Brasserie Plein15

Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolci

Torta di mele

5.50

Appeltaart

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Cheesecake

6.00

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39

Meringa al limone

6.00

Citroen meringue — Fatta in casa nella nostra cucina!

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 34

Pranzo

Avocado

13.50

Pesto rosso, avocado, uovo sodo, lattuga iceberg, ravanello, coriandolo

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pollo Affumicato

13.50

Gerookte Kip — Maionesi alla senape, pollo affumicato, lattuga, pesto verde, ravanello, prezzemolo

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salmone Affumicato

14.50

Gerookte Zalm — Formaggio spalmabile, rucola, salmone affumicato, cetriolo, ravanello, prezzemolo

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Brie Cremoso

14.00

Romige Brie — Brie francese, miele, noce, mix di insalata

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Carpaccio

14.00

Carpaccio di manzo, maionese al tartufo, rucola, pinoli, pomodori secchi

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tonno

14.50

Tonijn — Insalata di tonno fatta in casa, cipolla rossa, mix di insalata

stima≈ 510 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Plein15 Special

14.00

Pollo piccante di Plein

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Club Sandwich Pollo

14.75

Club Sandwich Kip — Pollo affumicato, maionese alla senape, lattuga, pomodoro, bacon, uovo, patatine fritte

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Club Burrata

14.00

Pesto verde, burrata, rucola, pomodori secchi

stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Burger Beef

18.95

Pane brioche, burger di manzo 100% 180g, iceberg, pomodoro, bacon, formaggio, salsa burger, patatine, cetriolini

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Burger Pollo

16.95

Burger Kip — Pane brioche, coleslaw, pollo fritto, miele, patatine fritte, cetriolini

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Zuppa di pomodoro

8.50

Tomatensoep — Zuppa casereccia, con scelta di pane bianco o integrale e burro alle erbe fatto in casa

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Zuppa stagionale

8.50

Seizoenssoep — Zuppa casereccia, con scelta di pane bianco o integrale e burro alle erbe fatto in casa

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Insalata di Carpaccio

14.95

Carpaccio Salade — Manzo tagliato sottile, maionese al tartufo, pomodori secchi, pinoli, parmigiano

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di Caprino

14.25

Geitenkaas Salade — Aceto balsamico, formaggio di capra, noce, miele, crostini

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70

Insalata di Scampi

16.95

Scampi Salade — Condimento all'aglio, insalata mista, scampi, crostini, uovo in camicia, pinoli

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Uitsmijter

9.50

Due fette di pane con 3 uova

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pranzo veloce

12.00

De snelle lunch — Due crocchette di manzo artigianali

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Toastables Formaggio

6.50

Toastables Kaas — Pane brioche | Formaggio

stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati

Toastables Prosciutto e Formaggio

7.50

Toastables Ham Kaas — Pane brioche | Prosciutto | Formaggio

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

Toastables Caprese

8.50

Pane brioche | Pesto verde | Mozzarella | Pomodoro

stima≈ 460 kcal30 g di carboidrati

Toastables Salmone

9.50

Toastables Zalm — Pane brioche | Pesto rosso | Salmone | Formaggio spalmabile

stima≈ 490 kcal30 g di carboidrati

Toastables Tuna Melt

9.50

Insalata di tonno fatta in casa | Formaggio

stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati

Antipasti

Carpaccio di manzo

14.50

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio di tonno

16.50

stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio di barbabietola rossavegetarian

15.00

Rode Bietencarpaccio — Barbabietola tagliata fine | Aceto balsamico | Noce | Formaggio di capra | Rucola

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Burratavegetarian

13.50

Burrata | Rucola | Aceto balsamico | Pesto verde

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschetta per duevegetarian

9.50

Bruschetta voor twee — Ciabatta | Pomodoro | Basilico | Olio d'oliva

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Tagliere di panevegetarian

8.50

Broodplankje — Burro alle erbe | Salsa | Aioli

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Piatti Principali

Steak

26.75

Taurus RumpSteak Gold dell'Uruguay, alimentato a cereali con marchio di benessere animale

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Schnitzel

24.50

Fritta dorata, croccante fuori e tenera dentro

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Filetto di maiale

22.50

Varkenshaas — Filetto di maiale del Brabante cotto lentamente al forno

stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Mixed Grill

29.95

Bistecca, filetto di maiale e petto di pollo marinati, con burger

stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Merluzzopescatarian

29.50

Kabeljauw — Filetto di merluzzo leggermente condito e scottato sulla pelle, certificato MSC

stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di salmonepescatarian

25.50

Zalmfi let — Filetto di salmone scottato sulla pelle, certificato MSC

stima≈ 510 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Plein's Surf & Turf

35.00

Tre pezzi di carne marinati in casa e due pezzi di pesce certificati MSC

stima≈ 800 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pasta Pestovegetarian

18.00

Pasta | Pesto verde | Champignon | Parmigiano

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Pasta Carbonara

21.00

Pasta | Parmigiano Reggiano | Uovo | Pancetta

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Pasta Bolognese

18.00

Pasta | Salsa Bolognese

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Contorni

Patatine frittevegan

4.00

Friet

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Crocchette di patatevegetarian

4.50

Aardappelkroketten

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegan

6.00

Zoete aardappelfriet

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Aperitivi

Panevegetarian

8.50

Brood — Burro alle erbe | Aioli | Salsa

stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati

Nachos per duevegetarian

12.00

Nacho's voor twee — Chips di mais | Formaggio | Salsa | Guacamole | Panna acida

stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati

Gamberoni Torpedo (6 pezzi)

12.00

Torpedo garnalen 6 Stuks — Gamberoni in panatura croccante

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette di formaggio (8 pezzi)vegetarian

15.00

Kaaskroketten 8 Stuks — Crocchette di formaggio artigianali

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bitterballen (8 pezzi)

12.00

Bitterballen 8 Stuks — Bitterballen artigianali

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sweet Potato Fries

9.00

Con maionese al tartufo e Parmigiano Reggiano

stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati

Tagliere di formaggi per duevegetarian

15.00

Kaasplankje voor twee — Selezione variabile, lasciati sorprendere

stima≈ 800 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dessert

Coupe Dame Blanchevegetarian

9.95

Gelato alla vaniglia | Panna montata | Salsa al cioccolato calda

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Coupe Bresiliennevegetarian

9.95

Gelato alla vaniglia | Panna montata | Nocciole del Brasile | Sciroppo di caramello

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratipesante 24

Coupe del Momento

10.95

Coupe van het Moment — Stagionale

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32

Mousse al cioccolatovegetarian

9.95

Chocolademousse — Mousse al cioccolato | Gelato al cioccolato | Panna montata

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratipesante 28

Dessert dell'indeciso

12.95

Dessert twijfelaar — Sorpresa dello chef

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Affogatovegetarian

7.90

Aff ogato — Caffè | Gelato alla vaniglia

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42

Gelatovegetarian

3.10

Roomijs — Pallina di gelato con panna: Vaniglia, Cioccolato, Frutta, Gusto del mese

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 42

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66veggie
scorestima

Molti pranzi e antipasti

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come il Club Burrata e l'insalata di caprino. Tra i piatti principali, solo la Pasta Pesto è vegetariana. Il menu include anche carne e pesce.

18 piatti vegetariani e 2 vegani su 60

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel
Orari: lunchiuso
marchiuso
mer11:00–18:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Contatti: +31616075136 info@plein15budel.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plein15budel.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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