Il Ramo Verdee
Rue de Toulouse 46, 1040 Bruxelles
Chiuso ora · apre lun 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrate fredde
Prosciutto San Daniele
16.50
Jambon San Daniele à la poire et gorgonzola — con pera e gorgonzola
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
15.50
Carpaccio de bœuf mariné et ses écailles de parmesan — marinato con scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto vegetariano all'italianavegetarian
13.00
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio mistopescatarian
16.50
Carpaccio misto d'espadon et saumon mariné — di pesce spada e salmone marinato
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bresaola punta d'anca
16.50
Bresaola punta d'anca con rucola e scaglie di parmiggiano — con rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Capresevegetarian
11.00
Salade de mozzarella caprese — con mozzarella
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrate calde
Scampi fritti
15.50
Scampi frifti sauce tartare — con salsa tartara
stima≈ 420 kcal22 g di carboidrati
Scampi saltati
16.50
Scampi sautés aux moules et aux palourdes — con cozze, vongole e jus di crostacei
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamari fritti
16.50
Calamari fritti au banquet du jour — con il contorno del giorno
stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati
Fonduta di formaggiovegetarian
11.00
Fondue de fromage au parmesan — al parmigiano
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primi piatti
Bavettine alle vongole veraci
15.50
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Pappardelle alle melanzanevegetarian
14.50
Pappardelle aux aubergines
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Cannellonivegetarian
14.50
Cannelloni farciti di ricotta et épinards — ripieni di ricotta e spinaci
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle al pomodoro e basilicovegetarian
11.50
stima≈ 510 kcal72 g di carboidrati
Pappardelle ai sapori dell'ortovegetarian
14.50
Pappardelle a i sapori dell'orto — con verdure del giorno
stima≈ 560 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Lasagna alla moda di Noci
14.00
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Sfogliatine al Tartufo
15.50
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Crespelle di melanzanevegetarian
14.50
Crespelle de melanzane
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Trio di paste Ramo Verde
15.50
Trio de paste Ramo Verde
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Agnolotti di marzo al San Daniele
15.50
stima≈ 590 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Secondi piatti - Pesci (poisson)
Sole belle meunière garnie
La sole belle meunière garnie — secondo arrivo
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Branzino al sale
Bar au gros sel — secondo arrivo
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Orata al forno
Dorade royale au four, sauce à l'origan et au persil — con salsa all'origano e prezzemolo, secondo arrivo
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gigot de mer arrosto
Gigot de mer rôti à l'os et sa bouquetière de légumes — con bouquet di verdure, secondo arrivo
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Grigliata reale di pesce
24.50
Grillade royale de poissons à l'huile parfumée au basilic — con olio profumato al basilico
stima≈ 410 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Espadon ai pomodori di collina
21.00
Espadon ai pomodori di collina parfumé all'origano — profumato all'origano e alle olive con legumi
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Secondi piatti - Vitello (veau)
Ossobuco di vitello alla milanese
18.50
Osso buco di vitello alla milanese
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Paillarde di vitello grigliata
19.50
Paillarde de veau grillé con verdura al vapore — con verdura al vapore
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Medaglione di vitello Ramo Verde
16.50
Medailion de veau Ramo Verde
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piccata di vitello al limone
14.50
stima≈ 390 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cotoletta di vitello alla milanese
17.50
Escalope de veau alla milanese
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Secondi piatti - Manzo (boeuf)
Entrecôte grigliata
19.50
Entrecôte grillée — Angus irlandese, insalata del giorno
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte al pepe verde
21.00
Entrecôte poivre vert crème au jus de viande — con crema al jus di carne
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Doppia entrecôte
42.00
Double entrecôte — Angus irlandese, salsa a scelta
stima≈ 1100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di manzo grigliato
21.00
Filet pur de bœuf grillé au bouquet du jour — con bouquet del giorno
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo ai funghi Trifolati
22.50
Filet pur de bœuf aux champignons Trifolati
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo
22.50
Filet pur de bœuf sauce au choix — salsa a scelta
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Legumi al vaporevegan, vegetarian
7.50
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Salade verte
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegan, vegetarian
6.50
Salade mixte
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Assortimento di formaggivegetarian
8.50
gorgonzola, parmigiano, pecorino o mozzarella
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Desserts
Tiramisù
6.50
Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
mousse al cioccolato
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Profitteroles
6.50
Profitterols al gelato vaniglia, al ciccolato caldo — al gelato alla vaniglia, con cioccolato caldo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Crème brûléevegetarian
6.50
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Zabaglione al Marsalavegetarian
15.00
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Nougat glacé au café
6.50
torrone gelato al caffè
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Panaché de dessert maison
8.00
assortimento di dessert fatti in casa
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Gelati
Vanigliavegetarian
5.50
Vanille
stima≈ 200 kcal22 g di carboidratipesante 42
Dame blanchevegetarian
6.50
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Coppa Ramo Verde
6.50
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Sorbetto al limonevegan
6.50
Sorbet citron
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Lampone
6.50
Framboise
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Mela verde
6.50
Pomme verte
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Speculoos
6.50
Spéculos
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
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Carni e pesci italiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine di pesce e carne. Queste opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.
29 adatti ai diabetici · 55 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de Toulouse 46, 1040 Bruxelles
- Orari
- lun12:00–15:00mar12:00–15:00mer12:00–15:00gio12:00–15:00ven12:00–15:00sabchiusodomchiuso
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- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilramoverdee.be/
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- completezza 83 %, affidabilità 95 %