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Ristorante Scala - Bremerhaven, Mühlenstraße

Mühlenstraße 11, 27568 Bremerhaven

Chiuso ora · apre 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Caprino flambévegetarian
15.50
Flambierter Ziegenkäse auf Wildkrautsalat — Caprino flambé su insalata di erbe selvatiche
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche francesipescatarian
3.90
Französische Austern - Fines de Claire - — Fines de Claire
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di pesce spadapescatarian
16.50
Schwertfisch-Carpaccio mit Zitronenpesto — Con pesto al limone
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Ravioli di crostacei fatti in casapescatarian
26.90
Hausgemachte Krustentierravioli mit Hummerfleisch an Calvadossauce — Con polpa di astice e salsa al Calvados
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Pappardellepescatarian
26.50
Pappardelle mit Pfifferlingen, Riesengarnelen und Burrata — Con finferli, gamberoni e burrata
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79
Tagliolini al tartufo fresco
28.50
Tagliolini mit frischem Trüffel auf Rindercarpaccio — Su carpaccio di manzo
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Filetto di limandapescatarian
29.90
Limandesfilet mit Pfifferlingen und Salzkartoffeln — Con finferli e patate bollite
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce spada alla grigliapescatarian
29.50
Schwertfisch vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Salat — Con patate al rosmarino e insalata
stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Grigliata mista Scala
34.90
Grillteller Scala mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter — Con patate al rosmarino e burro alle erbe
stima≈ 850 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di vitello
34.50
Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen, Tagliatelle und Salat — Con finferli freschi, tagliatelle e insalata
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Menu 3 portate
46.50
als 3-Gang Menü
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 37
Menu 4 portate
55.00
als 4-Gang Menü
stima≈ 1700 kcal150 g di carboidratipesante 39
Menu Degustazione
Menu degustazione 3 portate
42.50
3-Gang Überraschungsmenü
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidrati
Menu degustazione 4 portate
55.00
4-Gang Überraschungsmenü
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 39
Antipasti
Caprese di Bufalavegetarian
12.50
Mozzarella di bufala con pomodori e basilico
stima≈ 310 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Manzo
15.50
Manzo sottile con rucola, funghi champignon e parmigiano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
15.90
Vitello a fette con salsa al tonno e capperi
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti Scala
21.50
Misto di antipasti italiani della casa
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppe
Zuppa di Pomodorovegetarian
7.50
Zuppa di pomodoro con panna
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Minestronevegan, vegetarian
Brodo con verdure fresche
stima≈ 120 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata Scalavegetarian
8.50
Grande insalata mista
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Rucolavegetarian
8.90
Insalata di rucola con pinoli, pomodorini e parmigiano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con Tonnopescatarian
14.50
Insalata mista con tonno
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con Gamberipescatarian
15.50
Grande insalata con gamberi Black Tiger
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pasta
Spaghetti alla Carbonara
14.90
Con parmigiano, uovo e pancetta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle all’ Arrabiatavegetarian
Tagliatelle in salsa di pomodoro piccante
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Strozzapretti al Pesto Genovesevegetarian
Strozzapretti con zucchine, pinoli e pesto verde
stima≈ 780 kcal70 g di carboidrati
Spaghetti aglio, olio e peperoncini con Gamberipescatarian
18.50
Il nostro classico piccante con gamberi
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliolini alla Rossini
19.50
Tagliolini con punte di filetto di manzo e salsa alla crema
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Ravioli con Ricotta e Spinacivegetarian
18.90
Ravioli ripieni di ricotta di bufala e spinaci, burro e salvia
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Lasagne al Ragú
16.90
Base di bolognese di vitello e besciamella
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Le Pizze
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle rosse
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Pizza Vegetarianavegetarian
Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure fresche
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Pizza ai 4 formaggi biancavegetarian
Quattro tipi di formaggio, senza salsa di pomodoro
stima≈ 950 kcal72 g di carboidrati
Pizza Sergio Primaveravegetarian
Salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70
Pizza alla Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame calabrese piccante
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Pizza Mista
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, funghi
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
Pizza Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano, pomodorini
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza alla Bresaola
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano, pomodorini
stima≈ 840 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza ai Gamberonipescatarian
Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi Black Tiger, pomodorini, rucola
stima≈ 810 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69
Carne di Maiale
Scaloppine al Gorgonzola
20.50
3 piccole scaloppine in salsa gorgonzola
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppine ai Funghi
3 piccole scaloppine con champignon freschi in salsa di panna
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Involtini al Gorgonzola
Involtini di maiale ripieni in salsa gorgonzola
stima≈ 750 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carne di Manzo
Bistecca alla Griglia con burro alle erbe
29.90
Bistecca alla Griglia mit Kräuterbutter — Controfiletto alla griglia con champignon, cipolle e patate al rosmarino
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca al Pepe Verde
30.90
Controfiletto alla griglia in salsa al pepe verde
stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bistecca ai Funghi
Controfiletto con champignon freschi in salsa di panna
stima≈ 740 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto alla Griglia con burro alle erbe
36.50
Filetto alla Griglia mit Kräuterbutter — Tenero filetto di manzo alla griglia con burro alle erbe fatto in casa
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto al Barolo
Filetto di manzo in saporita salsa al vino rosso
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto al Gorgonzola
Filetto di manzo in salsa gorgonzola
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frutti di Mare
Calamari alla Grigliapescatarian
24.50
Calamari grigliati con spaghetti aglio, olio e peperoncino
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Gamberoni alla Griglia
31.90
Gamberoni interi alla griglia con salsa remoulade
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni al Calvados
32.90
Gamberoni sgusciati in crema di astice al Calvados
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci
Tiramisù
Tiramisu — Il classico italiano
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna Cotta
Dessert italiano cremoso con purea di frutta
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Tartufo
Specialità di gelato ispirata ai cioccolatini al tartufo
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Menu del Giorno
Pizza ai funghi chanterelle e formaggio di pecoravegetarian
12.50
Pizza mit Pfifferlingen und Schafskäse
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Spaghetti alla Bolognese
13.50
Spaghetti mit Rinderbolognese
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliata di controfiletto
15.90
Tagliata vom Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln — Con champignon e cipolle
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Variazione di pescepescatarian
16.50
Fischvariation an Senfsauce mit Mangold und Salat — Con salsa alla senape, bietole e insalata
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Classici italiani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i ravioli con ricotta e spinaci o gli strozzapretti al pesto Genovese. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui la Pizza Sergio Primavera. Il menu include anche piatti di carne come la Bistecca alla Griglia.

13 piatti vegetariani e 1 vegani su 59

75dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine come carne e pesce alla griglia. Gli antipasti e le insalate sono generalmente poveri di carboidrati.

29 adatti ai diabetici · 59 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Mühlenstraße 11, 27568 Bremerhaven
Orari
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
gio12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sab12:00–14:30, 18:00–22:00
dom12:00–14:30, 18:00–22:00
Contatti
+494719418771
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-scala.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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