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JB - Brussel, Rue du Grand Cerf

Rue du Grand Cerf 24, 1000 Bruxelles

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu bib gourmand
Menu bib gourmand
45.00
Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
I PIATTI PRINCIPALI
Sogliola del Mare del Nord
15.00
Noordzee tong — alla maniera del molinaio
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coda di rana cotta in court-bouillon
25.00
Zeeduivel gegaard in court-bouillon — conchiglie, cicoria belga, pomodorini, purè all'olio d'oliva
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di rodbalo
46.00
Tarbot filet — cicoria belga in crema | salsa olandese
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra selvatica
25.00
Wilde eendenborst — salsa Porto, mirtilli rossi
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Noce di manzo Angus scozzese
44.00
Haasje van Schotse Angus rund — salsa cremosa al pepe nero
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Timba di vitello fritta
47.00
Kalf zwezerik gebakken — salsa béarnaise, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pernice di gallina faraona arrosto
58.00
Gebraden wilde patrijs — mele e mirtilli rossi, purè di sedano rapa
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MENU JB Menu per tutta la tavola
3 portate
49.00
3 gangen
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 25
4 portate
75.00
4 gangen
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 25
Carpaccio di pomodori antichi e gamberetti del Mare del Nord
Carpacccio van tomaten van weleer Noordzee garnalen — 4ª portata
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Vitello tonnato
Vitello tonato — Carne di vitello con salsa al tonno
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce fresco di mercato
Verse vis van de markt — verdure di stagione, salsa ai crostacei
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gallina faraona
Parelhoen — con spinaci, patate Parisienne, salsa cremosa allo Sherry con coriandolo e uvetta
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Selezione di 3 formaggivegetarian
Geselecteerde 3 kazen van kaasmeester Julien Hazard — del maestro formaggiere Julien Hazard
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert del giorno
Dessert van de dag
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

22veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu consiste principalmente di carne e pesce. L'unica opzione vegetariana è la selezione di tre formaggi del maestro formaggiere Julien Hazard.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

75dia
scorestima

Piatti belgi e francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Pesce e carne sono spesso adatti.

10 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Grand Cerf 24, 1000 Bruxelles
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
domchiuso
Gesloten maandag, zaterdag middag, zondag en feestdagen.
Contatti
+3225120484
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjb.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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