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O'Delices - Castellane, 31 Rue nationale

31 Rue nationale, 04120 Castellane

Chiuso ora · apre ven 19:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le golosità
Faisselle al miele di lavanda e mandorle a lamellevegetarian
8.00
La faisselle au miel de lavande et amandes effilées
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Crème brûlée tradizionale alla vanigliavegetarian
8.00
La traditionnelle crème brûlée à la vanille
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Torta o dessert del giorno
8.00
Tarte ou dessert du Jour
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Mousse al cioccolato fondente e granella di pistacchivegetarian
8.00
Mousse au chocolat noir et éclats de pistaches
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Assortimento di formaggi del momentovegetarian
10.00
Assortiments de fromages du moment — Serviti in piatto
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Piatti
Rigatoni al Pesto di Basilico e Mozzarellavegetarian
17.50
Rigatoni au Pesto de Basilic et Mozzarella — Rigatoni, aglio, pinoli, basilico, mozzarella e olio d'oliva
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Filetto di merluzzo con crema di porripescatarian
23.00
Filet de Cabillaud à la crème de poireaux — Cod fillet in leek cream sauce / Filetto di merluzzo con crema di porri
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Guancia di maiale alla antica
23.50
Noix de joue de pore à l'ancienne — Stufato tradizionale di guancia di maiale
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Paleron di vitello salsa ai funghi porcini
24.50
Paleron de Veau sauce aux cépes — Vealwith porcini sauce/ Vitello con salsa al funghi porcini
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte di manzo origine Francia
32.00
Entrecôte Bœuf Origine France — Circa 300g, salsa a scelta: porcini o pepe verde
stima≈ 820 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Gli antipasti
Insalata mista di rucolavegetarian
9.00
Salade Roquette mixte
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema del giornovegetarian
12.00
Velouté du jour — Daily cream soupe / Crema del giorno
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di caprino caldovegetarian
18.00
Salade de Chévre chaud — Rucola, involtino di pasta brick con formaggio di capra locale, miele, erbe della Provenza
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquilles di chiocciole al Cantal e alla Provenzale
16.50
Croquilles d'escargots au Cantal (4 pièces) et à la Provençale (4 pièces) sur nid de Salade Roquette — 8 pezzi su letto di rucola, prodotto biologico artigianale locale
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di terrine di selvaggina
19.50
Assortiment de terrines de gibier — Prodotto artigianale locale: Genepy, cinghiale, capriolo e porcini
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

75veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i rigatoni al pesto e mozzarella come piatto principale. Ci sono diversi antipasti come l'insalata di caprino caldo e la vellutata del giorno. Il menu include anche la mousse al cioccolato con pistacchi.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

80dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. L'Entrecôte Bœuf e il Paleron de Veau hanno pochi carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
31 Rue nationale, 04120 Castellane
Orari
lun12:00–13:30, 19:00–21:00
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mer12:00–13:30, 19:00–21:00
giochiuso
ven19:00–21:00
sab19:00–21:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
Tables are held for 15 minutes after the booked time.
Contatti
+33492835838
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odelices-castellane.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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