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Orphyse Chaussette

Rue Charles Hanssens 5, 1000 Bruxelles

Chiuso ora · apre 19:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu di Natale
Menu di Natale
62.50
Menu Noël — con opzione per vegetariani
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Polpo grigliato
Poulpe grillée à l’encre de seiche et mousse de butternut — con inchiostro di seppia e mousse di zucca butternut
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Millefeuillevegetarian
Mille-feuille à la confiture d’oignon et aux champignons frais et aux fromages fondus — con confettura di cipolle, funghi freschi e formaggi fusi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Petto d'anatra scottato al foie gras
Magret de canard poêlé au foie gras — accompagnato da 5 verdure di stagione e patate
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto al tartufo nerovegetarian
Risotto à la truffe noire — Per vegetariani. Accompagnato da 5 verdure di stagione e patate
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Moelleux al cioccolato
Moelleux au chocolat au coeur caramel beurre salé, glace à la vanille — cuore al caramello salato e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Menu del 31
Menu del 31
78.00
Menu 31 — con opzione per vegetariani
stima≈ 2400 kcal170 g di carboidratipesante 25
Tartare di tonno
Tartare de thon » façon de retour des Indes « — stile "ritorno dalle Indie" — Amuse-bouche
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie gras d'anatra scottato
foie gras de canard poêlé à la figue séchée — con fico secco
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra scottato al tartufo nero
magret de canard poêlé à la truffe noire — accompagnato da 5 verdure di stagione e patate
stima≈ 820 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Moelleux al cioccolato fondente
Moelleux au chocolat noir au coeur caramel beurre salé, glace à la vanille — cuore al caramello salato e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

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68dia
scorestima

Piatti belgi e francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con verdure di stagione. Si concentra su carne e pesce.

5 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rue Charles Hanssens 5, 1000 Bruxelles
Orari
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom—
Contatti
+32025027581 orphyse.chaussette@skynet.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orphysechausette.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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