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Brasserie Charelle

Ten Boomgaard 2, 8200 Brugge

Chiuso ora · apre mer 11:45

caféFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIZZA AL FORNO A PIETRA
Margheritavegetarian
14.00
con salsa di pomodoro fresca e mozzarella
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
Napoli
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, acciughe, olive e capperi
stima≈ 920 kcal96 g di carboidratiequilibrato 70
Salami
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella e salami
stima≈ 1050 kcal98 g di carboidrati
Prosciutto
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Sicilia
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, salami e funghi
stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati
Tonno
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, tonno e cipolla rossa
stima≈ 950 kcal97 g di carboidratiequilibrato 69
Hawaii
15.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, prosciutto cotto e ananas
stima≈ 1020 kcal115 g di carboidrati
Mista
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, prosciutto cotto, salami e funghi
stima≈ 1150 kcal98 g di carboidrati
Bolognaise
15.50
con mozzarella e salsa bolognese
stima≈ 1100 kcal92 g di carboidrati
Contadina
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, salami, peperoni e jalapeños
stima≈ 1080 kcal102 g di carboidrati
Del Sud
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, tonno, cipolla rossa e jalapeños
stima≈ 1020 kcal102 g di carboidratiequilibrato 66
Quattro Stagioni
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, salami, prosciutto cotto, tonno e funghi
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidratipesante 41
Pizza Charelle
18.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, pomodorini, peperoni, prosciutto di Parma, parmigiano e rucola
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Bina en Nora
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, spinaci, granchio e aglio
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Tacchina
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, petto di pollo, cipolla rossa e funghi
stima≈ 1050 kcal98 g di carboidratiequilibrato 65
BBQ Chicken
16.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, pollo, cipolla rossa, funghi, peperoni e salsa BBQ
stima≈ 1150 kcal115 g di carboidrati
Parma
18.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, pomodorini freschi, prosciutto di Parma e rucola
stima≈ 1050 kcal98 g di carboidratiequilibrato 65
Scampi
18.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, scampi e aglio
stima≈ 1000 kcal98 g di carboidratiequilibrato 67
Frutti di Mare
18.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, frutti di mare e aglio
stima≈ 1000 kcal98 g di carboidratiequilibrato 67
Bologna
19.50
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, mortadella, burrata, pesto verde e pistacchi
stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati
Mare Nostro
19.50
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, acciughe, scampi, salmone affumicato e rucola
stima≈ 980 kcal90 g di carboidratiequilibrato 68
Calzone Jumbo
18.00
CALZONE JAMBO — riempito con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, prosciutto cotto, salami e funghi
stima≈ 1050 kcal92 g di carboidrati
Calzone Tonno
16.00
riempito con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, tonno, peperoni e jalapeños
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Mozzarellavegetarian
17.00
con salsa di pomodoro fresca, pomodorini e mozzarella
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68
Broccolivegetarian
18.00
con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, broccoli e aglio
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 71
Veganvegan
18.00
con salsa di pomodoro fresca, spinaci, broccoli, peperoni, funghi, melanzane, aglio e cipolla rossa
stima≈ 750 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
Extra topping
2.50
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
PASTA
Spaghetti Bolognese
14.00
SPAGHETTI BOLOGNAISE
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Spaghetti Carbonara
15.00
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Spaghetti Bolo Bastard (Veggie)vegetarian
14.00
stima≈ 680 kcal88 g di carboidratiequilibrato 78
Tagliatelle Pollo
17.50
TAGLIATELLE KIP
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle Salmonepescatarian
18.50
TAGLIATELLE ZALM
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle Scampipescatarian
18.50
stima≈ 740 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle Frutti di Marepescatarian
19.00
stima≈ 760 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle Charelle
17.50
salsa bolognese con salsa al formaggio e prosciutto
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
TAPAS
Bruschette
3.70
BRUCHETTA’S — pancetta | caprino e pomodoro | basilico e salmone affumicato
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Nachos Basicvegetarian
13.00
NACHO’S - BASIC — salsa di pomodoro | guacamole | panna acida
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Nachos Charelle
15.00
NACHO’S - CHARELLE — pulled pork | salsa BBQ | panna acida
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Tapas Salmone Affumicatopescatarian
14.00
TAPAS GEROOKTE ZALM
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tapas di prosciutto di Gand affumicato
15.00
TAPAS GEROOKTE GANDAHAM
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT
Tiramisù fatto in casa
6.50
HUISBEREIDE TIRAMISU
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
TAPAS
Olive e pomodori secchivegan
8.00
PORTIE OLIJVEN & ZONGEDROOGDE TOMATEN
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pane all'aglio ed erbe fatto in casavegetarian
8.00
LOOKBROODJE MET KRUIDEN — HUISBEREIDE
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Formaggio / Salami / Misto
9.00
PORTIE KAAS / SALAMI / GEMENGD
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberipescatarian
12.00
GARNAALKROKETJES
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini involtini primavera
7.00
MINI LOEMPIA’S
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Cosce di pollo fritte
11.00
GEBAKKEN KIPPENBOUTJES
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamaripescatarian
8.00
CALAMARES
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen
7.00
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix fritto - Involtini, Calamari, Bitterballen
8.00
PORTIE MIX — LOEMPIA - CALAMARES - BITTERBAL
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi fritti
8.00
GEFRITUURDE SCAMPI
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta pancetta | caprino
4.50
BRUCHETTA SPEK | GEITENKAAS
stima≈ 210 kcal15 g di carboidrati
Bruschetta pomodoro | basilicovegetarian
4.50
BRUCHETTA TOMAAT | BASILICUM
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Bruschetta salmone affumicato
4.50
BRUCHETTA GEROOKTE ZALM
stima≈ 190 kcal15 g di carboidrati
Camembert al fornovegetarian
14.00
CAMEMBERT UIT DE OVEN — Dal forno con miele, rosmarino e pepe rosa. Perfetto da condividere.
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
16.00
CARPACCIO VAN RUND — Sottili fette di manzo con Parmigiano, rucola e un tocco di balsamico.
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pancetta laccata
17.00
GELAKT BUIKSPEK — Cotta lentamente e caramellata per un equilibrio tra dolce e salato.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sea Kiss - Cocktail di gamberi
20.00
SEA KISS - GARNALENCOCKTAIL — Gamberi freschi in salsa cocktail cremosa con limone e lattuga croccante.
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonno
20.00
TATAKI VAN TONIJN — In crosta di sesamo su purea di avocado con edamame e un tocco di wasabi.
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone Affumicato
17.00
GEROOKTE ZALM — Sottili fette di salmone servite con guarnizioni coordinate.
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto di Gand
16.00
GANDAHAM — L'estate su un tagliere: prosciutto di Gand tagliato finemente servito con melone.
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiequilibrato 67
Patate Dolcivegetarian
15.00
ZOETE AARDAPPEL — Patatine di patate dolci croccanti servite con salsa tartara e maionese al curry.
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere Tapas Charelle
29.00
TAPASPLANK CHARELLE — Mix di snack fritti, cracker, olive, cubetti di formaggio, fuet spagnolo, brie, prosciutto essiccato e affumicato.
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIZZE
Jambo
18.50
Con salsa di pomodoro fresca, mozzarella e prosciutto cotto.
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69
Salmone
22.50
Con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, salmone, spinaci freschi, cipolla rossa e aglio.
stima≈ 920 kcal88 g di carboidrati
Carpaccio Classico
23.00
Con salsa di pomodoro fresca, mozzarella, carpaccio di manzo, pinoli, parmigiano e rucola.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
PASTE
Tagliatelle al Pollo
20.50
Con pollo ruspante, pesto verde, panna e pomodorini.
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle al Salmone
21.50
Con salmone, spinaci, panna, aglio, pomodorini e parmigiano.
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Lasagne Fresche
19.00
VERSE LASAGNE — Con sugo alla bolognese fatto in casa, salsa di formaggio e un topping di panna.
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
I CLASSICI
Stufato Fiammingo
23.00
VLAAMSE STOVERIJ | BERNARDUS | FRIS SLAATJE — Bernardus e insalata fresca.
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vol-au-vent
23.00
VOL AU VENT | BOSCHAMPIGNONS | FRIS SLAATJE — Funghi di bosco e insalata fresca.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Scampi al Burro d'Aglio
25.00
SCAMPI’S LOOKBOTER
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi alla Griglia
26.00
GEGRILDE SCAMPI’S | FRIS SLAATJE | VERSE TARTAAR — Insalata fresca e salsa tartara fresca.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di Pesce Gratinato
29.00
HUISBEREID GEGRATINEERD VISPANNETJE — Preparazione fatta in casa.
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca di Manzo "Belga Bianco-Blu"
28.00
RUNDSSTEAK “BELGISCH WIT-BLAUW” — Scelta della salsa: pepe, funghi o béarnaise.
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rib-Eye Irlandese
36.00
IERSE RIB-EYE — Scelta della salsa: pepe, funghi o béarnaise.
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto "Belga Bianco-Blu"
39.00
FILET PURE “BELGISCH WIT-BLAUW” — Scelta della salsa: pepe, funghi o béarnaise.
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi Charelle
27.00
SCAMPI’S CHARELLE — Scampi saltati in salsa di panna con un tocco di Ricard.
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Steak Tartare
27.00
STEAK TARTAAR — Tagliato a mano e preparato al momento, servito con guarnizioni fresche.
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Burger Charelle
28.00
Manzo irlandese grass-fed e allevato all'aperto, bacon, cheddar e marmellata di bacon
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
Insalata con pollo
22.00
SLAATJE MET GEBAKKEN HOEVEKIP — Insalata con pollo di cortile saltato
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata caprino e bacon
22.50
SLAATJE GEITENKAAS | SPEK — Insalata con formaggio di capra e bacon
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata feta, olive e pomodorivegetarian
22.50
SLAATJE FETA | OLIJVEN | ZONGEDROOGDE TOMATEN — Insalata con feta, olive e pomodori secchi
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata con scampi
23.50
SLAATJE MET GESAUTEERDE SCAMPI’S — Insalata con scampi saltati
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata burrata, fichi e prosciutto
24.00
SLAATJE BURRATA MET VIJGEN EN PARMAHAM — Insalata con burrata, fichi e prosciutto di Parma
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata salmone affumicato e avocado
24.50
SLAATJE GEROOKTE ZALM | AVOCADO — Insalata con salmone affumicato e avocado
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata Charelle
28.00
SLAATJE CHARELLE — Varietà di pesce affumicato, brie, feta, prosciutto crudo, scampi, pollo e gamberetti sgusciati a mano
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pomodoro con gamberetti
28.50
TOMAAT MET VERS GEPELDE GARNALEN — Pomodoro con gamberetti sgusciati freschi
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata con crocchette di formaggiovegetarian
19.00
SLAATJE HUISBEREIDE KAASKROKETTEN — Insalata con crocchette di formaggio fatte in casa
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con crocchette di gamberetti
21.00
SLAATJE HUISBEREIDE GARNAALKROKETTEN — Insalata con crocchette di gamberetti fatte in casa
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata duo crocchette
20.00
SLAATJE DUOKROKET KAAS & GARNAAL — Insalata con crocchette di formaggio e gamberetti
stima≈ 635 kcal33 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
ANGOLO BAMBINI
Lasagne per bambini
14.00
KINDERLASAGNE
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Spaghetti per bambinivegetarian
13.00
KINDERSPAGHETTI
stima≈ 420 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti per bambini con salsa al formaggio
12.00
KINDERSPAGHETTI MET KAASAUS EN GEKOOKTE BEENHAM — Spaghetti con salsa al formaggio e prosciutto cotto
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Frikandel con purea di mela e patatine
12.00
FRIKANDEL MET APPELMOES EN FRIETJES
stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati
Nuggets di pollo (6) con purea di mela e patatine
12.00
KIPPENNUGGETS (6) MET APPELMOES EN FRIETJES
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
DESSERT
Mini Dame Blanche
7.00
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Coupe Vaniglia
8.50
COUPE VANILLE
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato
8.50
CHOCOMOUSSE
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 44
CRÈME BRULÉE
9.50
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
DAME BLANCHE
9.50
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10.00
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
COUPE BRESILIENNE
9.50
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
TARTLETTA SFOGLIA
10.00
BLADERDEEGGEBAKJE MET APPEL EN VANILLE-IJS — con mela e gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
COUPE PRALINÉ
9.50
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
COUPE ADVOCAAT
10.50
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
COUPE KOLONEL
11.00
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
COUPE FRAGOLE FRESCHE
11.00
COUPE VERSE AARDBEIEN
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
BANANA SPLIT
11.00
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 30
GELATO PER BAMBINI
6.00
KINDERIJSJE | 2 BOLLEN — 2 palline
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
SABAYON
13.00
stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati
BROWNIE ICE CREAM
10.00
Ripieno di gelato tra due brownie cookies, salsa al cioccolato, caramello e frutti rossi
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
PIATTO DELIZIA CHARELLE
8.00
VERWENBORDJE CHARELLE — Mousse al cioccolato, Boules de Berlin, florentina, bavarois allo speculoos, macaron
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
TEA ROOM
PANCAKE O WAFFLE
6.00
PANNENKOEK OF WAFEL | BOTER EN SUIKER — burro e zucchero
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
PANCAKE O WAFFLE
6.00
PANNENKOEK OF WAFEL | SLAGROOM — panna montata
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
PANCAKE O WAFFLE
7.00
PANNENKOEK OF WAFEL | VANILLE IJS — gelato alla vaniglia
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25
PANCAKE O WAFFLE
9.00
PANNENKOEK OF WAFEL | VANILLE IJS | SLAGROOM | CHOCOLADESAUS — gelato alla vaniglia, panna montata, salsa al cioccolato
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 22
PANCAKE O WAFFLE
10.00
PANNENKOEK OF WAFEL | VANILLE IJS | ADVOCAAT — gelato alla vaniglia, advocaat
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratipesante 20
PANCAKE O WAFFLE
10.00
PANNENKOEK OF WAFEL | VANILLE IJS | AARDBEIEN (SEIZOEN) — gelato alla vaniglia, fragole (stagionali)
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratipesante 35
Appelbeignets
8.00
APPELBEIGNETS | 7 STUKS — 7 pezzi
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 36

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Info pratiche

Indirizzo
Ten Boomgaard 2, 8200 Brugge
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:45–14:00, 18:00–21:00
gio11:45–14:00, 18:00–21:00
ven11:45–14:00, 18:00–22:00
sab11:45–14:00, 18:00–22:00
dom11:45–21:00
UITZONDERLIJK GESLOTEN Van vrijdag 21/8 t.e.m. zondag 23/8
Contatti
+32474826475 info@charelle.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), charelle.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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