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Restaurant AMA

6 All. Anne de Neubourg, 64250 Cambo-les-Bains

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

Nos Entrées
Foie gras mi-cuit / Raisins / Sorbet Patxaran
18.00
Foie gras mi-cuit
Txangurro à la Donostiarra
16.00
Ravioles de joue de bœuf
15.00
Beef cheek ravioli
Nos Plats
Thon Rouge de ligne / Fenouilpescatarian
27.00
Bluefin tuna with fennel
Cane Kriaxera / Carottes / Figues
29.00
Kriaxera duck
Paleron de Bœuf maturé / Pressé de pomme de terre / Ail confit
28.00
Matured beef chuck
Nos Fromages
Ardi Gasna AOP Ossau-Iratyvegetarian
8.00
Ossau-Iraty cheese
Sélection de fromages affinésvegetarian
13.00
Aged cheese selection
Nos desserts
Poire / Financier / Glace sésame noir
13.00
Pear and black sesame ice cream
Prunes / Crémeux Amaretto / Sorbet lait d’amandevegetarian
12.00
Plums and almond milk sorbet
Chocolat 85% Puyodebat / Café Lekemptivegetarian
14.00
Dark chocolate and coffee
Menu Dégustation
Entrée / Poisson / Viande / Fromages / Dessert
70.00
Tasting menu — Servi pour l’ensemble de la table

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
6 All. Anne de Neubourg, 64250 Cambo-les-Bains
Orari
non ancora noto
Contatti
+33559292229
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ama.fr/

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