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Le 26 Brides-les-Bains

rue Emile Machet 26, 73570 Brides-les-Bains

Aperto ora · fino alle 01:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas
Alpage
Alpage Charcuterie et fromage de Savoie — Salumi e formaggi della Savoia: Beaufort, raclette, salsa tartara, senape
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Thai
Gyoza, nem, frittelle, pollo yakitori al miele, anelli di cipolla, pomodori, insalata mista, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Veggievegetarian
Verdure croccanti, gyoza di verdure, frittelle di verdure, anelli di cipolla
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
Momo fritto o al vapore
24.00
Momo frit ou vapeur — Ravioli nepalesi fatti in casa con manzo, erbe, spezie, wok di verdure, salsa agrodolce
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone
Saumon — Samosa di salmone, salmone, blinis fatti in casa, crema alle erbe fresche
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
Insalata Thai
14.00
Salade thaï — Insalata mista, cavolo cinese, peperoni, pomodori, shitake, zucchine, edamame, pollo, nem e gyoza di pollo, frittella
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Insalata gamberi e salmone
14.00
Salade gambas saumon — Insalata mista, gamberi grigliati, salmone, samosa di salmone, pomodori, cetriolo, mais, avocado
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Tartare di salmone
24.00
Tartare de saumon — Salmone, mango, scalogno, erba cipollina, limone, combava, insalata mista, patatine fritte
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Tartare di manzo al coltello
24.00
Tartare de bœuf au couteau — Manzo Charolais, condimenti (cipolla, capperi, cetriolini, scalogno), insalata mista, patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Piatti caldi
Pasta Thai
22.00
Pâtes thaï — Tagliatelle di riso, pollo, gyoza e nem di pollo, wok di verdure croccanti, anacardi, pomodorini, salsa thai
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
Burger 2-6
23.00
Steak di manzo Charolais macellaio 180 g o Steak
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Couscous royal
25.00
Pollo, merguez, semolino, zucchine, rape, carote, ceci, pomodori, spezie
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 89
Fondant di maiale
26.00
Fondant de cochon — Maiale tenero, salsa agrodolce, verdure di stagione, crostino
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata Thai
22.00
Salade thaï — Insalata mista, cavolo cinese, peperoni, pomodori, shitake, zucchine, edamame, pollo, nem e gyoza di pollo, frittella
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata gamberi e salmone
22.00
Salade gambas saumon — Insalata mista, gamberi grigliati, salmone, samosa di salmone, pomodori, cetriolo, mais, avocado
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fondant di salmone
26.00
Fondant de saumon — Salmone, salsa combava, verdure di stagione, crostino
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Delizia di gamberi
28.00
Délice de gambas — Gamberi grigliati, salsa combava, verdure di stagione, crostino
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Animelle di vitello alle morchelle
29.00
Ris de veau aux morilles — Animelle di vitello, salsa cremosa alle morchelle, verdure di stagione, crostino
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Specialità savoyarde
Le Fondant d’Arly
26.00
Formaggio a latte crudo in scatola di abete (230g), salumi della Savoia, patate novelle, insalata mista
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fondue savoyarde ai 4 formaggi
27.00
Fondue savoyarde aux 4 fromages — Salumi della Savoia, insalata mista
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Raclette de Savoie IGP
28.00
Raclette de Savoie thermisée IGP — Salumi della Savoia, patate novelle, insalata mista
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento salumi
8.00
Supplément charcuterie
stima≈ 300 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Supplemento patate novellevegan, vegetarian
8.00
Supplément pommes de terre grenaille
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Dessert e gelati
Fondente al cioccolato
9.00
Fondant au chocolat
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Tiramisù alla fragola
9.00
Tiramisu à la fraise
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 39
Zuppa di fragolevegetarian
9.00
Soupe de fraise
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 42
Cheesecake al mango
9.00
Cheesecake a la mangue
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Tagliere di formaggi della Savoiavegetarian
8.50
Assiette de fromages de Savoie
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Liégeois
9.00
Caffè, cioccolato o vaniglia. Gelato, cioccolato fuso, panna montata
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 25
Fraise Melba
9.00
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44
Colonel
9.00
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Coppa di gelato 1 pallina
3.00
Coupe de glace 1 boule
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Coppa di gelato 2 palline
6.00
Coupe de glace 2 boules
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coppa di gelato 3 palline
9.00
Coupe de glace 3 boules
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Supplemento panna montata
1.00
Supplément chantilly
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crêpe o waffle
5.00
Crêpe ou gaufre — Zucchero, Nutella, panna montata, limone
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 39
Menu bambini
Menu bambino (fino a 10 anni)
13.00
Menu enfant (jusqu'à 10 ans) — Hamburger, pollo o salmone (100g) con verdure, pasta o patatine, gelato, bevanda
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Pasticceria Dietetica
Zuppa di fragole
6.00
Soupe de fraise
stima≈ 120 kcal20 g di carboidrati
Fraisier
6.00
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Clafoutis alla frutta
6.00
Clafoutis aux fruits
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Panna cotta
6.00
Panna cotta (parfum du jour) — gusto del giorno
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Dessert del giorno
6.00
Dessert du jour
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Crêpe
5.00
Coulis di frutta, frutta fresca, limone
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 42
Formule certificate
PASTO DIETETICO
22.00
UN REPAS DIÉTÉTIQUE — Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Piatti singoli
Antipasto • Piatto • Dessert
22.00
Entrée • Plat • Dessert
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

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33veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i tapas Veggie con gyoza e frittelle di verdure. È disponibile un piatto di formaggi della Savoia. La maggior parte dei piatti principali contiene carne o pesce.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 45

78dia
scorestima

Piatti francesi e savoiardi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e specialità locali. I carboidrati sono generalmente bassi per i piatti a base di formaggio e carne.

15 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Emile Machet 26, 73570 Brides-les-Bains
Orari
lun08:30–01:00
mar08:30–01:00
mer08:30–01:00
gio08:30–01:00
ven08:30–01:00
sab08:30–01:00
dom08:30–01:00
Pendant la saison thermale. Saison thermale se déroule du 23 mars au 31 octobre 2026
Contatti
+33983830046 contact@le26-brides.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le26-brides.fr/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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