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Le Castello - Bresles, 1 Place du 11 Novembre

place du 11 novembre 1918 1, 60510 Bresles

Chiuso ora · apre 19:00

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Basi pomodoro
Margheritavegetarian
8.90
Margerita — Pomodoro, mozzarella
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Regina
11.90
Régina — Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Calzone Soufflé
12.90
Soufflé calzone — Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
4 Formaggivegetarian
13.90
4 fromages — Pomodoro, mozzarella, caprino, formaggio grattugiato, gorgonzola
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
14.90
Végétarienne — Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, patate, cipolle, scaglie di parmigiano
stima≈ 980 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73
L'Orientale
13.90
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolle, merguez, olive
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Royale
13.90
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, merguez, funghi
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Fiorentina
13.90
Florentine — Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolle, chorizo, funghi
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Pollo
13.90
Poulet — Pomodoro, mozzarella, pollo, caprino, cipolle
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Bolognese
12.90
Bolognaise — Mozzarella, ragù alla bolognese
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Pescatorepescatarian
13.90
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Campione
14.90
Pomodoro, mozzarella, carne macinata, chorizo, funghi
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Speciale Castello
13.90
Spéciale Castello — Pomodoro, mozzarella, caprino, prosciutto locale
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Bellissima
15.90
Pomodoro, mozzarella, coppa, rucola, scaglie di parmigiano, feta, cipolle marinate, pesto verde
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
L'Italiana
18.90
L'italienne — Pomodoro, mozzarella, bufala, prosciutto affumicato, rucola, scaglie di parmigiano, cipolle marinate, vinaigrette
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Basi crema
Carbonara
12.90
Mozzarella, panna, pancetta
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Salmone (classica o calzone)pescatarian
14.90
Saumon à plat ou calzone — Mozzarella, panna, salmone affumicato
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
7 Formaggivegetarian
14.90
7 fromages — Mozzarella, panna, feta, cheddar, caprino, gorgonzola, reblochon, formaggio grattugiato
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 39
Tartiflette
14.90
Mozzarella, panna, reblochon, patate, pancetta, cipolle
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Lumiana
13.90
Mozzarella, panna, porri, pancetta
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Auvergnate
14.90
Crème fraîche, mozzarella, patate, prosciutto crudo, Saint-Nectaire, cipolle
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Altre basi
Américaine
13.90
Salsa barbecue, carne macinata, cheddar, mozzarella, cipolle croccanti
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Caprino e miele
13.90
Chèvre-miel — Crema al curry, mozzarella, caprino, miele, pollo
stima≈ 850 kcal72 g di carboidrati
Carnivora
15.90
Carnivore — Salsa barbecue, pollo, merguez, prosciutto, mozzarella
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Tonnopescatarian
14.90
Crema all'erba cipollina, tonno, rucola, pomodori, cipolle croccanti
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
Ingredienti extra
Mista Carne e Pesce
1.70
Saumon fumé, merguez, chorizo, viande hachée, jambon cru, jambon blanc, fromage — Salmone affumicato, merguez, chorizo, carne macinata, prosciutto crudo, prosciutto cotto, formaggio
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tutti gli altri ingredienti
0.80
Tous les autres ingrédients
stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri antipasti
Cozze al roquefortpescatarian
10.90
Moules au roquefort
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gratin di frutti di marepescatarian
10.90
Gratin de fruits de mer
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras
16.90
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
10.90
Planche de charcuterie
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte fine pomodori e mozzarellavegetarian
10.90
Tarte fine tomates et mozzarella
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Pomodori e mozzarellavegetarian
10.90
Tomates et mozzarella
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cocktail di gamberettipescatarian
10.90
Cocktail de crevettes
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre insalate
Insalata savoyarde
12.90
Salade savoyarde — Insalata, pomodori, prosciutto affumicato, emmental, cipolle
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
12.90
Salade César — Insalata, pollo, crostini, uovo sodo, salsa César
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata contadina
13.90
Salade paysanne — Insalata, pomodori, pancetta affumicata, toast al caprino caldo
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata oceanicapescatarian
14.90
Salade océane — Insalata, pomodori, salmone affumicato, gamberetti
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata del Castello
16.90
Salade du Castello — Insalata, foie gras, petto d'anatra affumicato, ventrigli
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
La nostra pasta
Alla bolognesi
12.90
A la bolognaise — A scelta: penne, tagliatelle
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Al pollo
12.90
Au poulet — A scelta: penne, tagliatelle
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Alla carbonara
12.90
A la carbonara — A scelta: penne, tagliatelle
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Ai due salmonipescatarian
15.90
Aux deux saumons — A scelta: penne, tagliatelle
stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Fonduta di porri e chorizo
12.90
Fondue de poireaux et chorizo — A scelta: penne, tagliatelle
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Lasagne zucchine, salmone e caprinopescatarian
16.90
Lasagnes aux courgettes, saumon, chèvre
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lasagne alla bolognese
13.90
Lasagnes bolognaise
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
I nostri contorni a scelta
Contorni
3.70
Frites, pâtes, riz, haricots verts, pom'four crème ciboulette, poêlée de légumes, salade verte, écrasé de pommes de terre, Morbier ou Saint-Nectaire fondu — Patatine, pasta, riso, fagiolini, patate al forno crema erba cipollina, verdure saltate, insalata, purè, formaggio fuso
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto di patatine frittevegetarian
3.50
Assiette de frites
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Salse extra
0.70
Supplément sauce : au roquefort, au poivre, ciboulette, à l'échalotte, au barbecue, béarnaise — Roquefort, pepe, erba cipollina, scalogno, barbecue, béarnaise
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre carni
Burger Castello
15.90
Morbier, cipolle, hamburger 180g, pesto verde, pomodori secchi, valachetta
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Burger montagnard
18.40
Steak 180g, Saint-Nectaire, rucola, pomodoro confit, cipolle al muscat, pancetta, rösti
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Cheeseburger
15.90
Hamburger 180g, ketchup, cipolle, cetriolini, cheddar
stima≈ 900 kcal55 g di carboidrati
Crousty Burger
17.90
Salsa erba cipollina, maionese, tender di pollo, cheddar, insalata, pomodori
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Hamburger
13.90
Steak haché — 180g, patatine fritte, insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Bavette allo scalogno
17.90
Bavette à l'échalotte
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret de canard
20.90
Salsa al lampone
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Steak tartare
18.90
Preparato o naturale
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte
22.90
400g
stima≈ 900 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cotoletta di vitello alla milanese
20.90
Escalope de veau milanaise
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio e patatine fritte
17.90
Carpaccio frites
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
Stinco d'agnello
21.80
Souris d'agneau
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri risotti
Risotto pollo e funghi
12.90
Risotto au poulet et aux champignons
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Risotto carbonara con uovo in camicia
15.90
Risotto carbonara et son oeuf poché
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto ai due salmoni
16.90
Risotto aux deux saumons
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 81
Risotto calamari e chorizo
13.90
Risotto calamar chorizo
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
I nostri piatti vegetariani
Burger vegetarianovegetarian
18.40
Burger végétarien — Morbier, cipolle, bistecca di soia, pesto verde, pomodori secchi, rucola
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Bistecca di soiavegetarian
16.90
Steak de soja
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
I nostri menu
Menu Insalata/Risotto/Pasta
17.90
Salade ou risotto ou pates + Dessert + canette — Insalata, risotto o pasta + Dessert + lattina
stima≈ 1100 kcal140 g di carboidratipesante 40
Menu Burger
19.90
Burger & frites + Dessert + canette — Burger e patatine + Dessert + lattina
stima≈ 1500 kcal180 g di carboidratipesante 37
I dessert da asporto
Panna cotta ai lamponi
4.50
Panna cotta aux framboises
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato
5.50
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Brioche perdue
6.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 44
Tiramisù
5.50
Tiramisu
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Île flottante
4.50
Ile flottante
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Fondant al cioccolato
6.00
Fondant au chocolat
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35

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49veggie
scorestima

Piatti italiani e francesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono un burger di soia e pizze come la 4 formaggi e la Végétarienne. Tra gli antipasti ci sono pomodori e mozzarella.

10 piatti vegetariani e 0 vegani su 76

70dia
scorestima

Classici francesi e italiani

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine e diverse opzioni di contorni di verdure. Carne e insalate sono ottime scelte per limitare i carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 76 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place du 11 novembre 1918 1, 60510 Bresles
Orari
lun—
mar12:00–13:45, 19:00–21:45
mer12:00–13:45, 19:00–21:45
gio12:00–13:45, 19:00–21:45
ven12:00–13:45, 19:00–21:45
sab12:00–13:45, 19:00–21:45
dom12:00–13:45, 19:00–21:45
A emporter: Prise de commande 10h-13h45 (retrait dès 12h10) et 18h-21h45 (retrait dès 19h10)
Contatti
+32344078360
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecastello.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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