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Auberge Pierre Bayle

Rue Principale, 09130 Carla-Bayle

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie Gras de Canard
16.00
del domaine de Guillot, composta di cipolla
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di Orata e Tonno
14.00
Ceviche de Daurade & Thon — crema al Combawa
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Croccante di Formaggio di Pecora frescovegetarian
14.00
Croquant de Fromage de Brebis frais — bio, della Ferme de Cubières, gelato alla barbabietola
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Lotte rôtie
23.00
Lotte rôtie, Lait de Coco & Raifort — latte di cocco e rafano
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet mignon di Maiale
18.00
Filet mignon de Porc — alla sarrietta (Label rouge)
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Magret de Canard alla plancha
24.00
Magret de Canard à la plancha — su riduzione di succo di pera
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Le Veau de Francis, Carla-Bayle
24.00
Le Veau de Francis , Carla-Bayle — alla maggiorana
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dessert
Tagliere di formaggivegetarian
9.00
Assiette de fromages — locali e internazionali
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pera pochée all'Anice Stellato
9.00
Poire pochée à la Badiane — con crema al cioccolato fondente
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Croccante al Cioccolato Bianco
9.00
Croustillant Chocolat Blanc — e frutta di stagione
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Pavlova gelato passion
9.00
Povlova glace passion — mousse al frutto della passione e mandorla
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il formaggio di pecora croccante con gelato di barbabietola come antipasto. Il piatto di formaggi è l'unica alternativa vegetariana per il piatto principale. Il resto del menu contiene carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 11

88dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La maggior parte degli antipasti e dei secondi è adatta.

8 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Principale, 09130 Carla-Bayle
Orari
non ancora noto
Contatti
+33561606395 auberge.pierrebayle@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergepierrebayle.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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