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Bistro Christophe

Garenmarkt 34, 8000 Brugge

Chiuso ora · apre gio 18:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il Nostro Menu
Cappuccino di bisque di gamberetti di Zeebrugge
Cappuccino bisque of Zeebrugge shrimps
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro ripieno con gamberetti di Zeebrugge pelati a mano
Stuffed tomato with hand-peeled Zeebrugse shrimp
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crocchette di gamberetti fatte in casa
Homemade shrimp croquettes with salad and parsley — Con insalata e prezzemolo
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi saltati in padella
Pan-fried scampi, generously filled salad, and almond vinaigrette — Con insalata ricca e vinaigrette alle mandorle
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi saltati in padella all'aglio
Pan-fried scampi with garlic and generously filled salad — Con insalata ricca
stima≈ 360 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Paté di cervo fatto in casa
Homemade deer pâté with red beet chutney and raisin toast — Con chutney di barbabietola rossa e toast all'uvetta
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sogliola di Dover
Dover sole — Con purè di patate o patatine fritte e insalata
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Bouillabaisse
Con toast e rouille
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pesce del giorno
Catch of the day — Purè di patate, verdure verdi e salsa Dugléré
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stufato fiammingo
Flemish stew — Con patatine fritte e insalata o salsa di mele
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Steak tartare fatto in casa "à la minute"
Homemade steak tartare "à la minute" — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Coniglio "à la Bourguignonne"
Rabbit "à la Bourguignonne" — Con crocchette e salsa di mele
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto mignon "Belgian Blue"
Fillet mignon "Belgian Blue" — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Ribeye grigliato "Hereford"
Grilled ribeye "Hereford" — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Mezzo pollo saltato in padella
Pan-fried half chicken — Con salsa cremosa all'estragone, uva e crocchette
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Mousse al cioccolato
Chocolate mousse — Con frutti rossi
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Dame Blanche
Classica dame blanche
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Tiramisù
Tiramisu — Con speculoos
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Profiteroles
Con gelato alla vaniglia e al cioccolato
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Coppa di fragole
Strawberry Cup — Gelato fresco alla fragola con panna montata
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Uovo in camicia
Poached egg — Purè di patate, spinaci, asparagi, gamberetti di Zeebrugge pelati a mano, salsa mousseline
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di aringa olandese maatjes
Dutch maatjes herring tartare — Coulis di gazpacho delicato
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio Belgian White-Blue
Belgian White-Blue carpaccio — Rucola e Parmigiano
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ratatouille freddavegetarian
Cold ratatouille — Uovo in camicia, asparagi verdi, salsa mousseline
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cozze Jumbo "Prins & Dingemans" Naturale
32.00
Jumbo Mussels "Prins & Dingemans" Natural — 1,2 kg per persona, servite con patatine fritte, maionese fatta in casa, salsa per cozze
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Cozze Jumbo "Prins & Dingemans" al vino bianco
34.00
Jumbo Mussels "Prins & Dingemans" White wine — 1,2 kg per persona, servite con patatine fritte, maionese fatta in casa, salsa per cozze
stima≈ 1220 kcal68 g di carboidrati
Cozze Jumbo "Prins & Dingemans" alla provenzale
36.00
Jumbo Mussels "Prins & Dingemans" Provençal style — 1,2 kg per persona, servite con patatine fritte, maionese fatta in casa, salsa per cozze
stima≈ 1280 kcal66 g di carboidrati
Cozze Jumbo "Prins & Dingemans" Christophe
38.00
Jumbo Mussels "Prins & Dingemans" Christophe — Erbe fini, un tocco di Ricard, panna, 1,2 kg per persona, con patatine fritte, maionese e salsa
stima≈ 1350 kcal67 g di carboidrati

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74dia
scorestima

Cucina francese con opzioni pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di mare ricchi di proteine. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte o crocchette.

12 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Garenmarkt 34, 8000 Brugge
Orari
lun18:00–22:00
mar—
mer—
gio18:00–22:00
ven18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Kitchen open until 10pm
Contatti
+3250344892
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrochristophe.be/?utm_source=christophe-brugge&utm_medium=redirect
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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