Restaurant Maan
Kerkbrink 31, 3621 AN Breukelen
Chiuso ora · apre dom 12:00
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Dolci
Torta di mele
5.25
Appeltaart — con panna montata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Tartelette
5.75
fragola | lemon curd | meringa
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34
Friandises fatte in casa
11.00
huisgemaakte friandises — 4 pezzi | caffè o tè a scelta
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Sgroppino
10.00
arancia rossa | gin | vodka
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 36
Pranzo
Pane a lievito naturale con crocchette
11.50
Zuurdesembrood met kroketten — maionese alla senape
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Focaccia carpaccio
12.50
pesto | rucola | mandorle affumicate
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pinsa mortadella
13.50
pesto all'arrabbiata | burrata | rucola (disponibile anche vegetariana)
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Focaccia salmone affumicatopescatarian
13.50
Focaccia gerookte zalm — maionese alle erbe | capperi
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pinsa muhamarravegetarian
12.50
verdure grigliate | feta | melagrana
stima≈ 610 kcal50 g di carboidrati
Bao bun crispy chicken
13.50
maionese hoisin | cetriolo agrodolce
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Focaccia insalata di tonnopescatarian
13.50
Focaccia tonijn salade — maionese alle erbe | cipolla all'aceto
stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Maanpescatarian
17.50
Maan’s salade — salmone | maionese all'aglio orsino | little gem | ravanello
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak tartare
17.50
Steak tartaar — con pane o patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Supplemento fegato d'anatra scottato
7.50
supplement gebakken eendenlever
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cena
Ostriche (no.3)pescatarian
4.00
Oesters (no.3)
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Coppa stagionata
13.50
tagliata sottile
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonnopescatarian
17.50
Tonijn — anguria | waffle okonomiyaki | lime | cavolo cinese
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Burratavegetarian
15.75
zucchine | limone salato | bouillon di pomodoro | pistacchio
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Antipasto dello Chef
16.50
Chefs voorgerecht — antipasto variabile
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pancetta e capasanta
17.75
Buikspek & coquille — shiitake | aglio nero | rettich | porro | XO
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Branzino selvaggiopescatarian
18.50
Wilde zeebaars — tostex di gamberi, zafferano, bisque hollandaise
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carota selvatica arrostitavegetarian
17.50
Geroosterde Bospeen — bulgur, formaggio di capra, levistico, chipotle
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Intermezzo dello Chef
17.50
Chefs tussengerecht — piatto intermedio variabile
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak frites
29.50
entrecôte, salsa al pepe, patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Filetto di manzo
34.50
ossenhaas — rösti di jalapeño, carciofo, crema di cipolle, jus all'aglio
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gallinettapescatarian
29.00
Roodbaars — fregola, antiboisse, insalata di erbe, beurre blanc al finocchio
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Raviolivegetarian
26.50
ricotta, spinaci, pomodorini, limone, beurre blanc al pomodoro
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto principale dello Chef
29.50
Chefs hoofdgerecht — piatto principale variabile
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tiramisù
11.00
Tiramisu — limoncello, yogurt colato, cioccolato bianco, gelato alla fragola
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 37
Formaggi della regionevegetarian
15.50
Kazen van zuivelland — con contorno abbinato
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert dello Chef
12.00
Chefs dessert — dolce variabile
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30
Menu dello Chef
Antipasto | Principale | Dessert
47.00
voor | hoofd | dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Antipasto | Intermezzo | Principale
53.00
voor | tussen | hoofd
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 33
Antipasto | Intermezzo | Principale | Dessert
57.00
voor | tussen | hoofd | dessert
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 33
Antipasto | Intermezzo | Intermezzo | Principale | Dessert
67.00
voor | tussen | tussen | hoofd | dessert
stima≈ 2300 kcal180 g di carboidratipesante 33
Formaggio al posto del dessertvegetarian
3.50
Kaas i.p.v. zoet dessert
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
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Info pratiche
- Indirizzo
- Kerkbrink 31, 3621 AN Breukelen
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom12:00–18:00dinsdag, woensdag & donderdag geopend vanaf 16.00 uur. vrijdag & zaterdag geopend vanaf 12.00 uur. zondag uitsluitend lunch. maandag open op aanvraag
- Contatti
- +31346264265 info@restaurantmaan.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmaan.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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