Gaststätte Grüne Stute

Kirchweg 15, 21382 Brietlingen

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe al litro

Brietlinger Hochzeitssuppe

13.50

Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit) — Zuppa nuziale tradizionale fatta a mano

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di gulasch

16.30

Gulaschsuppe mit reichlich Einlage — Con abbondante condimento

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppa di patatevegetarian

8.30

Kartoffelsuppe, vegetarisch — Vegetariana

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

Zuppa di piselli

13.40

Erbsensuppe mit Wursteinlage — Con pezzi di salsiccia

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

Vellutata di verdurevegetarian

8.50

Gemüserahmsuppe — Zuppa di verdure alla crema

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di pomodorovegetarian

15.80

Tomatensuppe mit Reiseinlage — Con riso

stima≈ 230 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Vellutata di funghi selvaticivegetarian

15.80

Waldpilzrahmsuppe — Zuppa di funghi alla crema

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Brodo di selvaggina

9.40

Wildkraftbrühe mit Einlage — Con condimento

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Canapés e tramezzini

Mett con cipolle

3.30

Mett mit Zwiebeln — Carne macinata cruda con cipolle

stima≈ 160 kcal12 g di carboidrati

Tacchino affumicato

3.20

Geräucherter Puter mit Dip — Con salsa dip

stima≈ 140 kcal12 g di carboidrati

Roastbeef

3.60

Roastbeef mit Remoulade — Con salsa remoulade

stima≈ 170 kcal12 g di carboidrati

Matjespescatarian

4.00

Aringhe marinatede

stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati

Prosciutto di salmonepescatarian

3.40

Lachsschinken mit Essiggurke — Con cetriolo sottaceto

stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati

Formaggio a fettevegetarian

3.30

Schnittkäse mit Frucht — Con frutta

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

Camembertvegetarian

4.00

stima≈ 180 kcal12 g di carboidrati

Kasseler

3.30

Kasseler mit Essiggurke — Carne di maiale affumicata con cetriolo sottaceto

stima≈ 160 kcal12 g di carboidrati

Trota affumicatapescatarian

4.00

Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich — Con rafano alla crema

stima≈ 160 kcal12 g di carboidrati

Salmone affumicatopescatarian

4.20

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich — Con rafano alla crema

stima≈ 170 kcal12 g di carboidrati

Petto di pollo

3.70

Hähnchenbrust mit Curry-Dip — Con salsa curry

stima≈ 150 kcal13 g di carboidrati

Mettwurst

3.40

Salsiccia cruda tipica

stima≈ 170 kcal12 g di carboidrati

Maialino al forno

Spanferkel

15.90

Spanferkel pro Person — Maialino allo spiedo per persona

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Krautsalatvegetarian

5.20

Insalata di crauti

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brotvegetarian

4.10

Pane

stima≈ 250 kcal45 g di carboidrati

Salatbuffetvegetarian

7.20

Buffet di insalate

stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bratkartoffelnvegetarian

4.80

Bratkartoffeln aus der Pfanne — Patate saltate in padella

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Piatti di carne rustici

Senfkräuterbraten

13.80

Arrosto di maiale alla senape ed erbe

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Putenbraten

17.90

Arrosto di tacchino

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Schweinekeulenbraten

13.90

Arrosto di coscia di maiale

stima≈ 600 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Texasbraten

14.40

Arrosto stile Texas

stima≈ 620 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Burgunderbraten

16.60

Arrosto alla borgognona

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rinderbraten

18.90

Arrosto di manzo

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Patate saltate in padella

Roastbeef e Remoulade

18.80

Roastbeef und Remoulade — Roastbeef con salsa remoulade

stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati

Roastbeef, Matjes e Sauerfleisch

27.50

Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch — Roastbeef, aringhe marinate e carne marinata

stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati

Buffet freddi e caldi

Buffet freddo (da 10 pers.)

22.90

kaltes Buffet (ab 10 Pers.) — Tagliere di prosciutto, Mett della Turingia con cipolle, roastbeef con verdure sott'aceto e remoulade

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65

Buffet caldo (da 20 pers.)

28.50

warmes Buffet (ab 20 Pers.) — Arrosto di maiale con salsa cacciatora, bistecche di tacchino con ananas e formaggio, arrosto di manzo, gratin di patate

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Buffet freddo/caldo (da 20 pers.)

33.10

kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.) — Caldo: medaglioni di maiale ai funghi, salmone norvegese salsa aneto, arrosto senape ed erbe, riso

stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati

Buffet freddo/caldo (da 20 pers.)

32.80

kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.) — Caldo: piatto di arrosti di manzo, maiale e tacchino, gratin di patate, verdure e due salse; freddo: pesce affumicato

stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati

Buffet freddo/caldo (da 20 pers.)

42.80

kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.) — Freddo: pesce affumicato, uova ripiene, involtini di prosciutto, salmone su melone, insalata di pollame in pesca

stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati

Buffet freddo (da 20 pers.)

33.80

kaltes Buffet (ab 20 Pers.) — Filetti di aringa alla casalinga, pesce affumicato (trota, tartare di salmone, aringa), piatto di arrosti e sottaceti

stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Buffet di Schnitzel (caldo) (da 10 pers.)

27.40

Schnitzelbuffet (warm) (ab 10 Pers.) — Cotolette di tacchino e maiale con salse ai funghi, peperoni e pepe, verdure e patate saltate

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Buffet freddo / caldo (da 10 pers.)

30.60

kalt / warmes Buffet (ab 10 Pers.) — freddo: filetto di trota affumicata con rafano alla panna, salmone affumicato con salsa senape-aneto, insalata di porri, formaggi e frutta

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Menù a domicilio

Platter di arrosti

27.40

1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine- und Rinderbraten mit zweierlei Soßen und Cremechampignons — arrosti di tacchino, maiale e manzo con due tipi di salse e crema di champignon

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosti di manzo e maiale

22.50

2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und deftiger Soße — con crema di champignon e salsa saporita

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Arrosto di cinghiale

27.90

3. Wildschweinbraten mit Wacholderrahmsoße, Pilzallerlei und gefüllten Früten — con salsa cremosa al ginepro, assortimento di funghi e frutta ripiena

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosto di coscia di cervo

32.80

4. Rehkeulenbraten mit Pfifferlingen, gefüllten Früten und Preiselbeerrahmsoße — con finferli, frutta ripiena e salsa cremosa ai mirtilli rossi

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosto di cervo

23.20

5. Hirschbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten — con assortimento di funghi e frutta ripiena

stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Boeuf Bourguignon

19.70

6. Burgunderbraten mit deftiger Soße — con salsa saporita

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Arrosto di filetto di maiale

23.70

7. Schweinefiletbraten mit Senfkräutersoße — con salsa senape ed erbe aromatiche

stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Arrosto di tacchino

21.80

10. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilet — con champignon freschi e filetti d'arancia

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

Dessert

Crema al limonevegetarian

4.80

Zitronencreme

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

Rote Grütze

5.90

Budino di frutti di bosco

stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35

Mousse al cioccolato

5.60

Schokomousse

stima≈ 350 kcal20 g di carboidratipesante 42

Antipasti

Piattino di insalata mistavegetarian

5.50

Kleiner Salatteller, bunt gemischt, mit Dressing nach Wahl — con condimento a scelta

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Piattino di pesce affumicato

19.30

Räucherfischteller mit Aal, Lachs, Matjestatar, Toast und Butter — con anguilla, salmone, tartare di matjes, toast e burro

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Filetto di trota affumicata

16.20

Geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Butter — con toast e burro

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di pomodori e rucolavegetarian

9.20

Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarella — con mozzarella

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cocktail di pollo "Hawaii"

13.20

Geflügelcocktail „Hawaii“ mit Toast und Butter — con toast e burro

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

Variazione di Antipasti

13.60

Antipasti-Variation: eingelegtes Gemüse, Parmaschinken, Melone und Chiabatta — verdure sott'aceto, prosciutto di Parma, melone e ciabatta

stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto affumicato

10.60

Katenrauch-Schinken auf Melonen-Schiffchen, bunt garniert — su fette di melone, guarnito

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Salmone Gravlax fatto in casa

13.60

Hausgebeizter Graved-Lachs mit Senf-Dillsoße und Salatbouquet — con salsa senape-aneto e bouquet di insalata

stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppe

Hochzeitssuppe

5.90

Hochzeitssuppe (noch echte Handarbeit) — Zuppa nuziale (fatta a mano)

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Zuppa di verdure alla pannavegetarian

5.30

Gemüserahmsuppe

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di pomodorovegetarian

5.80

Tomatensuppe

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Zuppa di pesce affumicato

6.70

Räucherfischcremesuppe

stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Brodo di selvaggina

6.00

Wildkraftbrühe

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Zuppa di porrivegetarian

5.00

Lauchcremesuppe

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di patate alla pannavegetarian

4.80

Kartoffelrahmsuppe

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di sedano e Parmigianovegetarian

6.20

Sellerie-Parmesan-Suppe mit Honig-Croutons — con crostini al miele

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa al curry

6.20

Curryrahmsuppe mit Gefülugeleinlage — con inserti di pollame

stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di mela e rafanovegetarian

6.20

Apfel-Meerrettich-Suppe

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatti principali

Piatto di arrosti misti

34.40

1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine-, und Rinderbraten, zweierlei Soßen und Cremechampignons — tacchino, maiale e manzo, due salse e champignon alla panna

stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosti di manzo e maiale

32.40

2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und Soße — con champignon alla panna e salsa

stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Petto di pollo e filetto di maiale

29.50

4. Hähnchenbrust mit Pflaumen gefüllt in Mandelpanade, und Schweinefilet mit gebratenen Champignons — pollo ripieno di prugne in panatura di mandorle e filetto con champignon saltati

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto Wellington e misto carne

65.30

5. Filet Wellington mit gebratenen Champignons, Schweine- und Rinderfiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise — filetto Wellington, filetto di maiale e manzo con champignon alla panna e salsa olandese

stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati

Filetto di manzo e maiale

53.80

6. Rinder- und Schweinefiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise — con champignon alla panna e salsa olandese

stima≈ 800 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Filetto di maiale in crosta di pancetta

32.40

8.Schweinefiletbraten im Speckmantel mit gebratenen Champignons und Sauce Béarnaise — con champignon saltati e salsa Béarnaise

stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Manzo alla Borgogna e involtini di tacchino

28.30

10. Burgunderbraten und Putenrouladen mit Cremechampignons und zweierlei Soßen — con champignon alla panna e due salse

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di manzo e petto di pollo

41.40

11. Rinderfiletbraten und Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und zweierlei Soßen — con champignon freschi e due salse

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arrosto di cervo e filetto di maiale

33.20

12. Hirschkalbsbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten und Schweinefilet mit Cremechampignons — cervo con misto di funghi e frutta ripiena, maiale con champignon alla panna

stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Arrosto di tacchino e manzo

32.20

13. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilets und Rinderbraten mit gebackenen Früten — tacchino con champignon freschi e filetti d'arancia, manzo con frutta fritta

stima≈ 700 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78

Petto d'anatra e filetto di maiale

36.60

14. Entenbrust, rosa gebraten, mit Orangenrahmsoße und Schweinefiletbraten mit sautierten Austernpilzen — Anatra rosa con salsa alla crema d'arancia e filetto di maiale con funghi pleurotus saltati

stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cinghiale e arrosto di manzo

35.40

15. Wildschweinbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten, Rinderbraten mit deftiger Soße — Arrosto di cinghiale con assortimento di funghi e frutta ripiena, arrosto di manzo con salsa saporita

stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Roulade di manzo e medaglioni di tacchino

39.90

17. Rinderroulade mit deftiger Senfsoße und Putenmedaillons mit sautierten Orangenfilets — Roulade di manzo con salsa alla senape e medaglioni di tacchino con filetti d'arancia saltati

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Texasbraten e cotoletta di maiale

24.50

18. Texasbraten mit Paprika-Zwiebel Gemüse und Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße — Arrosto stile Texas con verdure di peperoni e cipolle e cotoletta di maiale con salsa cremosa ai champignon

stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati

Guancia di manzo e filetto di maiale

26.80

20. Geschmorte Rinderbacke mit Wirsingkohl und Schweinefiletbraten mit gebratenen Champignons — Guancia di manzo stufata con cavolo verza e filetto di maiale con champignon saltati

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatti vegetariani

Padella di funghivegetarian

15.60

Pilzpfanne mit Pfifferlingen, Champignons, Austernpilze und Stockschwämmchen mit Kartoffel- Kräuter Plätzchen — Finferlo, champignon, pleurotus e canterelli con polpette di patate alle erbe

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Omelette ai champignonvegetarian

13.60

Champignon-Omelette mit Pastinaken-Pürrée — Omelette ai champignon con purè di pastinaca

stima≈ 410 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Padella di verdurevegetarian

11.20

Gemüsepfanne: Zucchini, Champignons, Möhren und Broccoli mit Sauce Hollandaise überbacken — Zucchine, champignon, carote e broccoli gratinati con salsa olandese

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piatto di verdurevegetarian

10.40

Gemüseteller mit Spiegelei, Kartoffelspalten und Sour-Cream — Verdure con uovo al tegamino, spicchi di patate e panna acida

stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Jäger-Tofuvegan, vegetarian

16.90

Jäger-Tofu (paniert) mit Champignongemüs und Bratkartoffeln — Tofu impanato con verdure ai champignon e patate saltate

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66

Spicchi di patate dolcivegetarian

14.80

Süskartoffelspalten mit würzigem Feta-Oliven-Salat — Patate dolci con insalata speziata di feta e olive

stima≈ 490 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Dessert

Gelato alla vaniglia

6.80

Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren oder Zimtpflaumen — Con ciliegie calde, lamponi o prugne alla cannella

stima≈ 280 kcal38 g di carboidratipesante 39

Rote Grütze

5.10

Rote Grütze mit Vanillesoße — Budino di frutti rossi con salsa alla vaniglia

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Crema al limone

4.80

Zitronencreme mit Schlagsahne — Crema al limone con panna montata

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42

Budino al cioccolato e vaniglia

5.20

Schokoladen- und Vanillepudding mit Vanille- und Fruchtsoße — Budini al cioccolato e vaniglia con salsa alla vaniglia e alla frutta

stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati

Gelatina al ligustrino

4.50

Waldmeistergelee mit Vanillecreme — Gelatina al ligustrino con crema alla vaniglia

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

Mousse al cioccolato

5.80

Schokoladenmousse mit Vanillesoße — Mousse al cioccolato con salsa alla vaniglia

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34

Crème Brûlée

5.90

Creme Brülée

stima≈ 320 kcal24 g di carboidratipesante 42

Tiramisù

7.30

Tiramisu (hausgemacht) — Tiramisù fatto in casa

stima≈ 420 kcal34 g di carboidratipesante 39

Due mousse con gelato e frutta

7.80

Zweierlei Mousse mit Eis und Früten (auf Tellern serviert) — Due tipi di mousse servite con gelato e frutta nel piatto

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33

Buffet

Buffet 1

34.50

Buffet 1 (Matjesfilet, Räucherfischplatte, Bratenplatte, etc.) — Filet di matjes alla "casalinga", piatto di pesce affumicato con trota, tartare di salmone e aringhe, piatto di arrosti

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Buffet 2

49.30

Buffet 2 (Schweinemedaillons, Ferkelrücken, etc.) — Medaglioni di maiale al formaggio spalmabile, lombo di maialino salmistrato, Mett, petto di tacchino affumicato, roastbeef

stima≈ 950 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Buffet 3

46.20

Buffet 3 (Roastbeef, Mett, Lachsschinken, etc.) — Roastbeef, Mett, prosciutto di salmone, involtini di prosciutto, piatto di formaggi, trota e salmone affumicato

stima≈ 900 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66

Buffet 4

65.20

Buffet 4 (Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, etc.) — Prosciutto di salmone, involtini di prosciutto, petto di tacchino, lombo di cervo, uova caviari, formaggi, antipasti

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidratipesante 42

Buffet 5

81.30

Buffet 5 (Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, etc.) — Lombo di cervo, prosciutto di salmone, roastbeef, involtini di prosciutto, formaggi, salmone affumicato e Gravlax

stima≈ 1050 kcal50 g di carboidrati

Buffet 6

56.10

Buffet 6 (Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, etc.) — Antipasti, salmone affumicato, tacchino affumicato, uova ripiene, involtini di prosciutto, formaggi, pane e burro

stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 38

Buffet 7

37.80

Buffet 7 (Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, etc.) — Pomodoro e mozzarella, prosciutto su melone, salmone affumicato, insalate crude, due tipi di condimento e ciabatta

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Buffet griglia

Grill Buffet 1

24.10

Bratwurst di prosciutto, Bratwurst della Turingia, bistecca di collo di maiale marinata, insalata e pane

stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati

Grill Buffet 2

31.80

Bratwurst della Turingia, bistecca di collo di maiale marinata, verdure mediterranee, pannocchia di mais, insalata

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Grill Buffet 3

33.50

Bratwurst della Turingia, bistecca di collo di maiale, controfiletto, bistecca di tacchino, patate saltate, insalata

stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati

Grill Buffet 4

49.80

Bratwurst della Turingia, controfiletto, bistecca di tacchino e salmone, gratin di patate, verdure, insalata di pasta

stima≈ 1200 kcal85 g di carboidratipesante 38

Spuntino di mezzanotte e torte nuziali

Torta nuziale

100.00

Hochzeitstorte, ganz nach Ihrem Wunsch — Personalizzabile secondo i vostri desideri

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37

Canapés

11.40

Canapés belegt mit Lachs, Forelle, Mett, Roastbeef und Käse — Farciti con salmone, trota, Mett, roastbeef e formaggio

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di gulasch

6.80

Gulaschsuppe mit Weißbrot — Servita con pane bianco

stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati

Currywurst

5.60

Currywurst mit Weißbrot — Servita con pane bianco

stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati

Offerte pranzo (mercoledì-venerdì 12:00-14:30)

Brietlinger Bratenplatte

15.30

Piatto di arrosti con verdure e patate bollite

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Polpetta di selvaggina

14.80

Wildfrikadelle — Con cavolo rosso e patate bollite

stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Fleischkäse

14.20

Con verdure alla cipolla, uovo al tegamino e purè di patate

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Fleischkäse veganovegan

11.80

Veganer Fleischkäse — Su verdure mediterranee con patate bollite

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca di salmone

17.80

Lachssteak — Su verdure di porri con patate bollite

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Giovedì sera

Schnitzel satt

28.80

con verdure e patate saltate

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Venerdì sera

Spanferkel satt

19.80

con insalata e patate saltate (si prega di prenotare)

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Questo menù è ancora corretto?

59veggie
scorestima

Vari vari piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione dedicata ai piatti vegetariani che include Jäger-Tofu e una padella di funghi. Per il pranzo è disponibile un sostituto della carne vegano con verdure mediterranee.

26 piatti vegetariani e 2 vegani su 122

76dia
scorestima

Piatti di carne e opzioni low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e arrosti. La selezione di carni è ampia e spesso a basso contenuto di carboidrati.

67 adatti ai diabetici · 122 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Kirchweg 15, 21382 Brietlingen
Orari: lunchiuso
marchiuso
mer12:00–21:00
gio12:00–21:00
ven12:00–21:00
sab12:00–20:00
dom12:00–20:00
Küche bis 21 Uhr (Wed-Fri). Küche bis 20 Uhr (Sat-Sun)
Contatti: +4941333107 reservierung@gruene-stute.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruene-stute.de
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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