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Skievelat Sablon

Steenstraat 16, 1000 Brussel

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Crocchette di gamberetti
15.50
Croquettes de crevettes
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fonduta al parmigiano
12.50
Fondue aux parmesan
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Planche Skievelat
14.50
Assortimento di salumi e formaggi
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di crocchette
15.50
Duo de croquettes
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio
16.50
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi 4pz
12.50
Scampis 4pc — Alla diavole o maniera di casa
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carne
Carbonnade
19.00
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Cicoria gratinata
17.00
Chicons Gratin — Con purè
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vol au vent
17.00
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Cheeseburger fatto in casa
18.50
Cheeseburger maison
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Américain
18.50
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare speciale
19.00
Tartare spécial
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpette alla Geuze
15.50
Boulettes à la Geuze
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Ribs fatti in casa
17.50
Ribs maison
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Plateau Bruxellois
21.50
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pollo estragon - curry
16.50
Poulet estragon - curry
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo
22.00
Pavé de boeuf
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte grigliata
26.00
Entrecôte grillée
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce
Trancio di salmone
21.50
Pavé de saumon — Salsa Choron
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Orata Royal
19.50
Dorade Royal
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze della Zelanda — Marinière
23.50
Moules de zélande — Marinière
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Insalate
Insalata di caprino caldo — Salmone, Guacamole
18.00
Salade de chèvre chaud — Saumon, Guacamole
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di verdure grigliate — Scampi / Pollo
18.50
Salade de légumes grillés — Scampis / Poulet
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Polpette al sugo di pomodoro
15.50
Boulettes sause tomates
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta
Spaghetti Carbonara
15.00
Spaghettis Carbonara
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Spaghetti alla Bolognese
13.50
Spaghettis Bolognaise
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Penne prosciutto e formaggio
14.00
Penne jambon fromage
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Penne vegetarianevegetarian
15.00
Penne végétarien
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Lasagne — Classiche / vegetariane
15.00
Lasagne — Classique / végétarienne
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli — Ricotta e spinacivegetarian
17.00
Raviolis — Ricotta, épinard
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
DESSERT
Crème brûlée
8.00
Crème brulée
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato
8.00
Mousse aux chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Tortino al cioccolato
8.00
Moelleux au chocolat
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Tiramisù allo speculoos
8.00
Tiramisu au spéculoss
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Tarte tatin calda — Gelato alla vaniglia
8.50
Tarte tatin Chaude — Glace vanille
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Waffle di Bruxelles — Panna montata
8.50
Gaufre de Bruxelles — Chantilly
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratipesante 21
Antipasti
Tapas — Bruxellois
15.00
Le tapas — Bruxellois
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Piatti
Américain della Casa — Insalata, patatine fritte
18.50
Américain Maison — Salade, frites
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

27veggie
scorestima

Opzioni di pasta limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere penne végétarien, lasagna vegetariana o ravioli ricotta e spinaci. La fondue aux parmesan è un antipasto vegetariano.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 40

74dia
scorestima

Classici belgi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. L'entrecôte alla griglia e il filetto di salmone sono naturalmente poveri di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Steenstraat 16, 1000 Brussel
Orari
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–22:30
Contatti
+3225022512
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skievelat-sablon.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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