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Le Trou du Fût - Cauterets, 5 Pl. Maréchal Foch

place Maréchal Foch 5, 65110 CAUTERETS

Chiuso ora · apre 19:30

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zuppa di cipolle
12.00
Soupe à l'oignon
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Tagliere di salumi
18.00
Planche de charcuterie
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo gratinato
14.00
Os à moelle gratiné
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sfoglia di lumache
14.00
Feuilleté d'escargots
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Foie gras tartufato
22.00
Foie gras truffé de myrtilles et pistaches — con mirtilli e pistacchi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Degustazione di trotapescatarian
20.00
Déclinaison de truite
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata Montagnarde
19.00
Salade Montagnarde — Insalata, crostino di formaggio dei Pirenei gratinato, prosciutto crudo
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Insalata Gourmande
22.00
Salade Gourmande — Insalata, prosciutto crudo, foie gras, petto d'anatra affumicato fatto in casa
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata du Gavepescatarian
20.00
Salade du Gave — Insalata, trota affumicata, toast
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carni
Stinco di maiale nero di Bigorre
28.00
Jarret de porc noir de Bigorre braisé au miel et romarin — brasato al miele e rosmarino
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Costoletta d'agnello
22.00
Côtelette d'agneau
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Animelle di vitello croccanti
24.00
Ris de veau croustillant aux cèpes — ai funghi porcini
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Confit de canard
20.00
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo
27.00
Filet de boeuf – béarnaise — con salsa béarnaise
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mix Grill
34.00
Mix Grilll' — Costoletta d'agnello, 1/2 petto d'anatra, pollo, manzo
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesci
Trota de Lau Balagnaspescatarian
24.00
Truite de Lau Balagnas bardée de porc noir de Bigorre — con maiale nero di Bigorre, risotto cremoso ai funghi, parmigiano e prezzemolo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Capasanta e cozze coltivatepescatarian
24.00
Noix de StJacques et Couteaux — con crema al Pastis
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamaretti al Chorizo
22.00
Chipirons au Chorizo
stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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84dia
scorestima

Cucina francese ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali è adatta a una dieta a basso indice glicemico.

14 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Maréchal Foch 5, 65110 CAUTERETS
Orari
lun19:30–02:00
mar19:30–02:00
mer19:30–02:00
gio19:30–02:00
ven19:30–02:00
sab19:30–02:00
dom19:30–02:00
Contatti
+33562925010 reservations@letroudufut.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letroudufut.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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