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Gaststätte Turmbaude

Am Turm 1, 98596 Brotterode-Trusetal

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Soljanka
6.60
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Würzfleisch
7.30
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brodo di manzo
6.90
Rinderkraftbrühe mit Speckknödel — con canederli al lardo
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle
6.90
Zwiebelsuppe französischer Art — alla francese
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Funghi impanati
9.90
Panierte Champignons — con contorno di insalata e toast
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Insalate
Insalata »Wanderlust«vegetarian
13.90
Salat »Wanderlust« (sehr groß) — misticanza, insalata di verdure crude, cetrioli, pomodori e ravanelli
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Strisce di pollo fritto
3.00
herzhaft gebratenem Backhändelstreifen — croccanti, a scelta con
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio di pecora e olivevegetarian
3.00
würzigen Schafkäse und saftigen Oliven — piccante, a scelta con
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di insalatavegetarian
6.50
Kleiner Salatteller — misticanza, cetrioli, pomodori, peperoni e ravanelli
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali (stagionali)
Röstipescatarian
13.90
Tellerrösti — guarnito con salmone e senape al miele
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppa di piselli fatta in casa
12.90
Hausgemachter Erbseneintopf — con salsiccia di cacciagione
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 84
Rostbrätel »Köstritzer Style«
17.50
con patate saltate e contorno di insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spaghetti all'aglio orsino
21.90
Bärlauchspaghetti — con gamberetti
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Bistecca gratinata
19.60
Steak mit Würzfleisch und Käse überbacken — con Würzfleisch e formaggio, patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta all'aglio orsino
19.90
Bärlauchschnitzel — con patatine fritte e contorno di insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Hirtenschnitzelvegetarian
19.50
ripiena di feta e peperoncino, con patatine fritte e insalata
stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta al Gorgonzola
20.70
Schnitzel mit Gorgonzola-Weißweinsoße — con salsa al vino bianco, patate Dauphine e insalata
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta gratinata
20.50
Schnitzel überbacken mit Camembert und Birnen — con Camembert e pere, mirtilli rossi, patatine fritte e insalata
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
Filetto in padella
20.20
Filetpfännchen — filetto di maiale con funghi freschi in salsa di panna, patatine e insalata
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Filetto di maiale in crosta di senape
21.50
Schweinefilet in Senfteig — con patate saltate, mix di verdure e salsa olandese
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Thüringer Klöße con Rinderroulade e cavolo rosso
21.90
Thüringer Klöße mit Rinderroulade und Rotkohl
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Rumpsteak con formaggio di pecora grattugiato
28.90
Rumpsteak mit geraspeltem Schafskäse — Rucola gratinata, polpette di patate saporite e contorno di insalata
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Piccoli Ospiti
Hähnchennuggets
6.20
Pollo impanato con patatine fritte, ketchup o maionese e un lecca-lecca
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Kinderschnitzel
7.20
Cotoletta di maiale impanata con patatine fritte, ketchup o maionese e un lecca-lecca
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Igelwurst
6.20
Bockwurst grigliata a forma di riccio con patatine fritte, ketchup o maionese e un lecca-lecca
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Räuberteller
0.00
Piatto vuoto con posate per mangiare con mamma e papà – un lecca-lecca come dessert
stima≈ 50 kcal12 g di carboidrati

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48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si può ordinare l'Hirtenschnitzel. Ci sono anche diverse insalate e funghi impanati.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

78dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu presenta buone opzioni per chi limita i carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Turm 1, 98596 Brotterode-Trusetal
Orari
non ancora noto
Contatti
+4936840409110 mandy-ullrich@t-online.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), turmbaude-trusetal.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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