Hermanus
Maalse Steenweg 315, 8310 Brugge
Chiuso ora · apre gio 11:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
BEEF BURGERS
HERMANUS
16.00
insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, cetriolini
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
KING OF THE MOUNTAIN
22.00
doppio patty, insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, cetriolini, bacon, anelli di cipolla fritti
stima≈ 1250 kcal60 g di carboidrati
RAGING BULL
16.50
insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, jalapeños, maionese piccante
stima≈ 880 kcal46 g di carboidrati
RAGING KING
22.50
doppio patty, insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, jalapeños, bacon, anelli di cipolla fritti, maionese piccante
stima≈ 1300 kcal62 g di carboidratipesante 43
GREASY HANDS
19.50
insalata, cipolla rossa, cheddar, bacon, uovo all'occhio di bue
stima≈ 980 kcal44 g di carboidrati
MOODY MOLY
18.00
insalata, cipolla rossa, pomodoro, formaggio Old Bruges, maionese al tartufo
stima≈ 890 kcal45 g di carboidrati
THE G.O.A.T.
18.50
formaggio di capra grigliato, paprika grigliata, bacon, miele, rucola
stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati
THE BLADE
18.50
brie, mela grigliata, noce, miele, salsa alla senape, rucola
stima≈ 910 kcal50 g di carboidrati
FOGGY
18.50
pesto verde, mozzarella, cipolla rossa, pomodoro, rucola
stima≈ 860 kcal46 g di carboidrati
CHEF'S RECOMMENDS
OLDSCHOOL CHEESEBURGER
18.00
pane brioche, insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, cetriolini, ketchup, senape, maionese
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
FULL THROTTLE
19.00
pane brioche, patty di manzo, pulled pork, insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, nachos, aioli
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
RED TORPEDO
16.50
pane brioche, pulled pork, cipolla rossa, pomodoro, aioli, rucola
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
HIGHWAY TO SHELL
18.50
patty di gamberetti, insalata, cipolla rossa, pomodoro, salsa tartara
stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati
CHICKEN BURGERS
POULET PETROL
16.00
insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar
stima≈ 720 kcal44 g di carboidrati
CHASSIS CHILLI
16.50
insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar, jalapeños, maionese piccante
stima≈ 760 kcal45 g di carboidrati
GASOLINE GOAT
18.50
formaggio di capra grigliato, paprika grigliata, bacon, miele, rucola
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
PISTON PESTO
18.50
pesto verde, mozzarella, cipolla rossa, pomodoro, rucola
stima≈ 760 kcal46 g di carboidrati
BOUGIE BRIE
18.50
brie, mela grigliata, noce, miele, salsa alla senape, rucola
stima≈ 810 kcal49 g di carboidrati
VEGGIE & VEGAN
MOZZA MOPEDvegetarian
18.50
patty di falafel, pesto verde, mozzarella, cipolla rossa, pomodoro, rucola
stima≈ 840 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
RED RACERvegetarian
19.00
patty di falafel messicano, insalata, cipolla rossa, cheddar vegano, pomodoro, salsa, uovo all'occhio di bue
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Bulghur Bratvegan
18.50
Polpetta di falafel, guacamole, cetriolo, cipolla rossa, cheddar vegano, nachos, pomodoro, rucola
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Chilli Choppervegan
18.50
Polpetta di avocado, insalata, cipolla rossa, pomodoro, cheddar vegano, jalapeños, maionese al peperoncino
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
SMALL BITES
Bitterballen (8)
8.00
stima≈ 640 kcal40 g di carboidrati
Mini Crocchette di Formaggio (8)
10.00
MINI CHEESE CROQUETTES (8)
stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati
Mini Crocchette di Gamberetti (8)
10.00
MINI SHRIMP CROQUETTES (8)
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Calamares
8.00
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Onion Ringsvegetarian
8.00
stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati
Patatas Bravasvegetarian
10.00
stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati
Bruschettavegetarian
11.00
stima≈ 400 kcal42 g di carboidrati
NACHOS
Pulled Pork
15.00
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Salsa di Pomodorovegan
15.00
TOMATO SALSA
stima≈ 700 kcal75 g di carboidrati
Chilli con Carne
15.00
stima≈ 980 kcal72 g di carboidrati
Chilli sin Carnevegan
15.00
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
HERMANUS CLASSICS
Stufato Fiammingo Homemade
26.00
HOMEMADE FLEMISH STEW — Stufato di manzo fiammingo con birra Straffe Hendrik Bruges Triple, servito con insalata, patatine e maionese
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Crocchette di Gamberetti
20.00
SHRIMP CROQUETTES — Crocchette di gamberetti artigianali servite con insalata, patatine e maionese fatta in casa
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Crocchette di Formaggio
17.00
CHEESE CROQUETTES — Crocchette di formaggio artigianali servite con insalata, patatine e maionese fatta in casa
stima≈ 1000 kcal72 g di carboidrati
Insalata di Pollo
20.00
CHICKEN SALAD — Insalata di pollo fresco con mela grigliata, mozzarella, crostini e condimento miel-senape
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di Caprino (possibile senza bacon)vegetarian
22.50
GOAT CHEESE SALAD (POSSIBLE WITHOUT BACON) — Insalata di formaggio di capra con miele, mela grigliata, paprika grigliata e bacon grigliato
stima≈ 720 kcal30 g di carboidrati
LOADED FRIES
Texas Tornado
19.00
Patatine croccanti con pulled pork, cheddar, paprika grigliata, pomodorini, cipolla rossa, aioli e guacamole
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
El Diablo
19.00
Patatine croccanti con chilli con carne fatto in casa, cheddar, cipolla rossa, aioli e limone
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Speedy Gonzalezvegan
19.00
Patatine croccanti con chilli sin carne fatto in casa, cheddar vegano, cipolla rossa, salsa alle erbe affumicate e limone
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
KIDS MENU
Kids Burger (Manzo o Pollo)
13.00
KIDS BURGER (BEEF OR CHICKEN) — Mini burger (250g) servito con patatine e maionese o ketchup fatti in casa
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo e Salsa di Mele
13.00
CHICKEN & APPLE SAUCE — Fette di pollo servite con salsa di mele e patatine
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Bitterballen e Patatine
10.00
BITTERBALLEN & FRIES — 6 bitterballen servite con patatine e maionese o ketchup fatti in casa
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Cheeseballs e Patatine
11.00
CHEESEBALLS & FRIES — 6 mini crocchette di formaggio servite con patatine e maionese o ketchup fatti in casa
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Solo Patatinevegetarian
4.00
JUST FRIES — Porzione di patatine croccanti servite con maionese o ketchup fatti in casa
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
EXTRA'S
Patatinevegetarian
4.00
FRIES
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Insalata Lateralevegetarian
4.00
SIDE SALAD
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bacon
2.00
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo all'Occhio di Buevegetarian
2.00
SUNNY SIDE UP EGG
stima≈ 80 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggiovegetarian
1.00
CHEESE
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patty
7.50
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ICE CREAM
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.50
Gelato alla vaniglia Bourbon con panna montata e salsa al cioccolato calda
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Coupé Brésiliennevegetarian
9.50
Gelato alla vaniglia Bourbon con panna montata, caramello e noci Brésilienne
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Coupe Advocaatvegetarian
9.50
Gelato alla vaniglia Bourbon con panna montata e eggnog
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26
Banana Splitvegetarian
11.00
Banana tagliata con gelato alla vaniglia Bourbon, panna montata e salsa al cioccolato
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 32
Gelato per Bambinivegetarian
5.00
KIDS ICE CREAM — Gelato alla vaniglia Bourbon con caramelle disco
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
MILKSHAKES
Vanigliavegetarian
9.00
VANILLA — Gelato alla vaniglia Bourbon con latte intero e panna montata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 15
Cioccolatovegetarian
9.50
CHOCOLATE — Gelato alla vaniglia Bourbon con latte intero, cioccolato Callebaut e panna montata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 15
Bananavegetarian
10.00
Gelato alla vaniglia Bourbon con latte intero, banana fresca e panna montata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 21
Fragolavegetarian
10.00
STRAWBERRY — Gelato alla vaniglia bourbon con latte intero e fragole congelate, guarnito con panna montata
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 18
Espressovegetarian
9.50
Gelato alla vaniglia bourbon con latte intero e caffè espresso, guarnito con panna montata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 16
PASTRY
Lava Cakevegetarian
11.00
Torta al cioccolato fondente servita con gelato alla vaniglia bourbon e panna montata
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 22
American Pancakesvegetarian
10.00
AMERICAN PANCAKES (NUTELLA/BANANA/MAPLE SYRUP) — Pancake americani con Nutella, banana e mirtilli o sciroppo d'acero e mirtilli
stima≈ 920 kcal98 g di carboidratipesante 23
Pasticceria del Giorno
PASTRY OF THE DAY — Chiedi al nostro staff
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Maalse Steenweg 315, 8310 Brugge
- Orari
- lunchiusomarchiusomer11:30–22:00gio11:30–22:00ven11:30–22:00sab11:30–22:00dom11:30–22:00KITCHEN : OPEN FROM 12.00 - 14.00 & 18.00 - 21.00
- Contatti
- +32050676399
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermanusbruges.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %