La Cavallina - Cergy, 1 Rue Pierre Scheringa
Rue Pierre Scheringa 1, 95000 Cergy
Chiuso ora · apre lun 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Capasante gratinate
14.00
Saint Jacques gratinées — Spinaci e mix di insalata
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata al tartufovegetarian
13.00
Burrata à la truffe — Tartufo fresco, rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il Feuilletévegetarian
10.00
Le Feuilleté — Tartare di pomodori, mozzarella fresca, rucola e pesto
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Tagliere di salumi italiani
22.00
Planche de charcuteries Italiennes
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi italiani
13.00
Planche de charcuteries Italiennes
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasto all'italiana
18.00
Assiette d'Antipastis à l'Italienne
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Antipasto all'italiana
9.00
Assiette d'Antipastis à l'Italienne
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fritto Misto
10.00
Frito Misto
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Mini Bruschette
18.00
Mini Bruschettas
stima≈ 500 kcal55 g di carboidrati
Insalate
Insalata Freschezzapescatarian
18.00
Salade Fraicheur — Insalata, pomodori freschi, avocado, gamberetti, salmone affumicato e tonno
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Caesar
16.00
Salade César — Lattuga sucrine, pomodori freschi, crostini, scaglie di parmigiano e pollo panato
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di caprino caldo
17.00
Salade chèvre chaud — Insalata, pomodori freschi, caprino panato e prosciutto di Parma
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Italiana
19.00
Salade Italienne — Insalata, pomodori freschi, burrata, pesto, prosciutto di Parma, grissini
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti
Risotto ai funghi
19.00
Risotto aux champignons, émincé de poulet et parmesan — Con straccetti di pollo e parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Risotto allo zafferanopescatarian
25.00
Risotto safrané aux gambas — Con gamberoni
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Risotto alle capasantepescatarian
20.00
Risotto aux Saint Jacques, peppéronis et tomates cerises — Con peperoni e pomodorini
stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79
Ravioli ripieni di capasantepescatarian
21.00
Ravioles farcies aux Saint Jacques — Crema di astice e gamberetti
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Tagliatelle alle capasantepescatarian
17.00
Tagliatelles aux Saint Jacques — Crema di astice e scaglie di parmigiano
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 68
Conchiglioni bresaola e parmigiano
26.00
Conchiglionis crème de parmesan et bresaola — Salsa cremosa all'astice e aneto
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Linguine al tartufovegetarian
18.00
Linguines à la truffe — Mezza-luna ripieni al tartufo, crema di tartufi e rucola
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Tortelloni ai cèpesvegetarian
18.00
Tortellonis farcies aux cèpes — con crema di funghi
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Tagliatelle al salmonepescatarian
15.00
Tagliatelles au saumon, sauce crémée — con salsa cremosa
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Lasagne alla Bolognaise
15.00
Lasagnes à la Bolognaise — per un piatto grande da condividere, chiedere al personale
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Filetto di manzo
28.00
Filet de boeuf — origine Francia, ca. 200g. Salsa ai cèpes e gratin di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte
origine Francia, ca. 250g. Salsa al foie gras e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati
Stinchetto d'agnello
Souris d’Agneau — origine Irlanda/Nuova Zelanda, ca. 500g. Fondo di vitello e schiacciata di patate
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Medaglione di vitello
Médaillon de veau — origine Francia, ca. 170g. Vitello saltato flambé al Nero d'Avola e salsa di pomodoro
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vitello Saltato con Paccheri
Vitello Saltato aux Paccheri — Salsa ai funghi e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Cotoletta alla Milanese
Escalope Milanaise — origine Francia, ca. 180g. Cotoletta di vitello impanata, salsa napoletana e tagliatelle
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Cotoletta di vitello alla Normanda
Escalope de veau à la Normande — origine Francia, ca. 180g. Crema di funghi e tagliatelle
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Branzino interopescatarian
Bar entier — ca. 500g. Salsa vergine e verdure
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pizze
LA CAPRI
Salsa di pomodoro, mozzarella, caprino, coppa, noci, miele e rucola
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
LA CALZONE
LA CALZONE (en chausson) — Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
LA 4 FORMAGGIvegetarian
LA 4 FROMAGES — Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, caprino e parmigiano
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
LA VEGETARIANAvegetarian
LA VEGETARIENNE — Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, funghi, peperoni, zucchine, cipolle e melanzane
stima≈ 750 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70
LA 4 PROSCIUTTI
LA 4 JAMBONS — Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, mortadella, salami e speck
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
LA PARMA
Salsa di pomodoro, mozzarella, provolone, prosciutto di Parma, pesto e uovo
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
LA VALTELLINA
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano e bresaola
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
LA PEPERONNI
Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, uovo e olive nere
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
LA 4 STAGIONI
LA 4 SAISONS — Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive nere
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
LA REINE
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
LA NEPTUNEpescatarian
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, uovo e olive nere
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 72
LA CHICKEN
Salsa di pomodoro, mozzarella, pollo, funghi, uovo e peperoni
stima≈ 870 kcal81 g di carboidratiequilibrato 72
LA NORDIQUEpescatarian
Crema al limone, aneto, mozzarella, salmone affumicato, rucola, parmigiano e pomodorini
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
LA PIZZA DU « CHEF »vegetarian
19.00
Crema di tartufo, mozzarella burrata, rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Formaggi
Burratinavegetarian
7.00
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gorgonzola AOPvegetarian
6.00
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprinovegetarian
5.00
Chèvre
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Comté stagionato 12 mesivegetarian
6.50
Comté 12 mois d’affinage
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Parmigiano Reggiano DOPvegetarian
6.50
Parmegiano reggiano DOP (sud de Lombardie) — Sud della Lombardia
stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
15.00
Planche de fromages affinés
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Mille'Avallinavegetarian
9.00
Stile millefoglie, crema al mascarpone e lampone
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Panna cottavegetarian
9.00
Al pistacchio
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Café ou thé Gourmand
8.00
Caffè o tè accompagnato da dolcetti
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Choux Mystèrevegetarian
Bignè fatti in casa, crema pralinata, Ferrero Rocher, salsa al cioccolato e mandorle a lamelle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39
Gelati (3 gusti)vegetarian
7.00
Les glaces (3 boules) — Rhum Raisin, Nocciola, Caffè, Pistacchio di Sicilia, Cioccolato Fondente, Vaniglia, Maracuja, Mango, Fragola, Limone
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Gelati (2 gusti)vegetarian
5.00
Les glaces (2 boules) — Rhum Raisin, Nocciola, Caffè, Pistacchio di Sicilia, Cioccolato Fondente, Vaniglia, Maracuja, Mango, Fragola, Limone
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Gelati (1 gusto)vegetarian
3.00
Les glaces (1 boule) — Rhum Raisin, Nocciola, Caffè, Pistacchio di Sicilia, Cioccolato Fondente, Vaniglia, Maracuja, Mango, Fragola, Limone
stima≈ 160 kcal14 g di carboidrati
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Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i tortelloni ai funghi porcini o le linguine al tartufo. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui la pizza quattro formaggi. Il menu include anche carne e pesce.
20 piatti vegetariani e 0 vegani su 59
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Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Le opzioni di pesce e carne sono spesso povere di carboidrati.
20 adatti ai diabetici · 59 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Pierre Scheringa 1, 95000 Cergy
- Orari
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30gio12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sab12:00–14:30, 19:00–22:30domchiuso
- Contatti
- +33134241974
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacavallina.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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