatarian
9.90
Zander fritto con verdure giovani e purè di patate e sedano
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
GAMBERI
9.90
GARNELEN — Gamberi rossi argentini marinati in olio all'aglio, salsa piccante alle olive e tagliatelle larghe
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
LABSKAUS
9.90
Labskaus tradizionale con tutti i suoi contorni
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
BISTECCA DI MANZO
9.90
RINDERSTEAK — Bistecca di manzo con verdure arrostite, patate a spicchi e panna acida
stima≈ 450 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
GUANCIA DI BUE
9.90
OCHSENBÄCKCHEN — Guancia di bue in salsa al Porto e cioccolato, carote caramellate e purè di patate
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69
ROULADEN
9.90
Involtini di maiale e manzo con cavolo, salsa bruna e canederli fritti
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CURRYKING
9.90
Currywurst di maiale con salsa fatta in casa 'fruttata e piccante' e patate a spicchi
stima≈ 610 kcal42 g di carboidrati
DATTERI
9.90
DATTELN — Datteri, pere e prugne avvolte nel bacon su formaggio caprino fresco e miele, con panino al sesamo
stima≈ 490 kcal35 g di carboidrati
KNIPP
9.90
Knipp con cetriolini al miele, patate arrosto e composta di mele
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
FILETTO DI MAIALE HOLLANDAISE
9.90
SCHWEINEFILET HOLLANDAISE — Filetto di maiale su fetta di pane tostato con pesca e salsa olandese
stima≈ 460 kcal28 g di carboidrati
FILETTO DI MAIALE CHAMPIGNONS À LA CRÈME
9.90
SCHWEINEFILET CHAMPIGNONS À LA CRÈME — Filetto di maiale su fetta di pane tostato con funghi champignon alla crema
stima≈ 480 kcal26 g di carboidrati
BULETTEN
9.90
Polpette succose in panino al sesamo con insalata croccante e salsa alla senape in grani
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
SANGUELLA
9.90
BLUTWURST — Sanguinaccio fritto su purè di patate, crauti con bacon, composta di mele e salsa da arrosto
stima≈ 490 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
TAPAS DOLCI
ROTE GRÜTZEvegetarian
6.90
Rote Grütze di Brema con salsa alla vaniglia, con o senza panna
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 35
FRITTELLE DI MELEvegetarian
6.90
APFELPFANNKUCHEN — Frittelle di mele con salsa al caramello, frutta fresca, con o senza panna
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Gelato alla vanigliavegetarian
1.30
1 Kugel Vanilleeis — 1 pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
TORTA AL CIOCCOLATOvegetarian
6.90
SCHOKOLADENKUCHEN — Torta al cioccolato con salsa alla frutta, con o senza panna
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
LAMBONEI CALDIvegetarian
6.90
HEIßE HIMBEEREN — Gelato alla vaniglia con lamponi caldi, con o senza panna
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 44
PIATTI
INSALATA WILD VEGETARIANAvegetarian
16.90
WILDER SALAT VEGETARISCH — Caprino, parmigiano, antipasti, frutta fresca, panino al sesamo e condimento a scelta
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 66
INSALATA WILD CON POLLO, GAMBERI E CAPRINO
19.90
WILDER SALAT MIT HÄHNCHEN, GAMBAS, ZIEGENKÄSE — Pollo grigliato, gamberi, caprino, parmigiano, antipasti, frutta fresca e panino al sesamo
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Trancio di salmone norvegesepescatarian
22.90
NORWEGISCHES LACHSSTEAK — con salsa gourmet, pomodorini, patate al rosmarino e insalata o verdure saltate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Due piccole cotolette di filetto di maiale
19.90
ZWEI KLEINE SCHWEINEFILET SCHNITZEL — impanate con salsa tirolese, patate saltate con pancetta e cipolle, uovo al tegamino e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Tre piccole cotolette di filetto di maiale
21.90
DREI KLEINE SCHWEINEFILET SCHNITZEL — impanate con salsa tirolese, patate saltate con pancetta e cipolle, uovo al tegamino e insalata
stima≈ 980 kcal48 g di carboidrati
Schinderhannes-Steak
19.90
con cipolle stufate, patatine da steakhouse, salsa all'aglio e insalata di fagiolini
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak
28.90
180g di rumpsteak con insalata e contorno a scelta: wedges, patatine, riso con verdure, pasta o patate saltate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

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88veggie
scorestima

Molte opzioni tapas vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Käsespätzle, cavolfiore in pastella di birra e falafel di barbabietola. C'è anche un ragù di zucca vegetariano e un tagliere di formaggi. Il menu include carne e pesce.

19 piatti vegetariani e 1 vegani su 45

71dia
scorestima

Tapas e bistecche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti tapas caldi e piatti principali a base di proteine. La scelta dei contorni con il Rumpsteak offre flessibilità.

15 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Donaustraße 101, 28199 Bremen
Orari
lun—
mar17:30–23:00
mer17:30–23:00
gio17:30–23:00
ven17:30–23:00
sab17:30–23:00
dom—
Küche bis 21:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 23.06.2026 bis zum 15.07.2026
Contatti
+4942143300554 flusseviertel.bremen@yahoo.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-flusseviertel.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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