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Auberge des 7 merveilles

rue de la Treille 41, 01630 Challex

Chiuso ora · apre 19:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras maison
22.00
Foie gras maison et ses accompagnements — Toast brioche, chutney e insalata di germogli
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata César
16.00
Salade César et sa véritable sauce — Con salsa originale
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio di manzo
19.00
Carpaccio de bœuf au parmesan — Con parmigiano
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi
16.00
Planchette Charcuterie
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Pâté en croûte
15.00
Planchette Pâté croute
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di St Marcelin e nocivegetarian
16.00
Salade de St Marcelin et noix
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonnopescatarian
19.00
Tataki de Thon et ses légumes au pistou — Con verdure al pistou
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti principali
Entrecôte di manzo
32.00
Entrecote de Boeuf — Minimo 350 grammi
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di trotapescatarian
28.00
Filet de truite à l'huile vierge — All'olio vergine
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Merveilleux burger
25.00
Bistecca Angus 200 gr
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Filetti di pesce persico freschipescatarian
30.00
Filets de Perches fraiches Meunières — Alla meunière
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo
29.00
Tartare de Bœuf haché au couteau — Tagliata al coltello e condita al coltello
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suprema di pollo
28.00
Suprême de Poulet
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci
Café gourmand
14.00
Assortimento di dolci e caffè
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Profiterole
12.00
La Profiterole
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Panna cottavegetarian
9.00
Panacotta et son coulis — Con coulis
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Torrone ghiacciato fatto in casa
11.00
Nougat glacé maison
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Faissellevegetarian
7.00
Faisselle (fromage blanc moulé à la louche) — Formaggio bianco servito con coulis di frutti rossi o panna
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
11.00
Assiette de fromages affinés — Prodotti selezionati dal nostro formaggio
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu del giorno
Antipasto, piatto e dolce
21.00
Entrée, plat et dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 37
Antipasto e piatto principale
18.00
Entrée et plat
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Menu le 7 meraviglie
Antipasto, piatto principale e dessert a scelta
54.00
Entrée, plat et dessert au choix — suppl. 5 € per foie gras, salmone, filetto di manzo e filetto di merluzzo
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu Bambini
Piatto alla carta a scelta
13.00
Plat de la carte portionnable au choix... — porzione regolabile
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Gelato per bambini
Glace enfant
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

37veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere l'insalata di St Marcelin e noci, la panacotta, la faisselle o un tagliere di formaggi.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

85dia
scorestima

Opzioni proteiche e pochi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. I piatti principali sono in gran parte a basso indice glicemico.

13 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de la Treille 41, 01630 Challex
Orari
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
merchiuso
gio12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
Restaurant closed Monday and Tuesday evenings. Restaurant closed all day Wednesday. Friday, Saturday and eves of public holidays: 12h-14h and 19h-22h. Bar service ends at 22h
Contatti
+330479197090 contact@aubergedes7merveilles.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedes7merveilles.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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