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Brasserie du Gourmet

Place du Béguinage 6, 1000 Bruxelles

Chiuso ora · apre gio 12:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Duo di Crocchette
17.50
Duo de Croquettes (Fromage / Crevettes Grises) — Formaggio e gamberetti grigi
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Scampi Maison
16.00
Scampis Maison (Façon Gourmet) — In stile gourmet
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Toast ai funghi selvatici
17.00
Toast aux champignons des bois avec médaillon de foie gras — Con medaglione di foie gras
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
16.00
Carpaccio de Bœuf (Pesto Basilic, Roquette, Parmesan) — Pesto al basilico, rucola, parmigiano
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti di Carne
Tartare di manzo
21.00
Tartare de bœuf coupé au couteau — Tagliata al coltello
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stinco d'agnello
25.00
Souris d’agneau au miel et romarin — Al miele e rosmarino
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Bistecca di manzo
21.00
Steak de bœuf (sauce*) — Con salsa*
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte di manzo
25.00
Entrecôte de bœuf (sauce*) — Con salsa*
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Coscia di anatra confit
19.00
Cuisse de canard confite aux oignons — Con cipolle
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carbonnade flamande
19.00
Carbonnade à la flamande — Stufato di manzo alla birra
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salse extra
Béarnaise
4.50
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salse
3.50
Poivre, Archiduc, Roquefort — Pepe, Archiduc, Roquefort
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Condimenti
1.00
Mayonnaise, ketchup — Maionese, ketchup
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane extra
1.50
Supplément pain
stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati
Pesce
Croccante di salmone
23.00
Croustillant de saumon et sa garniture — Con contorno
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di orata
24.00
Filet de dorade, vin blanc crème, légumes de la saison — Crema al vino bianco e verdure di stagione
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Crème brûlée
8.00
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Dame blanche
9.00
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Tortino al cioccolato
9.00
Moelleux au chocolat — Cuore morbido
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Menu Lunch
Menu del Giorno
21.00
Entrée et Plat du Jour ou Plat du Jour et Dessert — Antipasto e Piatto del Giorno oppure Piatto del Giorno e Dolce
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Piatto del Giorno
16.00
Plat du Jour
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata con Lardons
Salade aux Lardons — Antipasto a scelta
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema di Asparagi
Crème d’Asperges — Antipasto a scelta
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di Pollo ai Funghi
Blanc de Volaile aux Champignons — Piatto del giorno a scelta
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di Orata e Verdure di Stagione
Filet de Dorade, Légumes de Saison — Piatto del giorno a scelta
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Menu Carnivoro
Antipasto e Piatto
36.00
Entrée et Plat
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Carpaccio di Manzo
Carpaccio de Bœuf (Roquette, Pesto et Parmesan) — Rucola, pesto e parmigiano
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte di Manzo
Entrecôte de Bœuf (Beurre Maîtra d’Hôtel), Salade et Frites — Burro Maître d'Hôtel, insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Menu del Territorio
Crocchette di Gamberetti Grigi
Croquette aux Crevettes Grises — Antipasto
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpette alla Liegoise
Boulettes à la Liégeoise, Salade et Frites — Insalata e patatine fritte
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Menu della Sera
Trilogia Golosa
Triologie Gourmande: Mini Croquettes au Fromage, Scampis Curry Rouge, Gambas Panné — Mini crocchette al formaggio, scampi al curry rosso, gamberoni impanati
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Asparagi alla Fiamminga
Asperges à la Flamande — Antipasto a scelta
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ala di Razza ai Capperi
Aile de Raie aux Câpres — Piatto a scelta
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Coscia di Anatra Confit alle Cipolle
Cuisse de Canard Confit aux Oignons — Piatto a scelta
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le nostre Cozze
Alla Marinière
21.00
Façon Marinière
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Vino Bianco
23.00
Vin Blanc
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Crema all'Aglio
23.00
Crème à l’ail
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Alla Birra
23.00
À la Bière
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Crema al Pastis
23.00
Crème Pastis
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

3veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere le crocchette di formaggio o la crema di asparagi come antipasto.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 39

81dia
scorestima

Piatti belgi e francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine. Lo steak de bœuf e l'entrecôte hanno 0 g di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place du Béguinage 6, 1000 Bruxelles
Orari
lun12:00–14:30, 18:30–22:00
mar12:00–14:30, 18:30–22:00
merchiuso
gio12:00–14:30, 18:30–22:00
ven12:00–14:30, 18:30–22:00
sab18:30–22:30
domchiuso
Wednesday: Open in the evening only by reservation for a group of 15 people
Contatti
+3222233340 brasseriedugourmet@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedugourmet.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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