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Restaurant Yan

Karel van Manderstraat 87, 8310 Brugge

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Tom yam talay
14.50
Zuppa thailandese acidula e piccante con frutti di mare e lemongrass
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa piccante
10.00
Pikante soep — Zuppa acidula e piccante secondo la ricetta dello chef
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Miso soepvegetarian
10.00
Zuppa vegetariana giapponese con tofu, alghe e shimeji
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Wan tan soep
10.00
Zuppa con ravioli di scampi
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Mini loempia (8 pz)vegetarian
11.00
Mini loempia (8st.) — Involtini vegetariani con verdure
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Loempia della casa (2 pz)
10.00
Loempia van het huis (2st.) — Involtini con carne di maiale, carota, fungo cinese e ravanello
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Loempia khung (3 pz)
14.50
Loempia khung (3st.) — Involtini thailandesi con scampi
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Saté ayam (3 pz)
14.50
Saté ayam (3st.) — Spiedini di pollo con salsa di arachidi
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tja Haa (4 pz)
12.00
Tja Haa (4st.) — Scampi impanati
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Haa kao (4 pz)
9.50
Haa kao (4st.) — Pastoncini di gamberetti al vapore
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sieuw mai (4 pz)
8.00
Sieuw mai (4st.) — Pastoncini di carne al vapore
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gyoza (4 pz)
9.50
Gyoza (4st.) — Dumpling giapponesi con pollo
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Gyoza vegetariane (4 pz)vegetarian
9.50
Vegetarische gyoza (4st.) — Dumpling giapponesi con verdure
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tja wan tan (4 pz)
9.50
Tja wan tan (4st.) — Ravioli fritti con scampi
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suun yong thin kai
16.50
Zampe di rana all'aglio
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto misto tapas (per 2 pers.)
22.00
Mix tapasbordje (voor 2 pers.) — 2 Saté di pollo, 2 zampe di granchio e 2 involtini della casa
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Volatili
Kar li ayam
22.50
Pollo con curry secco malese
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kong po kai
22.50
Pollo in salsa piccante glassata con anacardi
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tjieuw yim kai
22.50
Pollo con sale e pepe
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Panang kai
22.50
Pollo in curry rosso thailandese
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kaeng khiaw wan kai
22.50
Pollo in curry verde thailandese
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Thiem suun kai
22.50
Pollo in salsa agrodolce
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Tjap choy kai
22.50
Germogli di soia saltati con pollo
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Hak tjieuw kai
22.50
Pollo con salsa al pepe nero
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lap tjap kai
22.50
Pollo in salsa extra piccante
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Koe loe kai
21.00
Pollo in pastella croccante con salsa agrodolce
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Peking ab
28.50
Petto d'anatra con cipollotto, cetriolo, pancake e salsa hoisin
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Panangped
27.50
Petto d'anatra con curry rosso thailandese
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kaeng khiaw wan ped
27.50
Petto d'anatra con curry verde thailandese
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Thiem suun ab
27.50
Petto d'anatra con salsa agrodolce
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Nasi goreng ayam
21.00
Riso saltato con pollo
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Mie goreng ayam
21.00
Noodles saltati con pollo
stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 66
Zampe di rana
Tjieuw yim thin kai
26.50
Zampe di rana con sale e pepe
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kongpo thin kai
26.50
Zampe di rana in salsa piccante glassata con anacardi
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Frutti di mare
Tjieuw yim yauw yu
26.50
Calamari ripieni di gamberetti tritati, conditi con sale e pepe
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Suun yong yauwyu
23.50
Calamari all'aglio
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tjieuwyim haa
24.50
Scampi con sale e pepe
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suun yong haa
24.50
Scampi all'aglio
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kongpo haa
24.50
Scampi in salsa piccante glassata con anacardi
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kar li haa
24.50
Scampi con curry secco malese
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panang khung
24.50
Scampi in curry rossa thailandese
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kaeng khiaw wan khung
24.50
Scampi in curry verde thailandese
stima≈ 620 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hak tjieuw haa
24.50
Scampi con salsa al pepe nero
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lap tjap haa
24.50
Scampi in salsa extra piccante
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Nai yauw haa
24.50
Scampi in salsa di panna
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Thiem suun haa
24.50
Scampi in salsa agrodolce
stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati
Hotategai ninniku
31.50
Capasante con germogli d'aglio e shimeji
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tjap choy haa
24.50
Germogli di soia saltati con scampi
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Nasi goreng udang
24.50
Nasi goren g udang — Riso fritto con scampi
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Mie goreng udang
24.50
Mie goren g u dan g — Noodles fritti con scampi
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68
Carne
Kar li kambing
34.50
Costelette d'agnello con curry secco malese
stima≈ 720 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Suun yong yeungpha
34.50
Costelette d'agnello all'aglio
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hak tjieuw yeungpha
34.50
Costelette d'agnello con salsa al pepe nero
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suun yongpai kwat
24.50
Costine con aglio e basilico thailandese
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tjieuw yim pai kwat
24.50
Costine con sale e pepe
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gyu shiro kosho
27.50
Filetto di manzo in salsa di panna, aglio e pepe
stima≈ 640 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Biefstukjes op Sichuan wijze
28.50
Filetto di manzo con shimeji, germogli d'aglio e peperoncino rosso
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Hou yauw ngau yuk
27.50
Filetto di manzo con salsa d'ostrica
stima≈ 540 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hak tjieuw ngau
27.50
Filetto di manzo con salsa al pepe nero
stima≈ 560 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suun yong ngau
27.50
Filetto di manzo all'aglio
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Babipangang
22.50
Maiale croccante con salsa leggermente piccante
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vegetariano
Tjap choyvegetarian
18.00
Germogli di soia saltati (verdure miste con funghi)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Verdure del giornovegetarian
18.00
Groentjes van de dag — Verdure di stagione
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Panang tofuvegan, vegetarian
23.50
Verdure e tofu in curry rosso thailandese
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pranzo
Menu Pranzo
25.00
Lunch menu — Mini involtino, a scelta: Koe loe kai, Babi pangang, Tjap choy kai, Panang kai, Kong po kai o Nasi goreng ayam
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratipesante 41
Menu Yan
Menu Yan
40.00
Involtino della casa, 3 piatti da condividere (Tjap choy kai, Panang Khung, Babi pangang), dessert, caffè o tè
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 21
Menu Royal
Menu Royal
59.00
Scelta tra zuppa piccante o zuppa wan tan, Suun yong thin kai, 3 piatti da condividere (Hak tjieuw ngau, Kong po haa, Kar l
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane asiatiche limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la zuppa di miso, i gyoza vegetariani e i mini involtini primavera. Per i piatti principali ci sono le verdure del giorno, il tjap choy e il panang tofu. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 67

84dia
scorestima

Piatti asiatici a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. La maggior parte dei curry e delle carni saltate sono adatti.

52 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Karel van Manderstraat 87, 8310 Brugge
Orari
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
marchiuso
merchiuso
gio12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sab12:00–14:30, 18:00–22:00
dom12:00–14:30, 18:00–22:00
Dinsdag & Woensdag : Gesloten (m.u.v feestdagen). Van 1 september tot en met 16 september 2026 zijn wij er even tussenuit op vakantie
Contatti
+3250545752 restaurantyan.brugge@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantyan.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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