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L'Epi Centre des Saveurs

COMPLEXE AGRICOLE, 51000 Châlons-en-Champagne

Chiuso ora · apre ven 11:30

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DI LUNEDÌ 14/09
Coscia d'anatra brasata alla bordolese
Cuisse de canard braisée à la bordelaise — Origine anatra: Francia
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Frittella di nasello meunière, salsa tartara
Beignet de colin meunière, sauce tartare — Pesca sostenibile
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Polpette di pollo kefta alla marocchina fatte in casa
Boulette de volaille kefta à la marocaine maison
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU DI MARTEDÌ 15/09
Spiedino di manzo marinato allo scalogno e timo fresco
Brochette de bœuf marinée échalote et thym frais — Origine manzo: Francia
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Eglefino al vapore al burro bianco
Églefin vapeur au beurre blanc — Origine: Groenlandia
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrosto di coppa di maiale con salsa boursin fatta in casa
Rôti d’échine de porc à la sauce boursin maison — Origine maiale: Francia
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu contiene solo carne e pesce. I piatti includono cuisse de canard braisée e beignet de colin.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 6

85dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.

5 adatti ai diabetici · 6 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
COMPLEXE AGRICOLE, 51000 Châlons-en-Champagne
Orari
lun11:30–13:30
mar11:30–13:30
mer11:30–13:30
gio11:30–13:30
ven11:30–13:30
sabchiuso
domchiuso
Contatti
+33326225429 lepicentredessaveurs@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicentredessaveurs.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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