Ristorante Ginelli

Markt 5, 25541 Brunsbüttel

Aperto ora · fino alle 22:00

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Vellutata di pomodorovegetarian

6.90

Tomatencremesuppe mit Parmesancreme und Röstbrot — con crema di parmigiano e pane tostato

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Zuppa di cipollevegetarian

7.50

Zwiebelsuppe mit Kräutercroûtons und Käse überbacken, dazu Röstbrot — con crostini alle erbe, gratinata al forno e pane tostato

stima≈ 410 kcal42 g di carboidrati

Zuppa di Scampi

7.90

Zuppa di Scampi Hummersuppe mit Garnelen, Pesto und Röstbrot — zuppa di astice con gamberi, pesto e pane tostato

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Pane pizza con dipvegetarian

6.90

Pizzabrot mit Dip (Sour Crème oder Knoblauch) — con panna acida o aglio

stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati

Pane pizza gratinatovegetarian

7.90

Pizzabrot mit Käse überbacken und Dip (Sour Crème oder Knoblauch) — con formaggio e dip (panna acida o aglio)

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 44

Bruschettavegan

6.00

fette di pane tostato con pomodori freschi, olio d'oliva, aglio e basilico

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Involtini di Pizza

9.20

Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Tomatensauce, Salami und Käse — con salsa di pomodoro, salami e formaggio, serviti con dip all'aglio

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Involtini di Pizza

9.20

Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Tomatensauce, Hinterschinken und Käse — con salsa di pomodoro, prosciutto cotto e formaggio, serviti con dip all'aglio

stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati

Involtini di Pizzavegetarian

9.20

Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse — con broccoli, salsa olandese e formaggio, serviti con dip all'aglio

stima≈ 650 kcal52 g di carboidrati

Capresevegetarian

7.90

insalata di pomodori e mozzarella con basilico e olio d'oliva

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasti Misto

13.50

Antipasti Misto nach Art des Hauses — selezione di verdure grigliate, formaggi, olive e salumi

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Vitello Tonnato

13.50

sottili fette di vitello con crema di tonno, capperi, rucola e pomodorini

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patata al cartoccio

12.90

Folienkartoffel mit Sour Crème und Salatbeilage mit Putenstreifen — con panna acida e insalata con straccetti di tacchino

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 79

Patata al cartoccio

14.90

Folienkartoffel mit Sour Crème und Salatbeilage mit Scampi — con panna acida e insalata con scampi

stima≈ 540 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72

Carpaccio

14.50

sottili fette di filetto di manzo con scaglie di parmigiano, champignon, rucola e pane

stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalate

Insalatina Mistavegan

5.00

insalata di stagione con pomodori, cetrioli, cipolle rosse, peperoni e mais

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata à la Chef

11.50

insalata con pomodori, peperoni, cipolle rosse, cetrioli, uovo, mais, formaggio e prosciutto

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Tonno

11.50

insalata con pomodori, peperoni, cipolle rosse, cetrioli, mais, tonno e uovo

stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Grecavegetarian

11.50

insalata con pomodori, peperoni, cipolle rosse, cetrioli, olive, peperoncino dolce, pomodori secchi e feta

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata Americana

13.90

mix di insalata con straccetti di tacchino, cetrioli, pomodori, peperoni, cipolle, mais e uovo

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Giulio Cesare

14.50

Lattuga romana con straccetti di petto di pollo, cetrioli, pomodori, crostini, parmigiano e condimento Caesar

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Giulio Cesare vegetarianavegetarian

9.00

Insalata Giulio Cesare vegetaria — Lattuga romana con cetrioli, pomodori, crostini, parmigiano e condimento Caesar

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Scampi

15.50

Insalata mista con gamberetti, champignon freschi, pomodorini, cetrioli, parmigiano e condimento Caesar

stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pasta

Napolivegan

9.00

con salsa di pomodoro ed erbe aromatiche

stima≈ 620 kcal95 g di carboidrati

Bolognese

10.50

con salsa di pomodoro e carne macinata

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Alla Panna

10.50

con prosciutto in salsa di panna e formaggio

stima≈ 880 kcal82 g di carboidrati

Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian

10.90

con aglio, pomodorini, cipollotti, olio d'oliva, rucola e parmigiano

stima≈ 680 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73

Arrabiatavegan

10.50

con salsa di pomodoro piccante e peperoni

stima≈ 640 kcal92 g di carboidrati

Carbonara

11.50

con pancetta e uovo in salsa di panna e formaggio

stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati

Spinacivegetarian

11.50

con spinaci, cipolle, pomodorini e aglio in salsa di panna e formaggio

stima≈ 780 kcal78 g di carboidrati

Salmone

14.90

con straccetti di filetto di salmone e cipolle in salsa gourmet al gorgonzola

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Scampi

15.50

con scampi, aglio, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano in salsa pomodoro e panna

stima≈ 790 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69

Mari e Monti

16.20

con salmone, scampi, cozze, champignon e zucchine in salsa all'astice, aglio e panna

stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66

Lasagne al forno

10.50

lasagne con bolognese, besciamella, mozzarella e formaggio gratinato

stima≈ 820 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68

Tortellini Alfredo

11.50

tortellini con prosciutto, piselli e pomodorini in salsa gourmet al gorgonzola

stima≈ 840 kcal78 g di carboidrati

Pasta al cartoccio

14.50

penne con scampi, prosciutto e champignon in salsa pomodoro-astice-erbe, mozzarella e aglio, al forno in carta stagnola

stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Spaghetti Boscaiola

14.50

spaghetti con straccetti di filetto e finferli in salsa pomodoro-panna-erbe, rucola e scaglie di parmigiano

stima≈ 810 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69

Pasta Buongustaio

11.90

penne con piselli, champignon e prosciutto in salsa bolognese e panna, gratinata al forno

stima≈ 890 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

Nudelauflauf Italiavegetarian

11.50

penne con piselli, broccoli, champignon e pomodorini in salsa gorgonzola, gratinata al forno

stima≈ 830 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Tortellini Vegetariovegetarian

11.90

tortellini ricotta e spinaci con piselli, broccoli, carote in salsa pesto e parmigiano

stima≈ 760 kcal82 g di carboidratiequilibrato 76

Tortellini alla Chefvegetarian

12.50

Tortellini vegetariani con broccoli, piselli, peperoni e mais in salsa pomodoro e panna, gratinati al forno

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Griglia & Burger

Controfiletto 220g alla griglia

18.90

Hüftsteak 220g vom Grill — di manzo, magro e tenero

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rumpsteak 220g alla griglia

20.90

Rumpsteak 220g vom Grill — di manzo, tenero e succoso

stima≈ 610 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca al pepe 220g alla griglia

20.90

Pfeffersteak 220g vom Grill — di manzo con salsa cremosa al pepe

stima≈ 680 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ribeye Steak 220g alla griglia

22.90

Ribeye-Steak 220g vom Grill — di manzo, marmorizzato con classico occhio di grasso

stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Grigliata Mista

19.90

bistecche di manzo, maiale, tacchino e bacon

stima≈ 850 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filet Mignon

26.90

il miglior taglio di manzo avvolto nel bacon, su verdure mediterranee

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Hamburger XL

11.90

con cipolle croccanti, insalata, pomodori, cetriolini, ketchup e salsa burger, con patatine fritte

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratipesante 43

Burger Italia

12.90

con petto di pollo, pomodori, mozzarella, cipolle rosse, rucola, parmigiano e salsa burger, con patatine fritte

stima≈ 1150 kcal90 g di carboidrati

Cheeseburger XL

12.50

con formaggio, pomodori, cipolle croccanti, insalata, cetriolini, ketchup e salsa burger, con patatine fritte

stima≈ 1200 kcal98 g di carboidratipesante 39

Specialità della Casa

Cotoletta alla Milanese

15.20

con panatura croccante alle erbe, servita con patatine fritte e insalata

stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati

Tacchino al Pesto

16.90

bistecche di tacchino e pollo in salsa pesto e parmigiano, con patate country e panna acida

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Filetto ai Funghi

17.90

medaglioni di filetto di maiale in salsa cremosa ai funghi, con broccoli e crocchette di patate

stima≈ 880 kcal42 g di carboidrati

Filetto Gorgonzola

17.90

medaglioni di filetto di maiale in salsa gorgonzola, con fagiolini avvolti nel bacon e crocchette di patate

stima≈ 920 kcal40 g di carboidrati

Filetto alla Chef

18.50

medaglioni di filetto di maiale con funghi chanterelle in salsa al pepe, con patate country e panna acida

stima≈ 840 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Agnello Provinciale

23.50

3 costine e 1 spiedino di agnello su verdure mediterranee, con aglio, erbe e patate al rosmarino

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Padella Ginelli

18.90

Ginelli-Pfanne — filetto di pollo e maiale con funghi chanterelle in salsa alle erbe, gratinati con mozzarella e formaggio feta, con crocchette

stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati

Padella Filetto

19.50

Filetto-Pfanne — misti di filetto (tacchino, pollo, maiale) con funghi alla crema, gratinati al forno, con broccoli

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Bistecca Italia

23.90

Rib-Eye Steak su rucola, balsamico e parmigiano, con Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

Pizza

Napolivegetarian

10.90

mozzarella, pomodori freschi e basilico

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 67

Diavolo

11.50

salami piccante, peperoni piccanti, paprika e cipolle

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67

Palermo

11.50

salami, funghi, cipolle, peperoni e olive

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

Primaverapescatarian

12.20

tonno, cipolle, pomodori freschi e peperoni miti

stima≈ 820 kcal81 g di carboidratiequilibrato 74

Vulcano

12.20

prosciutto, funghi freschi, paprika e peperoncino

stima≈ 840 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73

Americana

12.90

straccetti di pollo, cimette di broccoli e salsa olandese

stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati

Ginelli

12.50

con salsa bolognese, salami, paprika, funghi, cipolle e carciofi

stima≈ 980 kcal88 g di carboidratiequilibrato 67

Sicilia

12.50

prosciutto, salami, paprika, carciofi e acciughe

stima≈ 920 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69

Palma Verde

14.50

prosciutto di Parma, rucola e scaglie di parmigiano

stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 76

Mari e Montipescatarian

14.90

salmone, zucchine, pomodorini e salsa olandese

stima≈ 1020 kcal84 g di carboidrati

Marinarapescatarian

15.90

mozzarella, scampi, salmone, cozze, aglio, pomodorini e rucola

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Pesce

Salmone al Cartocciopescatarian

19.50

filetto di salmone grigliato al cartoccio, con patate al rosmarino e insalata

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salmonepescatarian

21.50

filetto di salmone scottato su spinaci con salsa di panna al gorgonzola e patate al rosmarino

stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Pesce frittopescatarian

19.00

anelli di calamari fritti e scampi impanati con dip all'aglio e insalata

stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Scampi al Agliopescatarian

20.20

saltati in olio all'aglio, con pomodorini, cipollotti e insalata

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Scampi Valdostana

21.90

con prosciutto e aglio in salsa di pomodoro ed erbe, gratinati con mozzarella e insalata

stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bruschetta Speciale

3.50

fette di pane tostato con pomodori bruschetta, pancetta italiana, parmigiano e olio al tartufo

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bruschetta Speciale

7.00

fette di pane tostato con pomodori bruschetta, pancetta italiana, parmigiano e olio al tartufo

stima≈ 360 kcal36 g di carboidratiequilibrato 71

Bruschetta Speciale

10.50

fette di pane tostato con pomodori bruschetta, pancetta italiana, parmigiano e olio al tartufo

stima≈ 540 kcal54 g di carboidratiequilibrato 72

Lammdeich am Spieß

24.90

spiedino di agnello servito su verdure mediterranee con patate saltate

stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Spareribs

17.20

con patate saltate, insalata e dip all'aglio

stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Guancia di vitello stufata

22.90

Geschmorrte Kalbsbacke — con funghi selvatici in salsa di panna, crocchette e cavoletti di Bruxelles

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Roastbeef fatto in casa

21.90

Hausgemachtes Roastbeef — tagliato sottile con parmigiano, mozzarella e patate saltate

stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Taglialini al Tartufo

19.50

pasta fresca con straccetti di manzo, porcini, finferli in salsa al tartufo e noci

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Pulled Pork Burger

15.90

pulled pork in bun al sesamo con pomodori, insalata, cipolla rossa, parmigiano, peperoni, salsa chili-cheese e BBQ

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 43

Pizza Porcellino

16.50

con salsa di pomodoro, mozzarella, pulled pork, cipolla rossa, patate, pomodorini e salsa bernaise

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Medaglioni al forno

19.50

medaglioni di filetto di maiale con porcini e asparagi in salsa al tartufo, gratinati con mozzarella

stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pesce Mistopescatarian

23.90

filetto di sogliola dell'Atlantico e gallo rosso in salsa di senape ed aneto, con patate al rosmarino

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Girasoli all‘ Asticepescatarian

19.90

pasta fresca ripiena di astice, con frutti di mare e pomodorini in salsa all'astice e aglio

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

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63veggie
scorestima

Classici italiani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Tortellini Vegetario e Pizza Napoli. Le opzioni vegane includono Pasta Arrabiata e Bruschetta.

18 piatti vegetariani e 4 vegani su 88

81dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte bistecche alla griglia e piatti di pesce. Le insalate e gli antipasti sono generalmente poveri di carboidrati.

32 adatti ai diabetici · 88 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Markt 5, 25541 Brunsbüttel
Orari: lun12:00–14:00, 17:30–22:00
marchiuso
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
gio12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sab12:00–14:00, 17:30–22:00
dom12:00–14:00, 17:30–22:00
Küche bis 1/2 Stunde vor Ladenschluss.
Contatti: +494852530717 info@ginelli-brunsbuettel.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginelli-brunsbuettel.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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