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Restaurant Papa Joe Cernay

Faubourg des Vosges 14, 68700 CERNAY

Chiuso ora · apre mer 11:45

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizze
Margheritavegetarian
10.90
Pomodoro, Mozzarella
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
Capricciosa
12.90
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto
stima≈ 980 kcal98 g di carboidrati
Mista
13.60
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto, funghi di Parigi freschi
stima≈ 1010 kcal100 g di carboidratiequilibrato 67
Serena
14.90
Pomodoro, Mozzarella, carpaccio di manzo, Grana Padano, olio al basilico
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
Calzone
13.90
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto, funghi di Parigi freschi, uovo
stima≈ 1150 kcal105 g di carboidrati
Aurélien
13.90
Pomodoro, Mozzarella, funghi di Parigi freschi, peperoni freschi, salami, merguez
stima≈ 1200 kcal102 g di carboidrati
Napoletana
12.90
Pomodoro, Mozzarella, acciughe, olive, capperi
stima≈ 920 kcal96 g di carboidratiequilibrato 70
Victoriavegetarian
14.50
Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, caprino
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidratipesante 41
Calabria
16.90
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto di Parma, Grana Padano, pomodorini freschi, rucola fresca, persillade
stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati
Alessio
16.90
Pomodoro, Mozzarella, frutti di mare, persillade
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Quattro Stagioni
14.90
Quatre Saisons — Pomodoro, Mozzarella, funghi di Parigi freschi, peperoni freschi, carciofi freschi, prosciutto
stima≈ 1050 kcal105 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
12.90
Végétarienne — Pomodoro, Mozzarella, carciofi freschi, peperoni freschi, melanzane fresche, cipolle fresche, persillade
stima≈ 950 kcal108 g di carboidratiequilibrato 66
Carla
14.90
Pomodoro, Mozzarella, salsiccia al finocchio, olive, cipolle fresche, Gorgonzola
stima≈ 1180 kcal98 g di carboidrati
L’Etna
14.50
Pomodoro, Mozzarella, salami piccante, peperoni freschi, funghi di Parigi freschi, cipolle fresche
stima≈ 1150 kcal102 g di carboidrati
La Tonton
14.50
Pomodoro, Mozzarella, tonno, capperi, cipolle fresche, olive, persillade
stima≈ 1020 kcal98 g di carboidratiequilibrato 66
Momo (Oriental)
13.90
Pomodoro, Mozzarella, funghi di Parigi freschi, merguez, peperoni freschi, olive
stima≈ 1180 kcal102 g di carboidrati
La Paysanne
14.50
Pomodoro, Mozzarella, funghi di Parigi freschi, pancetta, cipolle fresche, uovo, persillade
stima≈ 1250 kcal100 g di carboidrati
Sacha
14.90
Mozzarella, salsiccia al finocchio, funghi di Parigi freschi, pomodori secchi, rucola fresca, persillade
stima≈ 1100 kcal92 g di carboidrati
Francesco
16.90
Crema di Tartufo, Mozzarella, Coppa, rucola fresca, Burrata, pomodori secchi, olio al basilico
stima≈ 1350 kcal90 g di carboidratipesante 33
Cabriolait
14.50
Panna, Mozzarella, prosciutto, caprino, miele
stima≈ 1150 kcal98 g di carboidratipesante 43
Focaccia per 6 persone
14.90
Focaccia à partir de 6 personnes (au choix) — Impasto spesso servito con insalata verde
stima≈ 1800 kcal220 g di carboidrati
Menu
Menu bambino
9.90
Menu enfant — Spaghetti alla bolognese O Nuggets di pollo e patatine O Piccola pizza (Capricciosa o Mista) + 2 palline di gelato
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Menu del Macellaio
15.90
Menu du Boucher — Solo a pranzo da martedì a venerdì
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Express
Prezzo variabile in base ai prodotti del giorno
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Pizza del giorno
Menu Pizza du jour — Prezzo variabile in base alla pizza del giorno
stima≈ 900 kcal100 g di carboidratiequilibrato 65
Menu di gruppo e feste
26.90
Menu de groupe et fêtes de fin d’année — Antipasto + Piatto principale + Dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Antipasti e Insalate
Antipasti italiani e formaggivegetarian
22.90
Antipasti italien et ses fromages
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras fatto in casa
19.90
Foie gras Maison — Servito con brioche tiepida e chutney di fichi
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Insalata César
19.90
Salade César — Insalata fresca, uova sode, pomodori, pollo, scaglie di parmigiano, crostini, semi di sesamo, vinaigrette César
stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Antipasti italiani
18.90
Antipasti italien
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Prosciutto di Parma e Burratina
16.90
Jambon de Parme et sa Burratina
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo e scaglie di parmigiano
16.90
Carpaccio de bœuf et ses pétales de parmesan
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caldovegetarian
13.90
Salade de chèvre chaud
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Piatto dell'ortolanovegetarian, vegan
11.90
Assiette du maraîcher
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Vigneronne
9.50
Salade Vigneronne — Salsiccia, Emmental, cetriolini, cipolle fresche
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti
Filetto di toro
31.90
Filet de taureau — Salsa a scelta
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette di manzo alla salsa di scalogno
26.90
Bavette de bœuf à la sauce échalotte
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu all'italiana (vitello)
25.90
Cordon bleu à l’italienne (veau) — Prosciutto di Parma, Mozzarella, basilico fresco
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Manzo al sale grosso
21.00
Bœuf gros sel — Insalata di patate, verdure crude
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rosbeef freddo
20.90
Rosbeef froid — Patatine fritte, salsa tartara
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Vitello tonnato
20.90
con patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Lasagne fatte in casa
17.90
Lasagnes Maison — con insalata verde
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Ravioli al tartufo
18.90
Ravioli à la truffe à la sauce crème de truffe — con salsa alla crema di tartufo
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Ravioli burrata e limonevegetarian
18.90
Ravioli burrata citron à la sauce sicilienne — con salsa siciliana: pomodoro, pomodorini freschi, basilico fresco, aglio fresco
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Tortellini di carne al forno
16.90
Tortellini à la viande al forno — Salsa di pomodoro, panna, piselli, mortadella, uova sode
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Spaghetti Carbonara
14.90
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Dolci e Gelati
Soufflé glacé al Grand Marnier
8.50
Soufflé glacé au Grand Marnier
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Tortino al cioccolato
7.90
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Tiramisù al Daim
7.90
Tiramisu au Daim
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Tiramisù classico
6.90
Tiramisu classique
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée
6.90
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Assortimento di formaggivegetarian
6.50
Assortiment de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Île flottante
5.90
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Coppa Papa Joe
8.90
Coupe Papa Joe — Stracciatella, Vaniglia, Amarena, liquore Amaretto, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Sorbetto al lamponevegan
8.60
Sorbet arrosé framboise — 3 palline al lampone + acquavite di lampone
stima≈ 310 kcal45 g di carboidratipesante 35
Coppa Amarena
8.50
Coupe Amarena — Vaniglia, Amarena, ciliegie Amarena, panna montata
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Coppa Siciliana
8.50
Coupe Sicilienne — Limone, Mandarino di Sicilia, Pesca nettarina, panna montata
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
Banana Split
8.50
Vaniglia, Fragola, Cioccolato, banana, coulis di cioccolato, panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Café o Cioccolato liégeois
7.90
Café ou Chocolat liégeois — Vaniglia, Caffè o Cioccolato, panna montata
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Dame blanche
7.90
3 palline di Vaniglia, coulis di cioccolato, panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Vacherin glacé
7.90
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
1 pallina a scelta (Gelato)
2.70
1 Boule au choix (Crème glacée) — Fragola, Vaniglia, Cioccolato, Caffè, Amarena, Stracciatella
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
1 pallina a scelta (Sorbetto)vegan
2.70
1 Boule au choix (Sorbet) — Limone, Mandarino di Sicilia, Pesca bianca, Lampone, Frutto della passione
stima≈ 90 kcal20 g di carboidratipesante 39

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68dia
scorestima

Piatti di carne e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La scelta di insalate e antipasti è ampia.

14 adatti ai diabetici · 63 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Faubourg des Vosges 14, 68700 CERNAY
Orari
lun—
mar11:45–13:45, 18:45–21:45
mer11:45–13:45, 18:45–21:45
gio11:45–13:45, 18:45–21:45
ven11:45–13:45, 18:45–21:45
sab11:45–13:45, 18:45–21:45
dom—
Contatti
+33389756444
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papajoe-cernay.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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