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LE BELIZE

Chemin des Chênes Verts 210, 84300 Cavaillon

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu tartufi
Menu tartufi
50.00
Menu truffes
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Brouillade di tartufi
Brouillade de truffes — Aperitivo
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata gourmet di coscia di gallo saltata
Salade gourmande de cuisse de coq poêlé, pommes de terre roseval et émincé de truffes noires — Con patate Roseval e scaglie di tartufo nero
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di mulo scottatopescatarian
filet de mulet poêlé sur peau et brunoise de topinambours aux éclats de truffes — Con brunoise di topinambur e tartufo in vellutata di sedano rapa
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cromesquis di stinco di manzo brasato al tartufo
Cromesquis de jarret de bœuf des hautes terres braisé aux truffes tuber melanosporum, risotto de riz camarguais au petits poids et coco plats — Risotto di riso Camargue con piselli e fagiolini
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Quenelle di caprino fresco al tartufovegetarian
quenelle de chèvre frais aux saveurs de truffe — Su pane di campagna tostato
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte fine di mele Golden e tartufovegetarian
Tarte fine de pommes golden compotées au truffes, réduction de cidre et crème fouettée vanille — Riduzione di sidro e panna montata alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Antipasto
Saucisson Brioché
Saucisson Brioché sauce porto — Salsa al porto
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Quenelle di lucciopescatarian
Quenelle de brochet sauce Nantua — Salsa Nantua
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Portata principale
Matelote di sandrepescatarian
Matelote de sandre
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Cannelloni di coscia di gallo
Cannelloni de cuisse de coq
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Matefaim alle melevegetarian
Matefaim aux pommes
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Moelleux al cioccolatovegetarian
Moelleux au chocolat
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Le Belize – Menu di Pasqua
Menu di Pasqua
45.00
menu de pâques
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 25
Cocktail mimosa di Pasquavegetarian
Cocktail mimosa de Pâques — Sfoglie al formaggio e sesamo
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Uovo di quaglia mimosavegetarian
Øuf de caille mimosa et coulis d’épinard — Coulis di spinaci
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panis al pistou
Sur un Panis au pistou, asperges de Provence poîlées et copeaux de foie gras au porto — Asparagi di Provenza saltati e scaglie di foie gras al porto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo bio barzotto e trota affumicatapescatarian
Øuf bio mollet et truite fumé maison, émincé de choux chinois au caviar d’aquitaine — Cavolo cinese a julienne e caviale d'Aquitaine
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Agnello di Provenza brasato all'aglio
Effiloché d’agneau de Provence braisé à l’ail frais, roulé et farci au choux frisé, réduction de vin rouge des Alpilles et garniture de saison — Ripieno di cavolo riccio, riduzione di vino rosso delle Alpilles e contorno di stagione
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di mulo del Mediterraneopescatarian
Filet de mulet de méditerranée poîlé sur peau au beurre blanc, tarte fine de pommes de terre safranées et légumes vert persillade — Burro bianco, tarte fine di patate allo zafferano e verdure persillade
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uovo al cioccolato al lattevegetarian
Øuf chocolat au lait farci de crème citron vert, carpaccio de fraises de pays, tuile citron jaune et sorbet fraise maison — Ripieno di crema al lime, carpaccio di fragole locali, tuile al limone e sorbetto di fragole fatto in casa
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una quenelle di caprino fresco al tartufo o uova di quaglia mimosa con coulis di spinaci. I dessert includono un moelleux al cioccolato e matefaim alle mele.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

72dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. L'agnello e il pesce hanno naturalmente meno carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Chemin des Chênes Verts 210, 84300 Cavaillon
Orari
lun—
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
gio12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sab12:00–13:30, 19:30–21:30
dom12:00–13:30, 19:30–21:30
Tous les midi et soirs du 01 avril 2026 au 31 octobre 2026
Contatti
+32422614596
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelize.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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