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Restaurant zum Schmuck Kastl

Sträßchen 26, 51399 Burscheid

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Vorspeisen
Tafelspitzcarpaccio an Salatbouquet, gebratenen Pilzen und steirischem Kürbiskernöl
21.20
Tafelspitz Carpaccio
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hausgebeizter Lachs mit Reibekuchen und Honigsenfsauce
21.20
Cured Salmon with Potato Pancakes
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Hummerkrabbenschwänze in Kräutern gebraten an Salatnest mit Himbeerdressing
22.70
Sautéed Lobster Tails
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Blattsalat mit Kartoffeldressing Speckgrieben und Brotcroutons
17.80
Leaf Salad with Potato Dressing
stima≈ 410 kcal25 g di carboidrati
Semmelknödel mit Pilzragout
19.70
Bread Dumplings with Mushroom Ragout
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Suppen
Flädlesupp´n
9.70
Flädlesuppe
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Kartoffelsupp´n mit Speckgrieben und Brotcroutons
10.90
Potato Soup
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Fischgerichte
Lachsfilet in Kartoffelkruste gebraten an Rieslingsauce mit Blattspinat
33.90
Salmon Fillet in Potato Crust
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce mit Bohnen und Butter-Erdapferln
35.10
Fried Pike-Perch Fillet
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fleischgerichte
Rumpsteak an Pfeffersauce mit Erdapferl-Gratin und Salat
41.50
Rump Steak with Pepper Sauce
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten mit Gurken-Kartoffelsalat
34.30
Wiener Schnitzel
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Rinderfilet mit Pfeffersauce dazu Blattspinat und Erdapferl-Gratin
49.50
Beef Fillet with Pepper Sauce
stima≈ 820 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Österreichischer Rostbraten an Zweigeltjus dazu Butterbohnen und Erdapferl-Schmarrn
42.50
Austrian Roast Beef
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetspitzen in Dijon-Senfsauce mit Bandnudeln und Blattsalat
32.70
Beef Fillet Tips with Dijon Mustard Sauce
stima≈ 710 kcal55 g di carboidrati
Lamm mit Senfkräuterkruste an Thymianjus mit Bohnen und Erdapferl-Gratin
40.70
Lamb with Herb Crust
stima≈ 810 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kalbs-Fleischpflanzerl mit Bandnudeln, Pilzrahm und gemischtem Salat
31.60
Veal Meatballs with Pasta
stima≈ 740 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Sträßchen 26, 51399 Burscheid
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:30, 18:00–22:30
gio12:00–14:30, 18:00–22:30
ven12:00–14:30, 18:00–22:30
sab12:00–14:30, 18:00–22:30
dom12:00–14:30, 18:00–22:30
Küche bis 14 Uhr. Küche bis 21 Uhr
Contatti
+4902174894541 info@schmuck-kastl.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmuck-kastl.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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