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Chez des gens

1 rue des trois Porches 1, 16370 Bréville

Chiuso ora · apre dom 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
LE TRIO
13.00
LE TRIO : sablé ricotta tomate — Sablé al sesamo, crema di ricotta al limone ed erba cipollina, pomodorini all'aceto di agrumi, maiale essiccato
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA SALUMIERE
10.00
LA CHARCUTERIE — Terrina fatta in casa al Cognac, erbe fresche e pepe rosso di Kampot, salame al tartufo bianco d'Alba
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTO PRINCIPALE
PESCE DEL GIORNO
24.00
LE POISSON DU MOMENT — Pesce al vapore in cestello di bambù marinato al dashi, brodo chiaro (gamberi, dashi, foglie di kaffir, galanga, vino)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
FILET MIGNON
23.00
Filet mignon confit all'anice stellato, latte di cocco, porri e carote, cavolo cinese alla salsa d'ostriche e zucca
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DOLCE
Selezione di formaggi
6.00
Sélection de fromages fermiers direct producteur au lait cru — Selezione di formaggi di fattoria a latte crudo direttamente dal produttore
stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
VANIGLIA MIRTILLI
12.00
VANILLE MYRTILLES — Sablé, mousse alla vaniglia e coulis di mirtilli
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Piatti da condividere per l'aperitivo o per una cena in piscina
TAGLIERE DI SALUMI
20.00
L’ASSIETTE DE CHARCUTERIE — Terrina al Cognac fatta in casa, rillettes di maiale al pepe rosso di Kampot e zenzero, maiale essiccato
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pata Negra Bellota
5.00
Pata Negra Bellota 42 mois d’affinage — Stagionatura 42 mesi
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAGLIERE DI FORMAGGI DI FATTORIA
18.00
L'ASSIETTE DE FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU — Selezione del momento di formaggi a latte crudo prodotti e stagionati dagli allevatori
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
IL BRUNCH
Il brunch
35.00
Le brunch — Mix tra colazione e pranzo. Include: bevanda calda a scelta (caffè americano o tè) illimitata
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

3veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il trio con ricotta e pomodoro. È disponibile una selezione di formaggi di malga a latte crudo.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

81dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti proteici con pochi carboidrati. La maggior parte dei piatti principali e degli antipasti è adatta.

8 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
1 rue des trois Porches 1, 16370 Bréville
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
dom12:00–16:00
Le brunch est servi entre 12H00 et 14H00. Fermeture hivernale le dimanche 27 septembre après le dernier brunch de la saison
Contatti
+33545350482
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezdesgens.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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