Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach
182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
Chiuso ora · apre 11:45
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Festa della Mamma 2026
Il menu
45.00
Le menu — Tartare di salmone e St. Jacques all'avocado, medaglioni di manzo salsa ai morchelle, patate novelle e verdure
stima≈ 1450 kcal75 g di carboidratipesante 27
Martedì 8 settembre 2026
Insalata di prosciutto crudo
Salade de jambon cru avec billes de melon et pastèque — Con perle di melone e anguria
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Controfiletto di manzo
Faux filet de boeuf — Salsa forestiera e patate saltate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Fraise Melba
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Mercoledì 9 settembre 2026
Croccante prosciutto e formaggio
Croustillant jambon fromage
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Emincé de veau à la Zurichoise
Rösti e verdure
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crêpe banana e cioccolato
Crêpe banane chocolat
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Giovedì 10 settembre 2026
Insalata primaverilevegetarian
Salade printanière
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccata Milanaise
Salsa di pomodoro e linguine
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Moelleux al cioccolato
Moelleux au chocolat
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Venerdì 11 settembre 2026
Tarte flambée
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Spiedini di merluzzo e chorizo
Brochettes de merlu et chorizo — Petali di patate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Torta al cocco
Tarte à la noix de coco
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Prezzi Menu del Giorno
Il piatto del giorno
10.80
Le plat du jour
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu completo
15.20
Le menu complet entrée-plat-dessert — Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 37
Menu 2 portate
12.90
Le menu 2 plats entrée-plat ou plat-dessert — Antipasto e piatto principale oppure piatto principale e dessert
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Ogni Giorno
Menu « Chef »
42.00
Componi il tuo menu (antipasto, piatto, dessert) in base alla disponibilità della carta
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 33
Menu « Anniversario »
39.00
Menu « Anniversaire » — Menu Chef (antipasto+piatto+dessert) a 39 € per tutto il tavolo, incluse acque e caffè
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 29
Festa della Mamma 2026
Tartare di salmone e St. Jacquespescatarian
45.00
Tartare de saumon et St. Jacques à l ‘avocat — All'avocado
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Medaglioni di manzo
45.00
Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes — Salsa ai morchelle, patate novelle saltate e verdure
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fraises Melba
45.00
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Il menu di San Valentino 2026
Demi langouste gratinatapescatarian
62.00
La demi langouste gratinée — con insalata di valeriana
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Medaglioni di vitello
62.00
Les médaillons de veau — salsa ai funghi morchella, galletta di patate e verdure saltate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rocher nacré
62.00
Le rocher nacré à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges — mousse al cioccolato bianco e frutti rossi, coulis di frutto della passione
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
La carta delle grandi insalate gourmet
La niçoisepescatarian
21.00
tonno rosso Albacore scottato su insalata mista con fagiolini, patate e olive
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L’asiatiquepescatarian
23.50
tempura di gamberi, insalata fresca asiatica e maionese al peperoncino d'Espelette
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L’ibérique
23.50
insalata di pomodori, ceci, olive, burrata, coppa, chorizo dolce e prosciutto crudo
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
La terre et mer
26.00
insalata estiva con cocktail di canapè su pane brioche con foie gras, salmone affumicato e tartare di manzo
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La méditerranéennepescatarian
28.80
gamberi giganti e capesante su insalata estiva con mango e avocado
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
La périgourdine
29.50
foie gras fatto in casa e petto d'anatra laccato su insalata di valeriana e brioche al burro
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
- Orari
- lunchiusomar11:45–14:00, 19:00–22:30mer11:45–14:00, 19:00–22:30gio11:45–14:00, 19:00–22:30ven11:45–14:00, 19:00–22:30sab11:45–14:00, 19:00–22:30dom11:45–15:00Dimanche soir fermé
- Contatti
- +33389060633 julien.matovic@icloud.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-secret.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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