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Le Bouillon Marcelle & Jo

183 Pl. de la Gare, 73000 Chambéry

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e Insalate
Vellutata di zucca e uovo perfetto
9.00
Velouté de potimarron & oeuf parfait — con chantilly di pancetta rustica
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchette di reblochon
9.00
Sucette de reblochon panée — con prosciutto e chips di pancetta rustica
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gravelax di salmonepescatarian
12.00
Gravelax de saumon — alla barbabietola e crema di agrumi
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata César
12.00
Salade César — insalata, verdure crude, pollo panato, parmigiano, crostini, salsa césar
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata César
18.00
Salade César — insalata, verdure crude, pollo panato, parmigiano, crostini, salsa césar
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti Principali
Tagliatelle al salmonepescatarian
19.00
Tagliatelles au saumon — agli agrumi
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Gratin di raviolivegetarian
25.00
Gratin de ravioles — alla crema di parmigiano
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Ribs di maiale
24.00
Ribs de cochon — laccati al miele e zenzero, patate novelle
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Filetto di trotapescatarian
24.00
Filet de truite — vinaigrette agli agrumi e risotto
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
Cappello del prete
25.00
Paleron de boeuf — brodo thai e patate novelle
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Taglio del macellaio
25.00
Pièce du Boucher — con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Confit de canard
25.00
sugo al timo e patate novelle
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fondue savoyarde
25.00
insalata e salumi
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Boîte Chaude
28.00
vacherin al forno, salumi, patate e insalata verde
stima≈ 1200 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Faissellevegetarian
6.00
con panna, coulis di frutti rossi o miele
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Assortimento di formaggivegetarian
10.00
Assortiment de Fromages
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croccante mango e speculoosvegetarian
8.00
Croustillant mangue, specullos & confiture de lait — con confettura di latte
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Paris-Brestvegetarian
8.00
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 37
Gratin di frutti rossivegetarian
8.00
Gratin de fruits rouges
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44
Fondente al cioccolatovegetarian
9.00
Le Fondant au chocolat — con gelato allo yogurt
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Café gourmandvegetarian
10.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Coppa di gelatovegetarian
5.00
Coupe de glace — gusto a scelta
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42
Per i Bambini
Nuggets e patatine o Prosciutto e pasta
12.00
nuggets-frites ou Jambon-pates — con sciroppo all'acqua e 1 pallina di gelato
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati

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79dia
scorestima

Classici francesi e proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu include molteplici opzioni a basso indice glicemico.

10 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
183 Pl. de la Gare, 73000 Chambéry
Orari
non ancora noto
Contatti
+33479752879
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleduplex.fr/

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