Au Bureau - Chalon-sur-Saône, 1 Rue René Cassin

Rue René Cassin 1, 71100 Chalon sur Saône

Chiuso ora · apre 11:45

bar foodFrench

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA STZZICARE

Onion Ringsvegetarian

stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati

Calamari fritti alla romana

Beignets de calamar à la romaine

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Frittelle al Boursinvegetarian

Beignets au Boursin

stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Jalapeños al formaggiovegetarian

Cheesy jalapeños

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chicken wings

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Donut di caprinovegetarian

Donuts de Chèvre

stima≈ 390 kcal22 g di carboidrati

Gamberetti croccanti

Crispy crevettes

stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fuet (salamino)

Fuet (saucisson)

stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

TAGLIERI

Flam' gratinatavegetarian

Flam' gratinée

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Tacos di pollo

Chicken tacos

stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati

Brioche al formaggiovegetarian

Cheesy brioche

stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati

Cheesy Plattervegetarian

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Assortimento di Finger Food

Assortiment de Finger Food

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Tagliere di salumi e formaggi

Planche de Charcuterie et de Fromages

stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

FLAMMEKUECHES

Flam' de Mr. Seguin

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Flam' Dolce Vitavegetarian

stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati

Flam' du Soleil

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

INSALATE

Queen Victoriavegetarian

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Caesar crispy chicken

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Caesar crispy chicken Veggivegetarian

stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salade Crousti'Chèvrevegetarian

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di gamberetti croccanti

Salade Crevettes Crunchy

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salade Périgourdine

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Suggerimento Locale

Suggestion Locale — Chiedere al responsabile di sala

stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I GRANDI CLASSICI (SENZA CONTORNO)

Asian fried chicken

Asian fried chiecken

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fish & Chipspescatarian

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Croque Monsieur del Pub

Croque Monsieur du Pub

stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati

Cordon bleu del Pub

Cordon bleu du Pub

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Chicken pie

stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati

Trancio di salmonepescatarian

Pavé de saumon

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ANCORA PIÙ FORMAGGIO (SENZA CONTORNO)

L'inimitable Mac & Cheesevegetarian

stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati

Welsh Royal

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Welsh Royal con prosciutto

Welsh Royal Supp jambon

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Camembert arrostovegetarian

Camembert rôti

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

I BURGER (SENZA CONTORNO)

Cheeseburger

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Cheeseburger Veggievegetarian

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Fish Burgerpescatarian

stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati

Fish burger Veggievegetarian

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Original Au Bureau Burger

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Original Au Bureau Burger Veggievegetarian

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Chicken Avocado Burger

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Chicken Avocado Burger Veggievegetarian

stima≈ 600 kcal42 g di carboidratiequilibrato 70

Burger di manzo molto piccante

Very spicy Burger Boeuf

stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati

Burger di pollo molto piccante

Very spicy Burger Poulet

stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati

Burger Veggie molto piccantevegetarian

Very spicy Burger Veggie

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66

Pulled Pork Burger

Pull Pork Burger

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Pulled Pork Burger Veggievegetarian

Pull Pork Burger Veggie

stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati

Burger al pepe nero

Black Pepper Burger

stima≈ 700 kcal35 g di carboidrati

Burger al pepe nero veggievegetarian

Black Pepper Burger veggie

stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati

Burger al Chaource

Burger Chaource

stima≈ 780 kcal38 g di carboidrati

Burger al Chaource Veggievegetarian

Burger Chaource Veggie

stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati

Royal Potatoes

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Royal Potatoes Veggievegetarian

stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

L'ANGOLO DEL MACCELAIO

Steak à cheval Au Bureau

patatine fritte, mesclun

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Carpaccio di manzo marinato

Carpaccio de bœuf mariné — patatine fritte, rucola

stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati

Spiedino di anatra

Brochette de canard — patatine fritte, mesclun

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Tartare di manzo

Tartare de bœuf — patatine fritte, mesclun

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Entrecôte

patatine fritte, mesclun

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Bavette d'Aloyau

patatine fritte, mesclun

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Ribs del Pub

Ribs du Pub — patatine fritte, mesclun

stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati

CONTORNI E ACCOMPAGNAMENTI

Pane

Pain

stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati

Patatine frittevegetarian

Frites

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Purèvegetarian

Purée

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patate arrostovegetarian

Pommes de terre rôties

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Risovegan, vegetarian

Riz

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Fagiolini al prezzemolovegan, vegetarian

Haricots vers persillés

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure mediterraneevegan, vegetarian

Légumes mediterranéens

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalatavegetarian

Salade

stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERT DELLA CASA

Crème brûlée

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42

Red Cheesecakevegetarian

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 37

The Hot Cookievegetarian

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30

Lemon twistvegetarian

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Crumble ai frutti rossivegetarian

Crumble aux fruits rouges

stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati

Tortino al cioccolatovegetarian

Moelleux au chocolat

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Pain perdu By Au Bureauvegetarian

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 35

Crêpe allo zuccherovegetarian

Crêpe au sucre

stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati

Crêpe al cioccolatovegetarian

Crêpe au chocolat

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37

Crêpe Au Bureauvegetarian

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35

Café ou thé Gourmandvegetarian

Chiedere al responsabile di sala

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

COPPE GELATE

Café Liégeoisvegetarian

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

Chocolat Liégeoisvegetarian

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

Dame Blanchevegetarian

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 28

Sundae by Au Bureauvegetarian

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38

Fruity Partyvegetarian

stima≈ 350 kcal55 g di carboidratipesante 39

Sweet Mémoriesvegetarian

stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 35

Crazy Nuttyvegetarian

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 31

Coppa a scelta 2 gustivegetarian

Coupe à composer 2 boules

stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

Coppa a scelta 3 gustivegetarian

Coupe à composer 3 boules

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37

GELATI E SORBETTI

Caramello fior di salevegetarian

Caramel fleur de sel

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42

Vanigliavegetarian

Vanille

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 42

Cioccolato fondentevegetarian

Chocolat noir

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratipesante 42

Caffèvegetarian

Café

stima≈ 230 kcal22 g di carboidratipesante 42

Cioccolato nocciolavegetarian

Nutty chocolat noisette

stima≈ 300 kcal28 g di carboidratipesante 42

Sapore sundae vaniglia-caramello-arachidivegetarian

Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Sorbetto al limevegan, vegetarian

Sorbet citron vert

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Sorbetto all'albicoccavegan, vegetarian

Sorbet abricot

stima≈ 160 kcal38 g di carboidratipesante 32

Sorbetto alla fragolavegan, vegetarian

Sorbet fraise

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Sorbetto al lamponevegan, vegetarian

Sorbet framboise

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

MENU P'TIT BOSS (SENZA CONTORNO)

Burger al pollo

Burger au poulet

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Prosciutto cotto

Jambon blanc

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pesce pané

Fish pané

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pallina di gelato

Boule de glace

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Ghiacciolo Push'Up

Glace Push'Up

stima≈ 160 kcal25 g di carboidratipesante 39

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Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra burger vegetariani come l'Original Au Bureau Burger Veggie e piatti come il Mac & Cheese. Ci sono anche antipasti vegetariani come i donuts de chèvre e gli anelli di cipolla. Il menu include carne e pesce, ma le alternative vegetariane sono numerose.

59 piatti vegetariani e 7 vegani su 104

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Rue René Cassin 1, 71100 Chalon sur Saône
Orari: lun11:45–22:00
mar11:45–22:00
mer11:45–22:00
gio11:45–22:00
ven11:45–22:30
sab11:45–22:30
dom11:45–22:00
Contatti: +33385459562
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-chalon-sur-saone?utm_source=Facebook&utm_medium=Yext&utm_campaign=AB_Chalon_sur_Sa%EF%BF%BDne&y_source=1_MTE2NjU2NjMtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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