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Le Bergougnoux

Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors

Chiuso ora · apre sab 11:45

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti su ordinazione
Cassoulet al confit di anatra
25.00
Cassoulet au confit de canard
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bouillabaisse
28.00
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Choucroute de la mer
25.00
Minimo 2 persone
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu a 17,50
Vellutata di verdurevegetarian
17.50
Velouté de légumes
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di fegatini di pollo
17.50
Salade de foies de volaille
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di trota marinatapescatarian
17.50
Filet de truite marinée
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caldovegetarian
17.50
Salade de chevrier chaud
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Sfoglia ai frutti di mare
17.50
Feuilleté de fruits de mer
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Foie gras mi-cuit fatto in casa
17.50
Foie gras mi-cuit maison
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillette di anatra
17.50
Rillotte de canard
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di merluzzo neropescatarian
17.50
Filet de lieu noir — Accompagnato da verdure di stagione
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Poulet Basquaise
17.50
Accompagnato da verdure di stagione
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Formaggio o Pasticceria fatta in casavegetarian
17.50
Fromage ou Pâtisserie maison
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Menu a 26€
Millefeuille di faraona e crudité
Millefeuille de pintade et ses crudités
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Pìhes al formaggio di pecoravegetarian
Salade de Pìhes au fromage de brebis
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di arancia e gamberettipescatarian
Salade d'orangeurine et crevettes
stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiequilibrato 77
Filetto di trota marinapescatarian
Filet de truite marine
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie Gras d'anatra fatto in casa
Foie Gras de canard maison
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suprema di pollo agli scampi
Suprême de volaille aux écrevisses — Accompagnata da verdure di stagione
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pot au feu di marepescatarian
Pot au feu de la mer — Accompagnato da verdure di stagione
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Animelle di vitello
Ris de jeunes bovins — accompagnate da verdure di stagione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette allo scalogno
Bavette à l'échalote — accompagnata da verdure di stagione
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Confit de Canard
accompagnato da verdure di stagione
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Testa di vitello ravigote
Tête de veau ravigote — accompagnata da verdure di stagione
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggio o Pasticceria fatta in casavegetarian
Fromage ou Pâtisserie maison
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Menu a 26€
Vellutata di castagnevegetarian
Velouté de châtaignes
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sfogliata di capesante su letto di porripescatarian
Feuilleté de Saint Jacques sur lit de poireaux
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Collo d'anatra ripieno di foie gras
Cou de Canard farci au foie Gras
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Medaglione di maiale con salsa alle cozze
Médaillon de porc sauce aux moulles
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Noisette d'agneau
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Misto di verdure di stagionevegetarian
Panaché de légumes du marché
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

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61veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere velouté de légumes, salade de chevrier chaud o panaché de légumes du marché. Il menu include anche piatti di carne come il cassoulet au confit de canard.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 33

79dia
scorestima

Piatti francesi con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Molti piatti principali offrono proteine e verdure di stagione. Queste opzioni hanno pochi carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab11:45–14:00, 19:00–21:00
domchiuso
Uniquement sur réservation
Contatti
+32565356292
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergougnoux46.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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