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Restaurant Nouvelle

Am Golfplatz 1, 64753 Brombachtal

Aperto ora · fino alle 21:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zeytunvegan
5.90
Olive verdi marinate in salsa erbe e melograno con noci, aglio e baguette
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschettavegan
9.50
Ragù di pomodoro e aglio su baguette croccante con olive e insalata (3 pezzi)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Triangoli di formaggio impanativegetarian
11.90
Panierte Käse-Ecken — Formaggio morbido su bouquet di insalata con mirtilli rossi e baguette
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Champignon alla grigliavegetarian
12.90
Champignon vom Grill — Su baguette alle erbe con cipolle stufate e insalata
stima≈ 340 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppe
Zuppa della nonna
4.90
Suppe nach Großmutters Art — Brodo di carne limpido con verdure
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di pomodorovegetarian
5.90
Tomatensuppe — Pomodori freschi con topping di panna e basilico
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di patatevegetarian
6.90
Kartoffelsuppe — Zuppa cremosa con crostini
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Varianti di Insalata
Insalata mista piccolavegetarian
4.50
Kleiner gemischter Salat — Con vinaigrette fatta in casa
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Odenwaldvegetarian
13.90
Salat Odenwald — Insalata mista con formaggio morbido, olive, pomodori, carote, crauti, vinaigrette e baguette
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Insalata Nouvelle
16.90
Salat Nouvelle — Insalata mista con carne di tacchino, pere, salsa dolce curry-chili e baguette
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Insalata Gambaspescatarian
22.90
Salat Gambas — Bouquet di insalata con gamberoni alla griglia, aglio e baguette
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Piatti di Pasta
Piatto di pastavegetarian
15.90
Pastateller — Tagliatelle con verdure mediterranee in salsa di pomodoro, aglio e insalata (leggermente piccante)
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Tortellini Gorgonzolavegetarian
16.90
Tortellini ripieni di verdure in salsa cremosa al gorgonzola con insalata
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Frutti di Marepescatarian
19.90
Frutti de Mare — Tagliatelle con pesce fresco, salmone, luccio, calamari, vino bianco, aglio, menta e insalata
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Carne
Schnitzel "Wiener Art"
16.90
Schnitzel „Wiener Art“ — Cotoletta di maiale con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Jägerschnitzel
18.90
Cotoletta di maiale con salsa cremosa ai funghi, patatine fritte e insalata
stima≈ 1050 kcal68 g di carboidrati
Lendchen Odenwälder
18.90
Odenwälder Lendchen — Filetto di maiale in salsa cremosa ai funghi con patate saltate e insalata
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Fegato di vitello
20.90
Kalbsleber — Con cipolle saltate, aglio, composta di mele fatta in casa, patate saltate e insalata
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Grillteller Nouvellehalal
21.90
Cevapcici, hamburger ripieno di formaggio pecorino, bistecca di collo, pollo, riso alle verdure, patatine e ajvar
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Rumpsteak (250g)
28.90
Con cipolle saltate, burro alle erbe, patate saltate e insalata
stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce
Calamarespescatarian
20.90
calamari grigliati con verdure e un tocco d'aglio, accompagnati da patate saltate e insalata
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di lucciopescatarian
21.90
Zanderfilet — con verdure grigliate e un tocco d'aglio, accompagnati da patate saltate e insalata
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fischteller Nouvellepescatarian
24.90
gamberi, calamari baby, due tipi di filetto di pesce con verdure grigliate e aglio, patate saltate e insalata
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 84
Dessert
Yogurt con noci e mielevegetarian
5.90
Joghurt mit Walnuss und Honig
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Gelato mistovegetarian
6.90
Gemischtes Eis — gelato al cioccolato, vaniglia e fragola con panna
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Spremuta d'arancia frescavegetarian
6.90
Frisch gepresster Orangensaft mit Vanilleeis & Sahne — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Heiße Liebevegetarian
7.50
gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna
stima≈ 340 kcal38 g di carboidratipesante 44
Frappé alla bananavegetarian
6.90
Bananen-Milchshake mit Vanilleeis & Sahne — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 36
Cioccolata freddavegetarian
7.90
Eisschokolade
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Caffè freddovegetarian
7.90
Eiskaffee
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 40

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76veggie
scorestima

Varie paste e insalate vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i Tortellini Gorgonzola e le tagliatelle con verdure mediterranee. Le opzioni vegane includono Zeytun e bruschetta.

17 piatti vegetariani e 2 vegani su 30

53dia
scorestima

Secondi proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti di carne e pesce con verdure. I carboidrati sono limitati a patate e pane.

8 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Golfplatz 1, 64753 Brombachtal
Orari
lunchiuso
mar11:30–21:00
mer11:30–21:00
gio11:30–21:00
ven11:30–21:00
sab11:30–21:00
dom11:30–21:00
Contatti
+496063911227 info@nouvelle-restaurant.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nouvelle-restaurant.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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