Al Brunello
Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
Chiuso ora · apre gio 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Caprese di mozzarella di Bufala e pomodori freschivegetarian
18.90
Caprese de mozzarella di Bufala et tomates fraîche — Pomodori e mozzarella di bufala
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Six huêtres Fines de Claire N. 2pescatarian
19.50
Sei ostriche Fines de Claire N. 2
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di manzo Charolais
20.50
Carpaccio de boeuf Charolais tomate cerises salade, flocons de parmesan — Carpaccio di manzo Charolais, pomodorini, insalata e scaglie di parmigiano
stima≈ 310 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras dello chef
25.90
Foie gras du chef, pain ’epices et sa confiture de figue — Foie gras dello chef, pane d'spezie e confettura di fichi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratipesante 38
Cozze di Bouchot all'italiana
21.00
Moules de Bouchot à l’italienne (persil, ail et vin blanc) et ses frits — Cozze con prezzemolo, aglio, vino bianco e patatine fritte
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Insalata Brunellopescatarian
21.00
Salade Brunello avec salade mixte, tomates, concombres, fenouil, burrata et thon — Insalata mista, pomodori, cetrioli, finocchio, burrata e tonno
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paste fresche
Taglierini gamberi e limone
21.50
Taglierini aux crevettes et citron — Taglierini con gamberi e limone
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
La vera Carbonara
21.50
La vraie Carbonara avec joue de porc et fromage Pecorino Dop. — Carbonara con guanciale e formaggio Pecorino DOP
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Ravioli vegetarianivegetarian
22.50
Raviolis végétariens à la ricotta, épinards sauce tomato et burrata — Ravioli ricotta e spinaci, salsa di pomodoro e burrata
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Ravioli al nero di seppiapescatarian
23.50
Raviolis à l'encre de seiche, filet de bar et espadon — Ravioli al nero di seppia, filetto di branzino e pesce spada
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli al Tartufo nero fresco d'Italiavegetarian
26.90
Raviolis au Truffe noire fraîche d’Italie — Ravioli con scaglie di tartufo nero fresco
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Gnocchi panna e salmonepescatarian
22.50
Gnocchis à la crème fraîche et saumon — Gnocchi con panna fresca e salmone
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Gnocchi al pesto di Genovavegetarian
19.90
Gnocchis au pesto de Gênes fait maison — Gnocchi con pesto di Genova fatto in casa
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
Gnocchi alla Bolognese
21.90
Gnocchis à la Bolognaise — Gnocchi alla bolognese
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Taglierini ai frutti di marepescatarian
28.50
Taglierini aux fruits de mer (palourdes, moules, crevettes,gambas) — Taglierini con vongole, cozze, gamberetti e gambas
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
22.50
Tagliatelles aux cèpes — Tagliatelle con funghi porcini
stima≈ 630 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Lasagne dello chef alla Bolognese
22.50
Lasagne du chef à la Bolognese — Lasagne alla bolognese dello chef
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Piatti principali
Filetto di pesce del giornopescatarian
28.50
Filet de poisson du jour avec câpres, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gamba — Pesce del giorno con capperi, olive nere, patate, pomodorini e gambas
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Grigliata di marepescatarian
38.50
Grillade de la mer avec seiche, espadon et trois gambas — Grigliata con seppia, pesce spada e tre gambas
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Filetto di maiale
28.50
Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert — Filetto di maiale con salsa alla senape e pepe verde
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte di manzo Charolais grigliata
37.50
Entrecôte de boeuf race Charolais grillé — Bistecca di manzo Charolais grigliata
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce spada alla sicilianapescatarian
28.50
Espadon à la sicilienne, câpres, olives noires et sauce tomate fraîche — Con capperi, olive nere e salsa di pomodoro fresco
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppine di vitello alla crema di tartufo
28.50
Escalopes de veau à la creme de truffe et truffe noire fraîche — Con crema di tartufo e tartufo nero fresco
stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo Charolais al vino Barolo
39.50
Filet de boeuf race Charolais au vin Barolo — Filetto di manzo con pregiato vino rosso Barolo
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret di anatra arrosto al miele
27.50
Magret de Canard rôti et sa sauce au miel — Petto d'anatra arrosto con salsa al miele
stima≈ 610 kcal22 g di carboidrati
Filetto di manzo Charolais al tartufo nero
47.50
Filet de boeuf race Charolais aux Truffe noire fraîche — Filetto di manzo con scaglie di tartufo nero fresco
stima≈ 620 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo Charolais grigliato
39.50
Filet de boeuf race Charolais grillé et tranché sur lit de salade — Fette di filetto grigliato su letto di insalata mista
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il nostro Dessert
Panna cotta ai frutti rossivegetarian
9.90
Panna cotta aux fruits rouges — Budino di panna con frutti rossi
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35
Sorbetto: limone, lamponevegan
7.50
Sorbet: citron, framboise — Sorbetto al limone e lampone
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Ananas al liquore Maraschinovegan
7.90
Ananas à la liqueur de cerise Maraschino — Ananas con liquore Maraschino
stima≈ 220 kcal38 g di carboidratipesante 32
Tiramisù dello Chefvegetarian
10.50
Tiramisù du Chef
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Bunet piemontesevegetarian
9.50
Flan au chocolat typique du Piémont “bunet” avec amaretti — Tipico flan al cioccolato del Piemonte con amaretti
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Tartelette al limone meringatavegetarian
10.50
Tartelette au citron meringué à l’italienne — Crostatina al limone meringata all'italiana
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 32
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
10.50
Crème brûlée à la vanille — Crème brûlée alla vaniglia
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Menu estivo
Menu d'estate 36 €
36.00
Menu d’été 36 € — Antipasto + Piatto Principale + Dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Le nostre pizze italiane
Margheritavegetarian
13.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Sicilianapescatarian
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe
stima≈ 920 kcal115 g di carboidratiequilibrato 70
Napoletanapescatarian
17.00
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi, origano
stima≈ 900 kcal112 g di carboidratiequilibrato 67
Caprino e mielevegetarian
18.50
Chëvre et miel — Mozzarella, formaggio di capra, miele
stima≈ 980 kcal118 g di carboidrati
Tonno e cipollapescatarian
18.50
Thon et oignon — Salsa di pomodoro, tonno, mozzarella, cipolla
stima≈ 940 kcal115 g di carboidratiequilibrato 69
Regina
17.90
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Calzone
17.90
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
Pepperoni
17.90
salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante spianata
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
4 stagioni
17.90
4 saison — pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Bufalavegetarian
18.50
salsa di pomodoro, basilico, mozzarella di bufala
stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
4 formaggivegetarian
20.00
4 fromages — mozzarella, gorgonzola, caprino, stracchino
stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati
Parma
20.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, funghi, piccola burrata
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Truffevegetarian
27.50
mozzarella, salsa al tartufo
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
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76veggie
scorestima
scorestima
Pasta e pizza italiana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come ravioli al tartufo, gnocchi al pesto e tagliatelle ai funghi porcini. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui la quattro formaggi e la Bufala. I vegani possono mangiare sorbetto o ananas.
17 piatti vegetariani e 2 vegani su 48
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scorestima
Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. Le grigliate di carne e pesce sono scelte consigliate.
13 adatti ai diabetici · 48 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
- Orari
- lun12:00–15:00, 18:30–22:00mar12:00–15:00, 18:30–22:00mer12:00–15:00, 18:30–22:00gio12:00–15:00, 18:30–22:00ven12:00–15:00, 18:30–22:00sab12:00–15:00, 18:30–22:00dom12:00–15:00, 18:30–22:00
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- +33493399938
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrunello.fr/
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