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Knees to chin - Brussel, Rue de Flandre

Rue de Flandre 28, 1000 Bruxelles

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Involtini di carta di riso
Tonnno al limone
7.50
Thon citronné — Nuovo involtino signature. Insalata di tonno con cipollotti
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Asparagi verdivegetarian
6.40
Asperges vertes — Noodles, rucola, cavolo, pera, ravanello daikon sottaceto, maionese al miso, menta fresca, semi di sesamo
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77
Tofu caramellatovegan
6.40
Tofu Caramélisé — Noodles, rucola, cavolo, nectarine, cavolo rosso sottaceto, maionese hoisin vegana, basilico thailandese, semi di sesamo
stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 71
Pollo sminuzzato
6.70
Poulet émincé — Noodles, rucola, cavolo, pera, semi di senape sottaceto, maionese hoisin, menta fresca, cipolle fritte
stima≈ 250 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73
Scampi
6.70
Scampis — Noodles, rucola, cavolo, ananas, mela verde, foglie di lemongrass, cipolle fritte, maionese al curry
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Bacon croccante
6.70
Crispy bacon — Noodles, rucola, cavolo, avocado, mela verde, cavolo rosso sottaceto, basilico fresco, semi di sesamo, maionese al wasabi
stima≈ 280 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65
Manzo macinato
6.70
Haché de Boeuf — Noodles, rucola, cavolo, mela verde, menta fresca, coriandolo fresco, arachidi tritate, maionese piccante
stima≈ 270 kcal26 g di carboidratiequilibrato 77
Anatra laccata
6.70
Canard laqué — Noodles, rucola, cavolo, ananas, menta fresca, prezzemolo, arachidi tritate, maionese al miso
stima≈ 290 kcal27 g di carboidratiequilibrato 67
Omelette al coccovegetarian
6.40
Omelette coco — Noodles, rucola, cavolo, avocado, mela verde, estragon fresco, cipolle fritte, maionese piccante
stima≈ 260 kcal26 g di carboidratiequilibrato 71
Contorni
Bowl di risovegan
4.30
Bol de riz — Bowl di riso con salsa di arachidi e semi di sesamo
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Insalata di cavolovegan
4.30
Salade de chou — Cavolo bianco fresco, cavolo rosso sottaceto, vinaigrette miso e sesamo, semi di sesamo
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di misovegetarian
4.30
Soupe miso — Zuppa di miso, cavolo cinese, cipollotti e semi di sesamo
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Speciali del pranzo
1 roll + 2 sides
14.90
Un involtino e due contorni a scelta tra bowl di riso, insalata di cavolo o zuppa di miso
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
2 rolls + 1 side
16.50
Due involtini e un contorno a scelta tra bowl di riso, insalata di cavolo o zuppa di miso
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Speciali stagionali
Bowl di asparagivegan
13.90
Bol asperges — Riso con asparagi verdi, edamame, aneto, menta, erba cipollina, salsa di soia e sesamo, furikake
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Bowl di pork belly
15.30
Bol au pork belly — Riso con pancetta di maiale arrostita, coleslaw al limone e tahini, edamame, furikake, cipollotti
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Noodles al maiale macinato
15.30
Nouilles au porc haché — Noodles di grano con maiale macinato piccante, cetrioli, cipollotti, basilico thailandese, salsa di arachidi
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Bowl di pollo satay
15.90
Bol poulet satay — Riso con pollo satay, cavolo rosso e carote sottaceto, cetrioli, furikake, menta fresca
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Extra
Zuppa coco curry giallovegan
5.90
Soupe coco curry jaune — Zuppa di cocco e curry giallo con funghi freschi e cipollotti
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bun di maiale
5.30
Bun porc — Brioche al vapore ripiena di maiale
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Trio di dim sum
4.90
Trio de dim sum — Un raviolo al pollo, uno ai gamberetti e uno vegetariano con salsa di soia al sesamo e semi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Edamamevegan
4.50
Fagioli di soia, sale
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Bun vegetarianovegetarian
3.90
Bun végétarien — Brioche al vapore ripiena di verdure
stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati
Dolci
Torta al sesamo nero
5.50
Cake au sésame noir — Torta al sesamo nero servita con latte di cocco
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Brownie al cioccolato
4.90
Brownie au chocolat — Brownie al cioccolato con un pizzico di sale
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44
Mochi al cocco al vaporevegetarian
5.90
Mochies coco à la vapeur — Mochi al vapore ripieni di cocco e sesamo, serviti con latte di cocco e semi di sesamo
stima≈ 350 kcal50 g di carboidratipesante 32

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89veggie
scorestima

Cucina vietnamita a Bruxelles

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre opzioni vegetariane come il rotolo di tofu caramellato e la bowl di asparagi. Ci sono scelte vegane come la zuppa di curry giallo al cocco e l'edamame. Sono disponibili anche piatti di carne e pesce per tavoli misti.

11 piatti vegetariani e 6 vegani su 26

32dia
scorestima

Opzioni vietnamite a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto riso o noodles. Concentrati sui contorni o sugli antipasti leggeri.

5 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de Flandre 28, 1000 Bruxelles
Orari
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
gio11:30–22:00
ven11:30–22:00
sab11:30–22:00
dom11:30–22:00
Contatti
+3225321435
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kneestochin.com/

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