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Villa Foggia

Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer

Aperto ora · fino alle 22:30

Frenchseafood restaurant€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le specialità della Villa
LA BOUILLABAISSE
68.00
Con cinque tipi di pesce, come a Marsiglia! Minimo 2 persone - Prenotazione 48h prima
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
IL VIVAI
Astice blu
18.00
Homard bleu — Direttamente dalla Bretagna
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cicala di mare reale
24.00
Langouste rouge royale — Direttamente dalla Bretagna
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
IL RITORNO DELLA PESCA
I nostri pesci interi selvaggi
14.00
nos poissons entiers sauvages — Secondo arrivo
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gli Antipasti
Frittura mista
25.00
La friture en méli-mélo — Tempura di gamberi, carciofi e calamari
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Carpaccio di capesante al mango
27.00
Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue — Vinaigrette agli agrumi
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo della baia di Audierne in insalata
24.00
Le poulpe de la baie d’Audierne en salade — Ricetta familiare
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalatina fresca all'olio d'oliva del Tanneronvegetarian
18.00
La petite salade fraîcheur, à la bonne huile d’olive du Tanneron — Pomodori dell'orto, cetriolo, cipollotto, basilico, olive e burrata
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di piccoli carciofi viola crudivegan, vegetarian
22.00
Salade de petits artichauts violets crus
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di foie gras e midollo
29.00
Terrine de foie gras, os à moelle — Con i suoi toast
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari in padella alla marsigliese
24.00
Poêlée de calamars à la Marseillaise — Al prezzemolo e aglio
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pesce
24.00
Soupe de poissons — Dei pescatori
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
IL TAGLIERE DA CONDIVIDERE
IL TAGLIERE DA CONDIVIDERE
27.00
LA PLANCHE À PARTAGER — Insalata di polpo, salmone gravlax, frittura mista, tempura di gamberi, insalata di carciofi
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
I Pesci
Spaghetti alle vongole
32.00
Vongole, basilico, pomodorini, aglio e un pizzico di peperoncino
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto ai frutti di mare
36.00
Risotto aux fruits de mer — Seppie, calamari, gamberi e molluschi
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
L'assiette du Marseillais
38.00
L’assiette du Marseillais — Misto di pesci al jus di bouillabaisse, patate e rouille fatta in casa
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Tentacolo di polpo della baia di Audierne alla plancha
38.00
Tentacule de poulpe de la baie d’Audierne sur la plancha
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Trancio di rodbalo sauce au champagne
42.00
Pavé de turbot sauce au champagne
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lombo di merluzzo arrosto
36.00
Dos de cabillaud rôti — Burro nantais, verdurine e purè al tartufo*
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Orata reale francese alla griglia
42.00
Dorade royale française sur le grill — Intera, circa 600-800g e purè al tartufo*
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Sogliola meunière francese
69.00
Sole meunière française — Intera, ca. 500-600g e purè al tartufo*
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Branzino francese in crosta di sale all'estragone
54.00
Bar français en croûte de sel à l’estragon — Intero, ca. 1kg - 1,2kg per 2 persone e purè al tartufo*
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Carni
Filetto di manzo alla plancha
42.00
Filet de bœuf sur la plancha — Salsa al pepe o béarnaise
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tournedos Rossini
52.00
Tournedos Rossini, foie gras poêlé et truffe * — Foie gras scottato e tartufo*
stima≈ 980 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costa di vitello francese al salto
42.00
La belle côte de veau française au sautoir et son os à moelle — Con midollo
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte classica alla griglia
38.00
L’entrecôte classique, sur le grill — Ca. 300g
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu
Menu
54.00
Successione di 5 piccoli antipasti (ostriche, gamberetti, salmone gravlax, un freddo, due caldi)
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 44
I Frutti di Mare
Fines de claire n°3
19.00
Marennes d’Oléron, 6 pezzi
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Fines de claire n°2
23.00
Marennes d’Oléron, 6 pezzi
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Les Spéciales Gillardeau n°5 (papillon)
27.00
Ostriche d'eccezione, 6 pezzi
stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Les Spéciales Gillardeau n°3+
34.00
Ostriche d'eccezione, 6 pezzi
stima≈ 100 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bulots
18.00
Ca. 400g
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vongole crude
15.00
Palourdes crues — 6 pezzi
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gamberetti rosa 20/30
29.00
Crevettes roses 20/30 — 6 pezzi
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Granchio femmina
29.00
Tourteau femelle — Circa 700g
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piattello da condividere per l'aperitivo
42.00
A partager pour l’apéro — 6 Gillardeau n°5, bulots, 6 gamberetti rosa, salmone gravlax
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il pescavendolo, per 1 persona
69.00
Le mareyeur, pour 1 personne — 3 fines de claire n°2, 3 Gillardeau n°3+, bulots, 3 cozze spagnole, 3 vongole, 4 gamberetti, ½ granchio
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
LA PAUSA PRANZO
PAUSA PRANZO
32.00
LA PAUSE DÉJEUNER — ANTIPASTO: a scelta tra i due del giorno, PIATTO: pesce del giorno o rumsteak Simmental al pepe, DOLCE
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

22veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono solo due antipasti vegetariani: un'insalata con burrata e un'insalata di carciofi viola crudi. Non ci sono piatti principali vegetariani.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 38

82dia
scorestima

Pesce e carne freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di pesce e carne ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La scelta di frutti di mare freschi è ampia.

31 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti
+33493149362 contact@villa-foggia.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-foggia.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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