Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
orari non ancora noti
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Cocktail dinatoire
10 pezzi per persona
33.00
10 pièces par personne
stima≈ 1500 kcal80 g di carboidratipesante 29
Foie gras di anatra fatto in casa
1.30
Foie gras de canard maison du moment
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberoni con verdure del sole
1.30
Les gambas aux légumes du soleil
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pane pretzel con pollo al curry
1.30
Le pain bretzel volaille curry
stima≈ 110 kcal14 g di carboidrati
Uovo in gelatina con prosciutto locale
1.30
Oeuf en gelée au jambon de pays
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte fatto in casa al tartufo
1.30
Le petit pâté en croute maison aux truffes
stima≈ 130 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante saltate alla thailandese
1.30
Les saint jacques sautées à la thaï
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello confit in tajine
1.30
Le veau confit en tajine
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Parmentier di anatra
1.30
Le Parmentier de canard
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Charlotte al cioccolato
1.30
La charlotte chocolat
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Foresta Nera
1.30
La forêt noire
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
Tartare di salmone affumicato fatta in casapescatarian
1.30
Le tartare de saumon fumé maison
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hamburger di foie gras
1.30
Le hamburger de foie gras
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Gelatina di pomodori al tapiocavegan, vegetarian
1.30
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquante — Leggermente piccante
stima≈ 50 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberone al profumo di zenzero
1.30
La gambas au parfum de gingembre
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Club sandwich guacamole e prosciutto di montagna
1.30
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
stima≈ 160 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blini con tarama e uova di salmonepescatarian
1.30
La blini au tarama et œufs de saumon
stima≈ 90 kcal9 g di carboidrati
Uovo in gelatinavegetarian
1.30
L’œuf en gelée
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di sedano rapavegetarian
1.30
La crème de céleri rave
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccolo pâté en croûte caldo
1.30
Le petit pâté en croute chaud
stima≈ 130 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samosa di pollo al curry
1.30
Le samoussa de volaille au curry
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante « come la mamma»pescatarian
1.30
La st jacques « comme Maman »
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Goyère al Maroillesvegetarian
1.30
La goyère au maroilles
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croque monsieur al profumo di tartufo
1.30
Le croque monsieur au parfum de truffes
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baba al rum
1.30
Le baba au rhum
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
Sablé breton al limonevegetarian
1.30
Le sablé breton au citron
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Pavlovka al pistacchiovegetarian
1.30
Le Pavlovka à la pistache
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
1.30
La mousse au chocolat
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu di marca
Menu « de marque » (senza bevande né servizio)
40.00
Menu « de marque » (sans boissons, ni service) — 1 antipasto, 1 piatto principale, formaggio caldo, 1 dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu « de marque » (servizio bevande e servizio 4h)
47.00
Menu « de marque » (service boissons et service 4h) — 1 antipasto, 1 piatto principale, formaggio caldo, 1 dessert
stima≈ 1900 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu « de marque » (con vino e servizio 4h)
60.00
Menu « de marque » (avec vin et service 4h) — 1 antipasto, 1 piatto principale, formaggio caldo, 1 dessert
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Supplemento Pièce montéevegetarian
3.50
Pièce montée supplément
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Menu gala
Antipasto, piatto, formaggi o dessert
51.00
Entrée, plat, fromages ou dessert
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 40
Antipasto, piatto, formaggi e dessert
56.00
Entrée , plat , fromages et dessert
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 33
2 antipasti, piatto, formaggi o dessert
58.00
2 entrées, plat, fromages ou dessert
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 40
2 antipasti, piatto, formaggi e dessert
63.00
2 entrées, plat, fromages et dessert
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 33
Menu Cocktail & Piatto
Cocktail 10 pezzi, piatto, formaggi o dessert
55.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 33
Cocktail 10 pezzi, piatto, formaggi e dessert
62.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
stima≈ 2400 kcal190 g di carboidratipesante 33
Supplemento buffet di mignardises
2.50
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément — 3 pezzi per persona
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
Brunch
Brunch
15.00
2 viennoiserie, brioche, burro, confettura, crema spalmabile, frutta fresca, formaggio bianco/yogurt, formaggi, salumi
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Formula buffet
Buffet
29.00
Terrina di coniglio ai prugne, prosciutto d'Auvergne in marquise, pomodorini ripieni, marinata alle erbe fresche
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formula 9€pescatarian
9.00
Formule 9€ — Guacamole con prosciutto essiccato, avocado al granchio, terrina di salmone con verdure, taboulé
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Formula 8€
8.00
Formule 8€ — Come sopra + volaille caldo-freddo, roast beef in crosta, pâté di midollo di vitello in crosta
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Piatto caldo della cucina
13.00
Le plat chaud envoyé de cuisine — Suprema di pollo ruspante ripiena di foie gras o magret di anatra in pot-au-feu
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Buffet di formaggivegetarian
5.00
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses salades — 15 varietà di formaggi e insalate
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Buffet di dessertvegetarian
3.50
Le buffet de desserts — Frutta fresca, mousse al cioccolato, mousse ai frutti rossi, mini religieuses, mini millefeuilles, quenelle cioccolato-menta
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratipesante 34
Questo menù è ancora corretto?
74dia
scorestima
scorestima
Antipasti e buffet francese
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti stuzzichini proteici per il cocktail. Le opzioni buffet includono vari vassoi di carne e formaggi.
23 adatti ai diabetici · 46 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33327377778
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/