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Wild Stubb

Glockenstraße 14, 63654 Büdingen

Chiuso ora · apre ven 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Prodotti Regionali
Sugo di cinghiale
6.00
Wildschweinschmalz
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di canederli di fegato di selvaggina
5.50
Wildleberknödelsuppe
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bolognese di selvaggina — 400g
7.80
Wildbolognese — 400g
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto di selvaggina — 400g
9.80
Wildschmorbraten — 400g
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpette del cacciatore — 400g
8.50
Jägerhackbraten — 400g
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gulasch di selvaggina — 400g
8.80
Wildgulasch — 400g
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chili di selvaggina — 800g
10.00
Wild-Chili — 800g
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Gulasch di selvaggina ungherese — 800g
11.80
Wildgulasch Ungarisch — 800g
stima≈ 1200 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Leberkäse di selvaggina — 400g
8.80
Wildfleischkäse — 400g
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bratwurst di selvaggina — 400g
7.80
Wildbratwurst — 400g
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bratwurst chili di selvaggina — 400g
7.80
Wild-Chili-Bratwurst — 400g
stima≈ 880 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Krakauer di selvaggina — 400g
9.80
Wildkrakauer — 400g
stima≈ 900 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Prosciutto di selvaggina — 100g
7.20
Wildschinken — 100g
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salami di selvaggina — 320g
7.20
Wildsalami — 320g
stima≈ 1100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di piselli „Dick Supp“ — 1200gvegetarian
12.80
Erbseneintopf „Dick Supp“ — 1200g
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 85
i nostri consigli per casa
Padella Wild Stubb
32.80
Wild Stubb Pfanne — Coscia di cervo stufata, bratwurst di selvaggina, controfiletto di manzo, cotoletta di maiale, spätzle, crocchette e verdure
stima≈ 1800 kcal85 g di carboidratipesante 28
Padella Wolpertinger
32.80
Wolpertinger Pfanne — Arrosto di selvaggina con salsa di mirtilli rossi, medaglioni di lombo di cinghiale con crema di funghi al cognac e patate
stima≈ 1400 kcal40 g di carboidrati
Padella di lombo di selvaggina
34.80
Wildrücken Pfanne — Medaglioni di lombo di cervo o cinghiale con salsa di mirtilli rossi, spätzle al burro e verdure miste
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Padella di cotolette
16.80
Schnitzel Pfanne — Cotoletta di lombo di maiale con salsa di funghi al cognac, patatine fritte e crocchette
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

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30veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo piatto vegetariano nel menu, l'Erbseneintopf Dick Supp. Il resto del menu è composto da carni di selvaggina.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

82dia
scorestima

Piatti di cacciagione a basso carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni di cacciagione ricche di proteine. La maggior parte della carne ha pochi carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Glockenstraße 14, 63654 Büdingen
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven17:00–20:00
sab17:00–20:00
dom10:00–16:00
Buffet Fri: 17:00-20:00. Buffet Sun: 12:00-13:30. Closed if catering is scheduled. No a la carte, buffet only
Contatti
+496042975637
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildstubb.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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