Julia's Brugge
Vlamingstraat 58, 8000 Brugge
Chiuso ora · apre gio 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
APERO TO SHARE
Crocchette fatte in casa di mare e terra
15.50
Huisgemaakte surf- & turfkroketjes — Gamberetti grigi di Zeebrugge e pancetta Belgasconne
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Chiocciole gratinate all'aglio
15.50
Gegratineerde wijngaardslakken met knoflook
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto San Daniele Formata
15.50
Dok Di San Daniele Formata gedroogde ham
stima≈ 380 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bastoncini di pesce fritti
15.50
Gefrituurde visstengels - tartaresaus - citroen — Salsa tartara e limone
stima≈ 620 kcal30 g di carboidrati
Ostra normanna ‘Utah Beach’
4.50
Normandische oester ‘Utah Beach’
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Albondigas e mozzarella
15.50
Albondigas - mozzarella — Polpette di manzo in salsa di pomodoro piccante
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lollipop di pancetta Belgasconne grigliata
15.50
Lolly’s van gegrild buikspek van de Belgasconne
stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salame Nostrale ‘La Bottega Di Ado’
15.50
stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coppa Stagionata ‘La Bottega Di Ado’
15.50
stima≈ 480 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione di prosciutti di Julia
20.00
Julia’s ham selectie
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Toast al salmone affumicato
23.00
Toast gerookte zalm - ajuin - citroen — Cipolla e limone
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
ANTIPASTI
Ostre normanne ‘Utah Beach’
24.00
Normandische oesters ‘Utah Beach’
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bisque cremosa di astice
15.50
Romige bisque van kreeft
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pesce fresca di Zeebrugge
14.50
Verse Zeebrugse vissoep - rouille - toast — Rouille e toast
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Gamberoni grigliati al burro erborinato
24.50
Gamba’s gegrild met kruidenboter
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Paté di foie gras fatto in casa ‘Toulouse’
30.00
Huisgemaakte ganzenleverpastei ‘Toulouse’ — Con confit e toast
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti fatte in casa
22.00
Huisbereide garnalenkroketten met Zeebrugse grijze garnalen - gefrituurde peterselie - citroen — Gamberetti grigi di Zeebrugge, prezzemolo fritto e limone
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Toast al salmone affumicato scozzese
24.00
Toast gerookte Schotse zalm - ajuin - citroen — Cipolla e limone
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio di manzo delle Fiandre Occidentali
23.50
Carpaccio van het West-Vlaams rood tussenrib - schilfers van Parmezaan — Scaglie di Parmigiano
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi di Mechelen alla fiamminga
24.50
Mechelse asperges op z’n Vlaams
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asparagi di Mechelen
29.50
Mechelse asperges - Schotse gerookte zalm - mousselinesaus — con salmone affumicato scozzese e salsa mousseline
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di caprino
21.50
Salade geitenkaas - honing - spekblokjes - Brugs beschuitje — con miele, dadini di pancetta e crostino di Bruges
stima≈ 410 kcal22 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Ribstake di manzo Belga Bianco-Blu
39.50
Op het houtvuur geroosterd ribstuk van het Belgisch Wit-Blauw rund - frisse salade - verse frietjes - saus naar keuze* — arrostito su fuoco di legna, insalata fresca, patatine fritte e salsa a scelta
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Bistecca di Angus
35.00
Angus steak peper geflambeerd met Armagnac - verse frietjes - frisse salade — flambé al pepe con Armagnac, patatine fritte e insalata fresca
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Catch of the daypescatarian
33.00
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ribstake di manzo rosso delle Fiandre Occidentali
45.00
Op het houtvuur geroosterd ribstuk van het West-Vlaams rood, 5 weken gerijpt - frisse salade - verse frietjes - saus naar keuze* — stagionato 5 settimane, arrostito su fuoco di legna, insalata, patatine e salsa a scelta
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Sogliola roast (500g)pescatarian
Gebraden zeetong (500gr.) - frisse salade - dagverse frietjes — con insalata fresca e patatine fritte del giorno
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Paling in ‘t groenpescatarian
40.00
Anguilla alla verde
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra grigliato all'arancia
36.50
Gegrilde eendenborst à l’orange - huisgemaakte aardappelkroketten — con crocchette di patate fatte in casa
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Saddle di agnello scozzese
46.00
Schotse lamskroon - marktgroenten - gratin dauphinois — con verdure di stagione e gratin dauphinois
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spareribs grigliate
26.00
Gegrilde spareribs op Julia’s wijze — alla maniera di Julia
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Stoverij fiamminga di manzo rosso
29.50
Vlaamse stoverij van het West-Vlaams rood rund - verse frietjes - gemengde salade — manzo delle Fiandre Occidentali, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Ribeye Premium
49.50
Premium ribeye geselecteerd door JULIA - gemengde salade - verse frietjes - saus naar keuze* — selezionata da JULIA, insalata mista, patatine fritte e salsa a scelta
stima≈ 960 kcal55 g di carboidrati
SWEETS & DESIRES
Moelleux al cioccolato
12.00
Moelleux van chocolade - vanilleroomijs — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Crème Brûlée
10.00
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Dolce finale
12.00
Zoete afsluiter
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Dame Blanche
10.50
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Coupe ‘Colonel’
13.00
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
Coupe advocaat
10.50
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Assortimento di formaggi ‘Julia’s’
15.50
Kaasassortiment ‘Julia’s’
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
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71dia
scorestima
scorestima
Classici belgi di carne e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. La maggior parte dei piatti principali è servita con patatine fritte.
18 adatti ai diabetici · 40 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Vlamingstraat 58, 8000 Brugge
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:30, 18:00–23:00mer12:00–14:30, 18:00–23:00gio12:00–14:30, 18:00–23:00ven12:00–14:30, 18:00–23:00sab12:00–14:30, 18:00–23:00domchiuso
- Contatti
- +3250170150 info@juliasbrugge.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juliasbrugge.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 84 %