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Chez Gilbert - Cassis, 19 Quai des Baux

Quai des Baux 19, 13260 Cassis

Chiuso ora · apre 19:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Branzino grigliato
12.00
Bar grillé
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Sogliola grigliata o alla Meunière
12.00
Sole limande Grillée ou Meunière
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di merluzzo poché
40.00
Filet de merou poché
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Trancio di branzino selvaggio alla meunière
40.00
Tronçon de Bar sauvage meunière
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di dentice scottato
40.00
Pavé de denti poêlé
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capasanta scottate
40.00
Noix de Saint Jacques snackées
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bouillabaisse secondo la ricetta marsigliese
65.00
Bouillabaisse de la charte Marseillaise
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Branzino o Orata reale
10.00
Bar ou Daurade Royale grillé, aromatisé au fenouil sauvage, ou en croute de sel — Grigliato, aromatizzato al finocchio selvatico o in crosta di sale
stima≈ 330 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sogliola grigliata o alla Meunière
10.00
Sole Grillée ou Meunière — Verdure di stagione all'olio di pistou
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di branzino alla meunière
35.00
Filet de Bar meunière — Risotto cremoso allo zafferano
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Santi-Pierre scottato
Saint-Pierre juste saisi,puis rôti au ... — Poi arrostito
stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu en Vau
Menu en Vau
50.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Zuppa di pesce mediterranea
Soupe de poissons de méditerranée — Servita con rouille e crostini di pane
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Carpaccio di salmone marinato
Carpaccio de saumon mariné à la fleur de sel au citron — Fleur de sel al limone, cipolle rosse sottaceto, condimento al mango
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ventresca di tonno scottata
Ventreche de thon poêlée — Verdure croccanti, salsa acidula
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras d'anatra marmorizzato
Foie gras de canard marbré aux fruits rouges — Ai frutti rossi, chutney di frutti rossi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Branzino grigliato al finocchio
Bar grillé aromatisé au fenouil — Contorno del momento
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Merluzzo nero scottato
Lieu noir poêlé — Verdure di stagione, salsa agli agrumi
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cuore di rumsteak
Coeur de rumsteack — Funghi di stagione al prezzemolo, patate darphin
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Selle d'agnello in panatura alle erbe
Canon d'agneau en chapelure d'herbes persillé et graines de moutarde — Semi di senape, patate duchesse al tartufo
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Brie de Meaux al tartufovegetarian
Brie de meaux à la truffe — misticanza alle noci
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert a scelta
Dessert au choix — alla carta
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Menu le Corton
Polpi marinati all'olio d'oliva e limone
Poulpes marinés à l'huile d'olive et citron — taboulé mediterraneo
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Tartare di rascasse
Tartare de rascasse — frutti della passione, brunoise di pomodori confit, espuma al basilico
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tataki di manzo scottato
Tataki de bœuf snacké — salsa ponzu, wok di verdure...
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu le Corton
Orata grigliata aromatizzata al finocchio
Daurade royale grillée aromatisée au fenouil — contorno del momento
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pesce ombrina arrosto
Filet de maigre rôti — salsa al limone e melanzane alla parmesana
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costoletta di vitello ai funghi di stagione
Cote de veau poîlée aux champignons de saison — indivie brasate all'arancia
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Noisette di anatra
Noisette de canette — padellata di verdure antiche
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

20veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve principalmente pesce e carne. L'unica opzione vegetariana è il Brie de Meaux al tartufo con insalata di noci.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

78dia
scorestima

Pesce e frutti di mare

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte proteine a basso contenuto di carboidrati. I piatti di pesce alla griglia sono molto adatti.

26 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai des Baux 19, 13260 Cassis
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
marchiuso
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti
+33442017136
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgilbert.net/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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