Jardin des Olives - Restaurant & Wine Bar
Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti & tapas
Assiette de Saltufo
12.00
Salami al tartufo e parmigiano
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mix biologico della Pugliavegetarian
18.00
Mix biologique des Pouilles — Olive, carciofi, stracciatella di burrata e taralli
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliere di salumi
23.00
Assiette de charcuterie — Salumi biologici PrimaVera: San Daniele, salami al finocchio e bresaola di manzo
stima≈ 510 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La truitellepescatarian
12.00
Piccole trote iridee di montagna biologiche, pane a lievitazione naturale e burro
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ostriche Gillardeau n°2 (3P o 6P)pescatarian
19.00
Huîtres Gillardeau n°2 (3P ou 6P)
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Menu Pranzo
Antipasto - Piatto - Dolce
39.00
Entree - Plat - dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Antipasto - Piatto
35.00
Entree - Plat
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Piatto - Dolce
32.00
Plat - Dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 32
Menu Cena
Antipasto - Piatto - Dolce
49.00
Entree - Plat - dessert
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 25
Antipasti
Variazione di barbabetavegetarian
Variation autour de la betterave — Gherigli di noce
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare e Gravlax di trota salmonatapescatarian
Truite saumonée en tartare et en Gravlax — Mix di semi (quinoa, farro, canapa, lenticchie) e chantilly al rafano
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vitello tonnato
Sottili fette di vitello arrosto, salsa cremosa al tonno, acciughe e capperi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Ratatouille compressavegetarian
Compression de ratatouille, tempura de courgette, purée de courge violon — Tempura di zucchine, purè di zucca violino, fiori di zucca, basilico e coulis di pomodoro
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Filetto di orata, burro biancopescatarian
Filet de dorade royale, beurre blanc — Rosetta di ratatouille
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di manzo
Tartare de bœuf — Purè di prezzemolo, tuorlo d'uovo confit, chips di patate vitelotte, salsa tartara
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Torta ai tre supremi alla Fleur de Bière
Tourte aux trois suprêmes à la Fleur de Bière(canard, poulet, dinde) — Anatra, pollo, tacchino, insalata e verdure sottaceto
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Animelle di vitello salsa béarnaise
Ris de veau sauce béarnaise — Patate dauphine e verdure primaverili
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolci
Selezione di formaggi stagionati "La Fruitière"vegetarian
Selection DE FROMAGES AFFINÉS DE "LA FRUITIÈRE" — Léo Begin - Primo formaggio del Belgio 2024
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortino al cioccolato
Moelleux au chocolat — Gelato alla vaniglia e crema inglese
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Millefoglie di albicocchevegetarian
Millefeuille d'abricots — Crema leggera al rosmarino
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32479320028
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exclusivebrussels.be/jardindesolives/
- Scheda
- completezza 17 %, affidabilità 35 %
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