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La Taulada

place de l'Estelette 23, 65230 Castelnau-Magnoac

Aperto ora · fino alle 13:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Pain perdu salé
15.00
Mousse di sardine, finocchio confit e grattugiato agli agrumi, gel di pompelmo
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Bavarois di pomodoro al chorizo Noir de Bigorre
16.00
Bavarois de tomate au chorizo Noir de Bigorre — Chantilly di burrata, confettura di pomodoro, crumble speziato alle olive
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Principali
Magret cocotte dello chef
32.00
Le magret cocotte du chef
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tournedos di Porc Noir de Bigorre
32.00
Tournedos de Porc Noir de Bigorre — Crosta al miele e rosmarino, millefeuille di patate alla Tomme des Pyrénées, nem di melanzana e zucchina
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di maigre
32.00
Filet de maigre — Purea di piselli al ras el-hanout, mini pâtisson arrosto, condimento nocciola e aglio, salsa al fumet
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Dolci
Sfoglio di formaggi
11.00
L'assiette de fromages — Selezione dei Fromagers du Mont Royal
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Entremets alla pesca
9.50
Entremets à la pêche — Mousse al vino caldo e cioccolato bianco, sorbetto alla pesca
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44
Mousseux caffè e cioccolato nero speziato
9.50
Mousseux café et chocolat noir épicé — Chantilly al Ricoré, coulis al burro di arachidi, cremoso al cioccolato al pepe di Java, gelato al caffè bianco
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Assortimento di gelati e sorbetti
8.50
L'assortiment de glaces et sorbets
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Menu Degustazione
Menu Découverte (Antipasto + Piatto + Dolce)
48.00
Menu Découverte (Entrée + Plat + Dessert) — Solo sera, weekend e giorni festivi
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu Bambini
Menu Bambini
16.00
Menu Enfant — Gnocchi cremosi al prosciutto bianco di Porc Noir de Bigorre, Coppa gelato (2 gusti a scelta)
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Puoi scegliere il piatto di formaggi o il dessert alla pesca.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 11

76dia
scorestima

Cucina francese a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali con anatra e pesce sono adatti.

5 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place de l'Estelette 23, 65230 Castelnau-Magnoac
Orari
lun—
mar—
mer12:00–13:30
gio12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sab12:00–13:30, 19:30–21:00
dom12:00–13:30
Phone contact available Wed-Sun 10:00-12:00 and 14:00-15:30, and Fri/Sat evening 18:00-19:30
Contatti
+33975487257 contact@lataulada.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lataulada.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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