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L'o3

ZA des Cousteliers, 82 Av. de la Royale, 34160 Castries

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras mi-cuit al Muscat
Foie gras mi-cuit au Muscat, toasts et confit d'oignons — con toast e confettura di cipolle
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone
Tartare de saumon sauce asia — con salsa asia
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti principali
Capesante scottate
Saint-Jacques fraîches snackées au coulis de crustacés maison — con coulis di crostacei fatto in casa
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di vitello
Filet mignon de veau sauce champignons truffée — con salsa ai funghi tartufata
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Dolce a scelta
Dessert au choix sur toute la carte — da tutto il menu — Supplemento di 3€ per il Café gourmand
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Da asporto
Foie gras mi-cuit al Muscat
12.00
Foie gras mi-cuit au Muscat
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

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75dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I carboidrati rimangono bassi per antipasti e secondi.

5 adatti ai diabetici · 6 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
ZA des Cousteliers, 82 Av. de la Royale, 34160 Castries
Orari
non ancora noto
Contatti
+33972870561
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-concert34.fr/

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