Carpediem - Cagnes-sur-Mer, 34 Prom. de la Plage
34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
Chiuso ora · apre 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
entrées
Salade de Poulpe
23.90
Octopus Salad — Légumes croquants, avec sa vinaigrette de secrète du chef
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade de Crabe
20.90
Crab Salad — Pomme granny-smith, pignon de pain, petits légumes et sa vinaigrette à la passion de citron
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Beignets de Burrata, Pestovegetarian
16.90
Burrata Beignets with Pesto — Sauce pesto, tomates concassées et pétales de parmesan
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignets de Burrata, Truffe
18.90
Burrata Beignets with Truffle — Crème de Truffe, Jambon blanc
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Thon Mi-Cuit
18.90
Seared Tuna — Sur lit de crème de mozzarella, oignons aigre doux vinaigrette citron mangue
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Aubergine croustillante Gambas
17.90
Crispy Eggplant with Shrimp — Stracciata, gambas, roquette et vinaigrette au citron
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Aubergine croustillante Jambon
17.90
Crispy Eggplant with Ham — Stracciata, jambon blanc parfumé aux herbes
stima≈ 450 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fritures du Pêcheur
23.90
Fisherman's Fritters — Gambas, Calamars et petits Poissons, Mayonnaise au basilic
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Millefeuille de Bœuf
23.90
Beef Millefeuille — Tranches de Bœuf, Parmesan, Poivrons marinés, Roquette et balsamiques à l’ancienne
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Roulé de Courgettes Parfumé à la menthe & Spianata
21.90
Zucchini Roll with Spianata — Spianata (chorizo italien), Provola fumée et Crème de Pistaches
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mini Burgers de Thon
21.90
Mini Tuna Burgers — Oignons rouges, Mayonnaise, Roquette, Vinaigrette parfumée à l'Orange
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
planches à partager
Jambon Ibérique
34.00
Iberian Ham
stima≈ 650 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Charcuteries Italiennes
30.00
Italian Charcuterie
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
pasta risotti
Spaghetti aux Palourdes
29.90
Clam Spaghetti — Ail, Persil & Piment
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Fruits de Mer
36.90
Seafood Spaghetti — Poulpe, Palourdes, Calamar et Langoustine
stima≈ 750 kcal88 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto Saint-Jacques
31.90
Scallop Risotto — Fleurs de courgettes, Saint-Jacques parfumées aux agrumes
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto Langoustine
31.90
Langoustine Risotto — Basilic et Crème de Burrata fumée
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Ravioli Burrata Citron
27.90
Burrata Lemon Ravioli — Bisque de Crustacés & Gambas
stima≈ 710 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Conchiglioni Gratinés Bœuf
27.90
Beef Stuffed Conchiglioni — Farcis au Ragoût blanc de Bœuf, Crème de Truffes noires & Chiffonnade deJambon de Parme
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Conchiglioni Gratinés Gorgonzola
27.90
Gorgonzola Stuffed Conchiglioni — Sauge, Crème de Champignons & Chiffonnade deJambon de Parme
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Tagliatelle Homard
38.90
Lobster Tagliatelle — Gambas à la Crème & Piment
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle Saumon fumé
27.90
Smoked Salmon Tagliatelle — Courgette, Menthe et Safran
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Paccheri Normavegetarian
21.90
Aubergine, Tomates, Mozzarella
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 72
Paccheri Gourmand
25.90
Guanciale, Pistache & Burrata fumée
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Penne Carbonara à Notre Façon
22.90
Pasta Carbonara — Guanciale Pecorino, Poivre
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Calamarata Asperges
26.90
Tuna Calamarata — Thon frais , pesto au basilic
stima≈ 710 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71
salades
Salades au choix : Poulet Croustillant / ou Gambas / ou Saumon
18.90
Choice Salad (Chicken/Shrimp/Salmon) — Mélange de Salades, Maïs, Tomates, Légumes grillés, Burrata & sa Sauce secrète
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
viandes & poissons
Thon Mi-Cuit
30.90
Seared Tuna with Caponata — Accompagné de sa Caponata, Roquette et Balsamique
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Filet de Bœuf à la Truffe
34.90
Truffle Beef Fillet — Accompagné de Tagliatelles
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Poêlée de Saint-Jacques
29.90
Pan-seared Scallops — Écrasé de Pomme de terre, Pesto d’Artichaut & petits Légumes
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Poulpe Grillé
33.90
Grilled Octopus — Écrasé de Pommes de terre, Poivrons marinés, Oignons confits & sa Vinaigrette au citron
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Côte de Veau
32.90
Veal Chop — Gratin de Pomme de terre, jus à l'ail et au romarin
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Double Carpaccio de Saumon
30.90
Salmon Double Carpaccio — Parfumé aux agrumes, oranges, citrons et menth, vinaigrette mangue et citron, salade et burrata
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiequilibrato 74
pinse
Pinsa Rustica
20.90
Rondelles de Tomates, Chorizo Calabraise, Parmesan, Scamorza & Poivrons
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Pinsa Stracciatella (Courgettes, Tomates & Gambas)
20.90
Pinsa Stracciatella with Shrimp — Courgettes, Tomates & Gambas
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Pinsa Stracciatella (Oignons confits & Saumon fumé)
20.90
Pinsa Stracciatella with Salmon — Oignons confits & Saumon fumé
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
desserts
Tiramisu Café
10.90
Coffee Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Ananas Rotivegetarian
10.90
Roasted Pineapple — Ananas coupé façon carpaccio, boule de glace vanille, coulis passion
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 42
Sphère Chocolatvegetarian
10.90
Chocolate Sphere — Ganache de Gianduja, Caramel au Beurre salé & Fruits frais
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Carpe Diemvegetarian
10.90
Carpe Diem Dessert — Tuile Prâlinée, Crème de Mangue & Fruits frais
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 37
Parfait Glacévegetarian
10.90
Almond Frozen Parfait — Aux amandes & coulis de chocolat
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Coupe de fruits de saisonvegan, vegetarian
10.90
Seasonal Fruit Bowl — Selon arrivage
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
menu Enfant
menu Enfant
18.90
Kids Menu — Boisson (1 sirop ou 1 jus), PLAT AU CHOIX : Pâtes Bolognaises / Pâtes sauce tomate / Pâtes Saumon, DESSERT : Glace à la vanille (2 boules)
stima≈ 850 kcal110 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- 34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
- Orari
- lun16:30–23:00mar16:30–23:00merchiusogio16:30–23:00ven16:30–23:00sab12:00–14:30, 18:30–23:00dom12:00–14:30, 18:30–23:00
- Contatti
- +33622095101
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-carpediem.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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