Le Baligan - Cabourg, 8 Av. Alfred Piat
avenue Alfred Piat 8, 14390 CABOURG
Chiuso ora · apre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Piatti
Coda di astice arrostita
55.00
Queue de homard rôtie sur risotto à lâ’encre de seiche et encornet, émulsion de homard — su risotto al nero di seppia e calamari, emulsione di astice
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Insalata di astice blu
55.00
Salade de homard bleu aux agrumes et à l’avocat, frites — con agrumi e avocado, patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Les Pathomards
55.00
Les Pathomards : queue de homard décortiquée rôtie sur tagliatelles fraîches, crème de homard — coda di astice sgusciata arrostita su tagliatelle fresche, crema di astice
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Astice intero all'armoricaine
68.00
Homard entier à l’armoricaine, tagliatelles maison — con tagliatelle fatte in casa
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Hamburger di astice e granchio
42.00
Hamburger de homard et crabe, frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Astice blu
129.00
Homard bleu : servi rôti ou bouilli avec sa garniture et ses sauces — servito arrostito o bollito con contorno e salse
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sinfonia del Baligan per 2 persone
120.00
La symphonie du Baligan pour 2 personnes : Un homard rôti, deux crevettes sauvages, petites gambas, deux langoustines, seiche, calamars sur spaghetti maison à l’encre de seiche et moules. — astice, gamberoni, gambas, langoustines, seppia, calamari su spaghetti al nero di seppia e cozze
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidrati
Pesce del giorno
105.00
Les poissons du jour, Sole, Bar sauvage, Turbot, Saint Pierre — Sogliola, Branzino selvaggio, Turbot, Pesce Santo Pietro
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Risotto Vegetarianovegetarian
19.00
Risotto Végétarien
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle ai funghivegetarian
19.00
Tagliatelles aux champignons
stima≈ 680 kcal70 g di carboidrati
Razza di costa
30.00
Raies de côte, aux câpres ou à la crème — con capperi o alla crema
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fricassea di pollo
30.00
Fricassée de volaille au safran et gambas tagliatelle — con zafferano, gambas e tagliatelle
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Choucroute di mare
31.00
Choucroute de la mer aux trois poissons — con tre tipi di pesce
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
La Boni’au del pescatore
30.00
La Boni’au du pêcheur aux trois poissons nobles (Selon arrivage) — con tre pesci pregiati (secondo arrivo)
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carbonara di Seppia
31.00
Carbonara de Seiche, spaghetti maison à l’encre de seiche — spaghetti fatti in casa al nero di seppia
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Bouillabaisse di Cabourg
35.00
La bouillabaisse cabourgeaise
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Trancio di haddock
30.00
Pavé de haddock fumé maison — affumicato in casa
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Trancio di branzino selvaggio
36.00
Pavé de bar sauvage sur pomme purée, beurre blanc et ëuf de saumon — su purè di patate, burro bianco e uova di salmone
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Duo di polpo e gambas
31.00
Duo de poulpe et gambas sur risotto noir, crème homardine — su risotto nero, crema di astice
stima≈ 710 kcal50 g di carboidrati
Trancio di merluzzo
29.00
Pavé de cabillaud, légumes printanier — con verdure primaverili
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Bouillabaisse Royale
65.00
La bouillabaisse royale
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Frutti di mare
Plateau de fruits de mer
46.00
Plateau de fruits de mer: 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 crevettes Mada bio, 4 huitres, amandes, bulots, crevettes grises — 1/2 granchio, 3 scampi, 4 gamberetti bio Mada, 4 ostriche, vongole, whelk, gamberetti grigi
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Plateau de fruits de mer
68.00
Plateau de fruits de mer: 1/2 homard,1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 crevettes Mada bio, 4 huitres, amandes, bulots, crevettes grises — 1/2 astice, 1/2 granchio, 3 scampi, 4 gamberetti bio Mada, 4 ostriche, vongole, whelk, gamberetti grigi
stima≈ 900 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti grigi
12.00
Crevettes grises, beurre demi-sel — con burro salato
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio con maionese
26.00
Tourteau mayonnaise 600g – 800g — 600g – 800g
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Whelk con maionese
13.00
Bulots mayonnaise 400g — 400g
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
1/2 Granchio con maionese
14.00
1/2 Tourteau mayonnaise
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 gamberoni selvaggi
15.00
6 grosses crevettes sauvages
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
9 gamberoni selvaggi
21.00
9 grosses crevettes sauvages
stima≈ 270 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 gamberoni selvaggi
28.00
12 grosses crevettes sauvages
stima≈ 360 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 scampi XL
23.00
6 langoustines XL
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
9 scampi XL
34.00
9 Langoustines XL
stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 scampi XL
45.00
12 Langoustines XL
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
6 ostriche n°3 Belle du Nordet
17.00
6 huîtra n°3 belle du nordet élevées à Veules les Roses — allevate a Veules-les-Roses
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
9 ostriche n°3 Belle du Nordet
25.00
9 huîtra n°3 belle du nordet élevées à Veules les Roses — allevate a Veules-les-Roses
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 ostriche n°3 Belle du Nordet
34.00
12 huîtra n°3 belle du nordet élevées à Veules les Roses — allevate a Veules-les-Roses
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 ostriche n°3 Gold Beach
14.00
6 huîtra n°3 Gold Beach, pleine mer, Asnelles — alto mare, Asnelles
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
9 ostriche n°3 Gold Beach
20.00
9 huîtra n°3 Gold Beach, pleine mer, Asnelles — alto mare, Asnelles
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 ostriche n°3 Gold Beach
27.00
12 huîtra n°3 Gold Beach, pleine mer, Asnelles — alto mare, Asnelles
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 ostriche n°3 Ostra Régal
18.00
6 huîtra N°3 Huîtra exceptionnelles ostra régal — ostriche eccezionali
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
9 ostriche N°3
27.00
9 huitres N°3 Huîtra exceptionnelles ostra régal — Ostriche eccezionali Ostra Regal
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 ostriche N°3
38.00
12 huîtra N°3 Huîtra exceptionnelles ostra régal — Ostriche eccezionali Ostra Regal
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto degustazione 6 ostriche
16.00
Assiette de dégustation 6 huitres (2 Ostra, 2 Veule, 2 Gold) — 2 Ostra, 2 Veule, 2 Gold
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto degustazione 9 ostriche
26.00
Assiette de dégustation 9 huitres
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto degustazione 12 ostriche
34.00
Assiette de dégustation 12 huitres
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto di frutti di mare
26.00
Assiette de fruits de mer (3 huitres, 1 langoustine, bulots, 3 crevettes roses, crevettes grises) — 3 ostriche, 1 langoustina, lumache di mare, 3 gamberi rosa, gamberetti grigi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
12 ostriche n°1 Gold Beach
39.00
12 huîtra n°1 Gold Beach, Asnelles — Provenienza Asnelles
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
9 ostriche n°1 Gold Beach
29.00
9 huîtra n°1 Gold Beach, Asnelles — Provenienza Asnelles
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 ostriche n°1 Gold Beach
20.00
6 huîtra n°1 Gold Beach, Asnelles — Provenienza Asnelles
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Antipasti
Caviale Prunier (30g)
59.00
La boite de 30 grammes de caviar Prunier, brioche toastée — Con brioche tostata
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
12 capesante al burro d'aglio
18.00
Les 12 pétoncles au beurre d’ail
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Accras di baccalà
15.00
Accras de morue – 10 pièces — 10 pezzi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
4 gamberoni selvaggi
22.00
4 grosses crevettes Sauvages, poelées ail et persil — Saltati con aglio e prezzemolo
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Due uova bio alla coque
26.00
Les deux ëufs bio à la coq au caviar Prunier et ëufs de truite, mouillette de saumon fumé — Con caviale Prunier, uova di trota e strisce di salmone affumicato
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Raviolo di astice fatto in casa
36.00
Raviole de homard maison , julienne de légumes crème de homard et demi queue de homard — Julienne di verdure, crema di astice e mezza coda d'astice
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
1/2 astice
32.00
1/2 homard (mayonnaise) — Con maionese
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di astice Bretone e granchio
38.00
Duo de homard Breton et crabe, sauce cocktail servi sur brioche toastée et nid de salade. — Salsa cocktail su brioche tostata e letto di insalata
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Foie gras fatto in casa
23.00
Foie gras maison et ses toasts — Con toast
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone Label Rouge
18.00
Saumon label rouge fumé maison — Affumicato in casa
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di salmone e foie gras
22.00
Duo de saumon et foie gras
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Avocado-Gamberetti-Pompelmo
16.00
Salade Avocat-Crecettes-Pamplemousse et sa sauce cocktail — con salsa cocktail
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Royal di corallo di capesante e capesante scottate
19.00
Royal de corail de Saint Jacques et Saint Jacques poêlée, crème de homard — con crema di astice
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cappuccino di astice
34.00
Cappuccino de homard et sa brochette de homard — con spiedino di astice
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di pesce fatta in casa
13.00
Soupe de poissons maison et sa garniture — con contorno
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dolci
Piatto di tre formaggi della Normandiavegetarian
10.00
Assiette de trois fromages de Normandie
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppa Mandarinavegan
11.90
Coupe mandarine (sorbet mandarine, liqueur de mandarine) — sorbetto e liquore alla mandarina
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coppa Willaminevegan
11.90
Coupe Willamine (sorbet poire, alcool de poire d’Alsace) — sorbetto alla pera e acquavite di pera d'Alsazia
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coppa Pommiervegan
11.90
Coupe pommier (Sorbet pomme Calvados du Pays d’Auges) — sorbetto alla mela e Calvados del Pays d'Auges
stima≈ 190 kcal35 g di carboidratipesante 32
Colonelvegan
11.90
Colonel (vodka Zubrowka, sorbet citron) — vodka Zubrowka e sorbetto al limone
stima≈ 210 kcal30 g di carboidratipesante 39
Dame Blanche, caffè o cioccolato Liégeoisvegetarian
11.00
Dame blanche, café ou chocolat Liégeois
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Gelati artigianali (3 gusti)vegetarian
10.00
Glaces maison 3 boules : vanille, café, chocolat, pistache, poire, pomme, mandarine, citron, fruits rouges — vaniglia, caffè, cioccolato, pistacchio, pera, mela, mandarina, limone, frutti rossi
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 38
Riso al lattevegetarian
7.90
Riz au lait sauce caramel — con salsa al caramello
stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 38
Le rouge & noirvegetarian
12.00
Le rouge & noir : coque chocolat farcie d’un sorbet framboise sur un biscuit sacher, framboises fraîches, coulis de framboises pépin, sauce chocolat chaud, macadamias caramélisées — guscio di cioccolato con sorbetto al lampone, biscotto sacher, lamponi, coulis, cioccolato caldo e macadamia
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 29
Carpaccio di agrumivegan
10.00
Carpaccio d’agrumes, sorbet citron, sirop au miel, menthe et baies roses — sorbetto al limone, sciroppo al miele, menta e bacche di rosa
stima≈ 220 kcal40 g di carboidratipesante 35
Uova a nevevegetarian
10.00
Oeufs à la neige, amandes, pistaches et caramel — mandorle, pistacchi e caramello
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Prugne all'Armagnacvegetarian
12.00
Pruneaux à l’Armagnac, glace vanille et son petit verre d’Armagnac — gelato alla vaniglia e un bicchierino di Armagnac
stima≈ 410 kcal48 g di carboidratipesante 42
3 Mini Baba al rhumvegetarian
12.00
3 Minis Baba arrosés de rhum et morceaux d’ananas rôtis — con pezzi di ananas arrostiti
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
Meringue Pavlova ai frutti rossivegetarian
12.00
Meringue Pavlova aux fruits rouges, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal65 g di carboidrati
Coppa di fragolevegetarian
10.50
Coupe de fraises, glace pistache meringue et chantilly — gelato al pistacchio, meringa e panna montata
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Tartelette al caramello Liegeoisvegetarian
10.50
Tartelette en caramel Liegeois et noix de macadamia — con noci di macadamia
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Tarte tatin fatta in casavegetarian
12.00
Tarte tatin maison, glace vanille, crème double de Normandie — con gelato alla vaniglia e crème double della Normandia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
La Baligan’s Cupvegetarian
12.00
La Baligan’s Cup : glace vanille, sauce caramel, tartelette aux noix de pécan, chantilly, cookie maison — gelato alla vaniglia, salsa caramello, tortina alle noci pecan, panna montata e cookie fatto in casa
stima≈ 900 kcal95 g di carboidratipesante 16
Piatti
La Boni’au du pìhaeur ai tre pesci nobilipescatarian
30.00
La Boni’au du pìhaeur aux trois poissons nobles (Selon arrivage) — secondo arrivo del giorno
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Trancio di branzino selvaggiopescatarian
36.00
Pavé de bar sauvage sur pomme purée, beurre blanc et êeg de saumon — su purè di patate, beurre blanc e uova di salmone
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu pranzo
Menu pranzo
25.90
Menu menu midi — dal lunedì al venerdì a pranzo
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Zuppa di pesce fatta in casapescatarian
Soupe de poissons maison et sa garniture — con contorno
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Royal di gamberettipescatarian
Royal de crevette, sauce homardine — con salsa omostardine
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes di due salmonipescatarian
Rillettes aux deux saumons, sur rémoulade de céleri — su remoulade di sedano
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di trota affumicatapescatarian
Salade de truite fumée et toast de tarama — con toast al taramo
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 ostriche Gold Beachpescatarian
6 huitres gold beach (médaillée d’or) — medaglia d'oro
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Antipasto del giorno
L’entrée du jour
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blanquette di guance di razzapescatarian
Blanquette de joues de raie
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bon’iau du pìher ai tre pescipescatarian
Bon’iau du pìher aux trois poissons (poisson selon arrivage) — pesce secondo arrivo
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Padellata di gamberettipescatarian
La poîlée de petite gambas, tagliatelles aux moules et homardine — tagliatelle con cozze e salsa omostardine
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Poké ball al salmone du Baligan Sushipescatarian
Le poké ball saumon du Baligan Sushi
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85
Piatto del giorno
Le plat du jour
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uovo a neve
Øuf à la neige
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 43
Mousse al cioccolato
La mousse au chocolat
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43
Carpaccio di agrumi
Carpaccio d’agrumes, sorbet citron, jus au miel, menthe, baies roses — con sorbetto al limone, succo al miele, menta e bacche di rosa
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35
Assortimento di gelati
Assortiment de glaces — Vaniglia, caffè, cioccolato, caramello, pistacchio, frutti rossi, mandarino, limone
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
Dame blanche, caffè o cioccolato Liégeois
Dame blanche, café ou chocolat Liégeois
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Riso al latte
Riz au lait, sauce caramel — con salsa al caramello
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 37
Crumble di stagione
Crumble de saison, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
Supplemento per dessert fuori menu
4.00
Supplément pour les desserts hors menu
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Menu stagionale
Menu di stagione
59.00
Menu de saison
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidrati
Piatto di ostriche
Assiette autour de l’huitre — Tartare, impanata e pochè
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di branzino selvaggio e polpo locale
Céviche de bar sauvage & poulpe de nos côtes, avocat, concombre et coriandre fraîche — con avocado, cetriolo e coriandolo fresco
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Ravioli fatti in casa al nero di seppia
Ravioles maison à l’encre de seiche, queues de langoustines et crème de homard — con code di scampo e crema di astice
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Casseruola di pesce barbue
Casserole de barbue, Morilles et asperges — con morche e asparagi
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Paella di polpo e gamberoni
Paëlla de poulpe & gambas
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Filetto di branzino al vapore
Pave de bar de côte cuit vapeur, Pousse d’épinards sautées, sauce soja, gingembre et coriandre frits à l’huile de sésame, riz sushi — germogli di spinaci, salsa di soia, zenzero, coriandolo fritto al sesamo, riso sushi
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Bouillabaisse di Cabourg
La bouillabaisse cabourgeaise — versione royale
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Menu bambino
Menu bambino
19.00
Menu enfant
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Suprema di pollo
Suprême de volaille à la crème de champignons — con crema di funghi
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Merluzzo giallo al burro bianco
Lieu jaune au beurre blanc
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uova in coppa e accompagnamenti
Oeufs coques et ses accompagnements
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Dessert « Grand-Mère » a scelta
Dessert « Grand-Mère » au choix
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Menu astice blu
Menu astice blu
98.00
Menu homard bleu
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidrati
Raviolo di astice fatto in casa
Raviole de homard maison, crème de homard, 1/2 queue de homard — con crema di astice e 1/2 coda di astice
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Cappuccino di astice
Cappuccino de homard et sa brochette de homard — con spiedino di astice
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Duo di astice bretone e granchio
Duo de homard Breton, et crabe, sauce cocktail, servi sur brioche toastée — salsa cocktail, servito su brioche tostata
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Mezzo astice alla maionese
Le demi homard mayonnaise
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Astice arrosto al forno
Le homard rôti au four
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pathomards
Les pathomards — Coda di astice sgusciata su tagliatelle fresche, crema di astice
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Sinfonia del Baligan per due
La symphonie du Baligan pour deux
stima≈ 2800 kcal180 g di carboidratipesante 35
Astice all'armoricaine
Homard à l’armoricaine
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Coda di astice arrosto
Queue de homard rôtie sur risotto à l’encre de seiche et encornet — su risotto al nero di seppia e calamaro
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Insalata di astice agli agrumi e avocado
Salade de homard aux agrumes et à l’avocat, frites — con patatine fritte
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Menu frutti di mare
Menu frutti di mare
59.00
Menu fruits de mer
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
FORMULA + 1/2 ASTICE
91.00
FORMULE + 1/2 HOMARD
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Platter di frutti di mare
Plateau de fruits de mer — 1/2 granchio, 3 langoustines, 3 gamberi rosa selvatici, 4 ostriche Gold Beach, 2 amandes, whelks e gamberetti grigi
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu grand large
Antipasto-Primo o Primo-Dessert
33.00
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
6 ostriche degustazione
6 huîtra dégustation — 2 Gold Beach, 2 Veules, 2 Ostra
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Avocado-Gamberetti-Pompelmo
Salade Avocat-Crevettes-Pamplemousse et sa sauce Cocktail — con salsa cocktail
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Royal di corallo di St Jacques
Royal de corail de St Jacques servie avec une crème de homard — servito con crema di astice
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
St Jacques scottate
St Jacques poîlée, mini feuilleté — con mini sfogliatina
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trancio di merluzzo
Pavé de cabillaud, petits légumes d’hiver — con piccole verdure invernali
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Duo di gamberi e polpo
Duo de crevettes et poulpe sur risotto noir, crème homardine — su risotto nero, crema di astice
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Choucroute de la mer
Choucroute de la mer aux trois poissons, petites pommes de terre et beure blanc — con tre pesci, piccole patate e burro bianco
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cocotte di pollo ruspante e gamberoni
Cocotte de poulet fermier aux gambas et sauce safran, tagliatelles fraîches maison — con salsa allo zafferano e tagliatelle fresche fatte in casa
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
La bon’iau du pìher
La bon’iau du pìher aux trois poissons nobles servie en cocotte — con tre pesci nobili servita in cocotte
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Piatto vegetarianovegetarian
L’un de nos deux plats végétariens — una delle nostre due opzioni vegetariane
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carta & Menu
Menu Grand large
43.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
41veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra Risotto Végétarien o Tagliatelles aux champignons. Il menu è fortemente incentrato su pesce e crostacei.
21 piatti vegetariani e 5 vegani su 149
84dia
scorestima
scorestima
Frutti di mare e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e a basso contenuto di carboidrati. I piatti di pesce fresco e i plateau di frutti di mare sono molto indicati.
87 adatti ai diabetici · 149 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- avenue Alfred Piat 8, 14390 CABOURG
- Orari
- lun12:00–14:00, 19:30–21:30mar12:00–14:00, 19:30–21:30merchiusogio12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:30–21:30sab12:00–14:00, 19:30–21:30dom12:00–14:00, 19:30–21:30
- Contatti
- +32231241092
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebaligan.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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